محتويات:
- فيديو طبي: ١٠ أطعمة ينبغي عليك عدم تناولها نهائيًا
- الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة
- 1. ثمار الحمضيات
- 2. الفلفل الأحمر
- 3. القرنبيط
- 4. الثوم
- 5. الزنجبيل
- 6. السبانخ
- 7. الزبادي
- 8. القمح
- 9. اللوز
- 10. حساء الدجاج
- 11. الشاي الأخضر
- 12. البابايا
فيديو طبي: ١٠ أطعمة ينبغي عليك عدم تناولها نهائيًا
التغيرات المناخية المتقطعة تجعل الجسم مضطرًا للتكيف بسرعة. ليس من النادر ، عندما تحدث تغيرات الطقس ، يصبح الجسم أكثر عرضة للأمراض ، مثل الأنفلونزا ، والحمى ، والسعال ، والتهاب الحلق ، وحتى الإسهال. عندما نكون عرضة للفيروسات والبكتيريا التي تدخل الجسم ، فإن نظام المناعة لدينا ضعيف. هذا يمكن أن يحدث بسبب عدم تناول الطعام الذي يؤدي إلى عدم حصول الجسم على التغذية الكافية. عندما نفتقر إلى التغذية ، يصبح الجسم ضعيفًا ولا يمكنه العمل على النحو الأمثل. خاصة عندما يكون روتينك اليومي كافيًا لجعلك غاضبًا. الطعام الذي نأكله له تأثير على نظام المناعة لدينا. ربما لا يمكنك إدارة مشاكل الطقس المتغيرة لتجنب المرض ، ولكن يمكنك تنظيم الأطعمة التي يحتاجها جسمك حتى تظل المناعة ممتازة.
الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة
1. ثمار الحمضيات
ما هو ثمار الحمضيات؟ يتم تضمين هذه الفاكهة في البرتقال-جركان ، مثل البرتقال التي تجدها في الأسواق ومحلات السوبر ماركت والجريب فروت والليمون والليمون والليمون. تم العثور على فيتامين C في البرتقال ، وهذا الفيتامين لديه وظيفة للمساعدة في إنتاج خلايا الدم البيضاء. من واجب خلايا الدم البيضاء أن تحمي الجسم من المرض. إذا كان إنتاج خلايا الدم البيضاء منخفضًا ، فسوف تضعف المناعة. الجسم نفسه لا ينتج فيتامين ج ، لذلك تأكد من تناول البرتقال. على الرغم من أن فيتامين C موجود أيضًا في المكملات الغذائية ، إلا أن تناول الفاكهة يكون أكثر صحة للأعضاء.
2. الفلفل الأحمر
ماذا لو كنت لا تحب البرتقال؟ نعم ، تحتوي الفلفل الأحمر أيضًا على ضعف الفيتامين C. يمكنك تقديمه مع حساء ، أو حتى يقلى. بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة ، فيتامين C مفيد أيضًا لبشرتك. المحتوى الآخر الموجود في الفلفل الأحمر هو بيتا كاروتين. بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب ، فإن بيتا كاروتين مفيد أيضًا لصحة العين والبشرة. عن طريق تناول الفلفل الأحمر ، وتبين أنه يمكنك الاستفادة منها مزدوج لصحة بشرتك أيضا.
3. القرنبيط
يجب أن تكون قد سمعت عن فوائد متنوعة من البروكلي الصحيح؟ القرنبيط هو الغذاء الذي يحتوي على مصادر الفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين C ، يحتوي البروكلي أيضًا على فيتامين A ، E ويحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة. للحفاظ على سلامة المحتوى ، لا تحاول طويلا عند طهي هذه الخضار. ومع ذلك ، إذا كان لديك مشكلة مع انتفاخ البطن ، في محاولة لبخار لأول مرة ، بحيث يلين الألياف.
4. الثوم
إذا كنت لا تحب الأطباق مع التوابل البصل ، ربما بسبب رائحة مزعجة ، فقد حان الوقت للتفكير مرة أخرى. استنادا إلى الأبحاث ، يعتقد أن الثوم هو دواء يمكن أن يقاوم العدوى في العصور القديمة. حتى على أساس المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية ، يمكن للثوم أن يبطئ تصلب الشرايين ويقلل ضغط الدم. التركيز الصلب للمركبات المحتوية على الكبريت في الثوم ، مثل الأليسين. هذا ما يمكن أن يقوي جهاز المناعة لدينا.
5. الزنجبيل
عندما يكون الجو باردًا ، يمكن أن يكون شرب الزنجبيل بديلاً لتدفئة الجسم. سوف تشعر بتحسن عند شربه عندما يكون لديك نزلة برد. تأتي الحرارة الناتجة عن الزنجبيل الزنجبيللا تزال عائلة واحدة معها capsaisin. Capsaisin هذا موجود أيضا في الفلفل الحار. بالإضافة إلى ارتفاع درجة الحرارة ، تبين أن الزنجبيل يحتوي أيضًا على فيتامين C ، وهو قادر على تقليل الألم المزمن ويعتقد أنه يقلل أيضًا من نسبة الكوليسترول.
6. السبانخ
إذا كنت لا تحب البروكلي ، يمكنك التفكير في السبانخ. محتوى فيتامين في السبانخ هو أيضا قادر على زيادة جهاز المناعة في الجسم. تقريبا مثل البروكلي والفلفل الأحمر ، تحتوي هذه الخضار الخضراء على فيتامين ج ، بيتا كاروتين ، ومضادات الأكسدة. السبانخ عادة ما تكون واحدة من الخضار التي يفضلها الأطفال الصغار. إذا كان طفلك لا يحب الخضار الأخرى ، فيجب تجربة السبانخ. حاول عند طبخ السبانخ ، ليس طويلاً ، لأن وقتًا طويلاً سيجعل المواد الغذائية تختفي. ويعتقد الطهي لفترة من الوقت لتكون قادرة على إضافة فيتامين (أ) والحد من حمض الأكساليك.
7. الزبادي
الزبادي يحتوي على البروبيوتيك. في دراسة سويدية شملت 181 موظفًا في 80 يومًا ، مع إعطاء المكملات الغذائية Lactobacillus reuteri - على وجه التحديد للبروبيوتيك ، كانت النتائج أقل بنسبة 33 ٪ خلال مرض الشخص من تلك التي أعطيت حبوب الدواء الوهمي. هذا probiotic يمكن أن تحفز خلايا الدم البيضاء. بالإضافة إلى ذلك ، فيتامين (د) الواردة فيه يمكن تنظيم الجهاز المناعي وزيادة دفاع الجسم ضد المرض بشكل طبيعي. هذا ما تؤكده المجلة الأمريكية للتغذية السريرية. الزبادي هو مصدر كبير لفيتامين د. تأكد من شراء اللبن الطبيعي أو فحص فيتامين د في منتج الزبادي. حاليا هناك العديد من منتجات الزبادي المختلفة في السوق.
8. القمح
بالإضافة إلى كونه نوعًا من الألياف المضادة للميكروبات والأكسدة ، يحتوي القمح أيضًا على مادة بيتا جلوكان. عندما تأكل الحيوانات هذه المركبات ، يصبح خطر الإصابة بالأنفلونزا ، والهربس ، والجمرة الخبيثة أصغر. في البشر ، يمكن للقمح تسريع الشفاء وتساعد المضادات الحيوية على العمل بشكل أفضل.
9. اللوز
اللوز له فوائد عديدة. من كان يظن أن اللوز يحتوي على الكثير من الفيتامينات؟ بالإضافة إلى فيتامين C ، فيتامين E قادر على تقوية جهاز المناعة في الجسم. للعمل بشكل صحيح ، فيتامين (ه) يحتاج إلى امتصاص الدهون بشكل صحيح. لذلك ، اللوز هو الخيار الصحيح. خدمة نصف كوب من اللوز هي الكمية الموصى بها للاستهلاك اليومي.
10. حساء الدجاج
تناول حساء الدجاج عند السعال والتهاب الحلق سيجعلك تشعر بالراحة. هل تعلم أن حساء الدجاج هو أيضًا أحد الأطعمة التي يمكن أن تمنع الألم؟ الدجاج غني بفيتامين B6. هذا الفيتامين قادر على تشكيل خلايا الدم الحمراء السليمة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم إنتاج مرق الدجاج من عظام الدجاج الجيلاتين, الكوندروتن وتقاسم العناصر الغذائية الأخرى التي يمكن أن تساعد في عملية الشفاء في الأمعاء وكدعم المناعة في الجسم.
11. الشاي الأخضر
نحن نعلم جميعا أن الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة. نعم ، يحتوي الشاي الأخضر الفلافونويد، هذا نوع من مضادات الأكسدة. لأن عملية صنع البخار على البخار ، غير مختمر ، وهذا يجعل من ذلك ابيغاليوكاتشين غاليت (نوع مضاد للأكسدة قوية) الواردة فيه لا تزال سليمة. ليس هذا فحسب ، بل يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على الحمض الأميني L-theanine ، القادر على إنتاج مركبات الجرثومية figthing، لذا ، من الأفضل أن تحل محل الشاي مع الشاي الأخضر.
12. البابايا
ليس فقط جيد للهضم ، البابايا يحتوي على انزيم يسمى غراءوالتي لها تأثيرات مضادة للالتهابات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، في واحد من البابايا ، سوف تجد 224 في المائة من فيتامين C موصى به كل يوم. نعم ، البابايا غنية أيضا بفيتامين C. المكونات الأخرى في البابايا هي البوتاسيوم ، وفيتامين ب وحمض الفوليك. إذا كنت تعبت من أكل البابايا ، يمكنك تقديمه مع صلصة الفول السوداني ، كما هو الحال في السلطة ، ولكن لا يمكنك إضافة صلصة الفلفل الحار إلى صلصة الفول السوداني.
اقرأ أيضا:
- هل صحيح أن فول الصويا والقرنبيط يمكن أن يمنع السرطان؟
- كل ما تحتاج لمعرفته عن القمح الكامل (الحبوب الكاملة)
- نصائح لاستخدام الزبادي اليوناني للشعر والوجه
