محتويات:
- فيديو طبي: الغذاء الصحي لمرضى السرطان وسبل محاربته عن طريق الغذاء
- الاحتياجات من الفيتامينات والمعادن والمياه لمرضى السرطان
- 1. الفيتامينات
- 2. المعدنية
- 3. الماء
- هل يمكن لمرضى السرطان تناول مكملات غذائية؟
فيديو طبي: الغذاء الصحي لمرضى السرطان وسبل محاربته عن طريق الغذاء
تعتبر الفيتامينات والمعادن والماء مكونات مهمة من العناصر الغذائية الكلية مثل البروتين أو الكربوهيدرات لمرضى السرطان. هناك حاجة لهذه المكونات الغذائية الثلاثة للمساعدة في توفير امتصاص العناصر الغذائية الغذائية وتحسين نظام المناعة لدى المريض أثناء علاج السرطان. ثم ، ما هي الأطعمة لمرضى السرطان التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن؟
Pتعرف على المزيد حول أهمية المدخول الغذائي الجيد أثناء وبعد علاج السرطان في هذه المقالة.
الاحتياجات من الفيتامينات والمعادن والمياه لمرضى السرطان
يمكن أن يؤدي تناول الطعام مباشرة قبل وأثناء وبعد علاج السرطان إلى جعل المرضى يشعرون بأنهم أفضل وأن يبقوا أقوياء. لأن تطور الخلايا السرطانية وعلاج السرطان يمكن أن يؤثر على شهية المريض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤثر علاج السرطان أيضًا على الجسم في امتصاص العناصر الغذائية من الطعام. هذا هو السبب في تحقيق التغذية الجيدة مهم لمرضى السرطان.
المكونات الثلاثة التالية من الغذاء لمرضى السرطان من المهم ملاحظة ما يلي:
1. الفيتامينات
الفيتامينات هي مركبات كيميائية طبيعية مهمة لصحتك. يمكن العثور على الفيتامينات في الأطعمة التي تستهلكها كل يوم. المصدر الرئيسي للفيتامينات يأتي من الفواكه والخضروات.
ومع ذلك ، يمكنك أيضًا الحصول على الفيتامينات من المنتجات الحيوانية. يتم الحصول على بعض الفيتامينات أيضا من مساعدة من أشعة الشمس والكائنات الدقيقة في الأمعاء.
تساعد الفيتامينات الجسم على توليد الطاقة من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات. هناك حاجة أيضا إلى الفيتامينات لإصلاح أنسجة الجسم التالفة ، والحفاظ على نظام المناعة في الجسم ، والحفاظ على قوة العظام والعينين والبشرة والأظافر والشعر.
لذا ، يجب أن يكون الطعام لمرضى السرطان غنيًا بالفيتامينات بحيث يمكن أن تتعافى بسرعة أنسجة الجسم والخلايا التي تضررت من الخلايا السرطانية أو المعالجة.
2. المعدنية
المعادن هي مركبات مشتقة من الصخور والمعادن التي تلعب دورا هاما في صحتك. يمكنك الحصول على الاستهلاك المعدني من الأطعمة النباتية والحيوانية التي تستهلكها كل يوم.
هناك حاجة لبعض المعادن من قبل الجسم بكميات صغيرة. لكن هناك حاجة لبعض المعادن الأخرى بكميات كبيرة. هناك حاجة إلى المعادن من قبل الجسم للمساعدة في استقلاب الكربوهيدرات والدهون لتصبح الطاقة.
ليس ذلك فحسب ، فالمعادن تعمل أيضًا مع الفيتامينات للمساعدة في تحسين وظيفة جهاز المناعة. لذلك ، يجب تحقيق الفيتامينات والمعادن حتى تكون النتائج مثالية.
3. الماء
الماء والسوائل مكونان مهمان في الجسم ، لأن ثلثي الجسم يتكون من الماء. ينظم الماء درجة حرارة الجسم ، ويجلب العناصر الغذائية إلى جميع أجزاء الجسم المطلوبة ، ويساعد على إزالة الأوساخ.
إذا لم يحصل الجسم على سوائل كافية ، أو إذا كنت تعاني من القيء والإسهال أثناء علاج السرطان ، فإن ذلك قد يسبب الجفاف. الماء هو أفضل خيار لمساعدة الجسم على الاحتفاظ بكميات كافية من السوائل.
لذلك ، شرب أكبر قدر ممكن من الماء كل يوم. اسأل الطبيب أو الممرضة لمعرفة كمية السوائل اللازمة لمنع الجفاف.
حاول تجنب المشروبات التي يمكن أن تزيد من مستويات الجلوكوز في الدم ويمكن أن تسبب زيادة التبول وتعطيل توازن السوائل في الجسم. المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين لها نفس التأثير على زيادة مستويات الجلوكوز في الدم.
هل يمكن لمرضى السرطان تناول مكملات غذائية؟
الأطعمة المتوازنة مع ما يكفي من السعرات الحرارية والبروتين عادة ما تكون قادرة على توفير ما يكفي من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على جسم صحي. ومع ذلك ، فإن تناول نظام غذائي متوازن أثناء علاج السرطان عادة ما يكون صعبًا ، خاصة لأن الآثار الجانبية لعلاج السرطان يمكن أن تقلل من الشهية.
يمكن أن تأخذ علاجات السرطان مثل الجراحة والعلاج الكيميائي كمية الفيتامينات والمعادن في الجسم. وهذا سيجعل من الصعب على المرضى استهلاك المغذيات الدقيقة من الأطعمة التي يتم تناولها يوميًا. على الرغم من العناصر الغذائية الدقيقة هي العناصر الغذائية التي تعتبر مهمة للنمو والصحة.
بدلا من ذلك ، يمكن لمرضى السرطان تناول المكملات الغذائية. نعم ، غالباً ما يُنصح باستهلاك الفيتامينات والمعادن خلال وبعد علاج السرطان. ومع ذلك ، استشر خبيرًا في الطعام والطبيب لمعرفة ماهية الفيتامينات والمعادن التكميلية المناسبة لاحتياجات جسمك وظروفه.
