طرق صحية لتناول الوجبات الخفيفة في حزمة

محتويات:

• فيديو طبي: حضرت وجبات صحية لأسبوع كامل ❤ كيفية الإحتفاض بها ، شكون بغات تنقص الوزن قبل رمضان ؟؟
  
• لماذا هذه الوجبات الخفيفة سيئة للصحة؟
  
• 1. زيادة الوزن
  
• 2. عالية في الصوديوم
  
• 3. ارتفاع الدهون والكولسترول
  
• 4. احتمالية تجعلك تعاني من سوء التغذية
  
• كيف تكون أكثر صحة إذا كنا نحب تناول الوجبات الخفيفة في عبوات؟
  
• 1. قراءة محتوى المواد الغذائية في المجمع
  
• 2. لا تستهلك ما وراء الحد الأقصى
  
• 3. لا تنفق في الحال
  
• 4. التوازن مع الوجبات الخفيفة الأخرى
  

فيديو طبي: حضرت وجبات صحية لأسبوع كامل ❤ كيفية الإحتفاض بها ، شكون بغات تنقص الوزن قبل رمضان ؟؟

تعتبر الوجبات الخفيفة أو المالحة المالحة على شكل رقائق البطاطس وما إلى ذلك ، أو التي يتم تعميمها عمومًا باسم "Chiki" بمختلف الماركات والنكهات ، واحدة من الوجبات الخفيفة اللذيذة الرخيصة ، وتتوفر على نطاق واسع في العديد من المتاجر الصغيرة والمتاجر الكبرى والسوبر ماركت. هذه الوجبة مناسبة جدا للاستمتاع أثناء المشاهدة ، أو عندما تريد تناول وجبة خفيفة ، أو تتجمع مع الأصدقاء والعائلة.

الملوحة تجعل كل من يأكلها مدمناً. الأطفال الصغار خاصة ، الذين يحبون بالتأكيد هذه الوجبة الخفيفة. ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من الوجبات الخفيفة قد يكون له تأثير سلبي على الصحة.

لماذا هذه الوجبات الخفيفة سيئة للصحة؟

وفقا لدراسة نيلسن 2014 حول الوجبات الخفيفة في جميع أنحاء العالم ، فقد وجد أن إجمالي مبيعات الوجبات الخفيفة في جميع أنحاء العالم استمر في الزيادة بنسبة 2 ٪ على أساس سنوي. المرأة هي الأكثر شيوعا snackers مقارنة بالرجال.

1. زيادة الوزن

وجبة خفيفة معبأة لديه ذوق جيد ويحب الجميع من جميع مناحى الحياة. ومع ذلك ، كن حذرا إذا كنت تأكل هذه الوجبات الخفيفة في كثير من الأحيان كل يوم. تحتوي الوجبة الخفيفة على العديد من السعرات الحرارية ولكنها لا تحتوي على أي مغذيات ، لذلك فإن تناول الكثير من الطعام يمكن أن يسبب زيادة الوزن. دراسة نشرت من قبل مجلة نيو انغلاند للطب في عام 2011 أظهرت أن استهلاك 1 أوقية من رقائق البطاطس في اليوم تسبب في زيادة الوزن في المتوسط ​​من 0.8 كجم لمدة أربع سنوات.

2. عالية في الصوديوم

بالإضافة إلى السعرات الحرارية العالية ، تحتوي الوجبات الخفيفة في التغليف على صوديوم عالي. يمكن أن يسبب ارتفاع كمية الصوديوم زيادة في ضغط الدم ، والتي يمكن أن تسبب السكتات الدماغية ، وفشل القلب ، وأمراض القلب التاجية ، وأمراض الكلى. الوجبات الخفيفة في شكل رقائق البطاطس تحتوي عموما على 120-180 ملليغرام من الصوديوم للأونصة. تحتوي عبوة رقائق البطاطا التي تحتوي على وجبة خفيفة عادةً على أكثر من أونصة واحدة ، لذلك يستهلك الكثير من الناس أكثر من ما يعتقدونه عند تناول هذه الوجبات الخفيفة. وفقا ل المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين في عام 2010 ، يجب الحد من استهلاك الصوديوم بمقدار 2300 ملليغرام في اليوم ، في حين أن الأفراد الذين تزيد أعمارهم عن 50 عامًا ، والأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، وأمراض الكلى ، ومرض السكري يجب ألا يستهلكوا أكثر من 1500 مليغرام من الصوديوم يوميًا.

3. ارتفاع الدهون والكولسترول

تحتوي الوجبات الخفيفة المعبأة بشكل عام على نسبة عالية من الكوليسترول بسبب كمية ونوع الدهون الموجودة فيها. عموما ، وجبات خفيفة مثل رقائق البطاطس تجربة عملية القلي التي تنتج الدهون غير المشبعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الزيت المستخدم في قلي رقائق البطاطس هو بشكل عام نوع من الدهون المشبعة. كلا النوعين من الدهون تساهم بشكل كبير في ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. دراسة نشرت في مجلة تداول في عام 2007 أظهرت أن مستويات عالية من الدهون غير المشبعة في مجرى الدم ترتبط مع ارتفاع مستويات الكولسترول LDL وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

4. احتمالية تجعلك تعاني من سوء التغذية

تناول وجبات خفيفة كل يوم يمكن أن يحل أيضًا نظامك الغذائي. إذا كنت تأكل الكثير من العناصر الغذائية في اليوم ، فإن الخوف هو أنك ستفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية الموجودة في أنواع مختلفة من الطعام لأنك لا تفوت تناول الأطعمة المغذية. الوجبات الخفيفة المعبأة عادة ما تحتوي على القليل من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.

كيف تكون أكثر صحة إذا كنا نحب تناول الوجبات الخفيفة في عبوات؟

هذه الوجبات الخفيفة اللذيذة هي في الواقع لذيذة جدا للاستمتاع وتجعلك مدمنا على تناولها في كل مرة. ومع ذلك ، فبفضل الذوق هو لذيذ جدا ، يكون للوجبات الخفيفة في التغليف تأثير سلبي على الصحة إذا تم استهلاكها بشكل زائد. لذلك ، يجب أن نكون أذكياء في تناول الوجبات الخفيفة.

1. قراءة محتوى المواد الغذائية في المجمع

عند شراء وجبات خفيفة ، يجب الانتباه إلى المحتوى الغذائي فيها. ويمكن رؤية ذلك في "حقائق التغذية" أو معلومات القيمة الغذائية الواردة في كل مجموعة من الوجبات الخفيفة. في المعلومات الغذائية ، يجب الانتباه إلى حجم الحصة في علبة من الوجبات الخفيفة ، ما هو إجمالي محتوى الطاقة ، الصوديوم أو الصوديوم ، والدهون الكلية.

في مجموعة وجبات خفيفة كبيرة عادة ما يكون هناك أكثر من وجبة واحدة ، لذلك يجب مضاعفة السعرات الحرارية والعناصر المغذية الأخرى من خلال عدد الوجبات المتاحة إذا كنت تنفق حزمة كبيرة من الوجبات الخفيفة. على سبيل المثال ، في علبة واحدة من الوجبات الخفيفة يحتوي على محتوى الطاقة الإجمالي من 110 سعرة حرارية ، والدهون الكلية من 6 غرامات ، والصوديوم 70 ملغ لكل وجبة ، وعلبة واحدة من الوجبات الخفيفة تتكون من 3 أحجام الخدمة. لذا إذا قمت بإنفاق حزمة واحدة من الوجبات الخفيفة فعليك استهلاك 330 سعرة حرارية كاملة ، و 18 غراما من الدهون الكلية ، و 210 ملغ من الصوديوم (مضروبة في 3 كميات خدمة).

2. لا تستهلك ما وراء الحد الأقصى

في بعض الأحيان قد لا تكون على علم إذا كنت قد تناولت الوجبات الخفيفة مع هذا المحتوى من المغذيات. يجب عليك حقا الاهتمام بمعلومات القيمة الغذائية في العبوة. الحد من استهلاك وجبة خفيفة حتى لا يكون لها تأثير سلبي من عادات الأكل. ننصحك بتقليل استهلاكك للوجبات الخفيفة إلى حد إجمالي للطاقة لا يزيد عن 200 سعر حراري في اليوم ، ولا يزيد إجمالي الدهون عن 35٪ من احتياجات السعرات الحرارية يوميًا ، ولا يزيد الصوديوم عن 230 ملغ في اليوم (راجع مقدار الطاقة الكلية والدهون الكلية والصوديوم في علبة من الوجبات الخفيفة التي تأكلها في معلومات القيمة الغذائية على العبوة).

3. لا تنفق في الحال

يمكنك تناول حزمة من الوجبات الخفيفة في وجبتين أو ثلاث وجبات حسب أحجام الوجبات. أو ، إذا كان عليك أن تنفق حزمة واحدة ، فتأكد من مشاركتها مع الأصدقاء أو الأقارب حتى لا تنفقها بمفردك.

4. التوازن مع الوجبات الخفيفة الأخرى

الحد من استهلاك الوجبات الخفيفة التي تحتوي على الطاقة العالية والدهون والصوديوم والتوازن مع الأطعمة الصحية الأخرى الغنية بالمغذيات. يمكنك تناول وجبات خفيفة صحية مثل الفاكهة أو اللبن أو الكعك.

اقرأ أيضا:

• 10 وجبات خفيفة صحية لمواجهة المناخ في إندونيسيا
• نصائح للأطفال غير مدمنين على الطعام الحلو
• 7 الأطعمة التي تحتوي على البروبيوتيك والبكتيريا الجيدة للصحة