محتويات:
فيديو طبي: هل تعلم ما يحدث للمرأه الحامل عند أكل اللب السورى أثناء الحمل ؟
المكرونة سريعة التحضير هي الأطعمة السريعة المفضلة لمليون شخص - رخيصة وسهلة الطهي ولذيذة. على الرغم من أن المكرونة سريعة التحضير ، فهي ليست طعامًا مغذيًا. ولكن إذا كنت شغوفًا ، هل يمكنك تناول المكرونة سريعة التحضير أثناء الحمل؟
تناول المعكرونة الفورية أثناء الحمل يجعلك جائعًا بسرعة
في الواقع ، لا ينبغي أن تستهلك المكرونة سريعة التحضير كطبق واحد لأي شخص. وذلك لأن المكرونة سريعة التحضير تفتقر إلى البروتين والمعادن والفيتامينات والألياف. هناك عدد من هذه العناصر الغذائية مهمة بشكل خاص أثناء الحمل لدعم صحة الأم والطفل في الرحم
المكرونة سريعة التحضير لها طعم مالح جدا لأنها تحتوي على الكثير من الملح والغلوتامات أحادية الصوديوم (MSG). يمكن استهلاك كميات كبيرة من الملح بطريقة مستدامة ومعروفة يزيد من خطر النساء الحوامل التي تعاني من ارتفاع ضغط الدم ، وخاصة أولئك الذين هم على وجه الخصوص عالية المخاطر. لا يكون ضغط الدم المرتفع خلال الحمل خطيراً دائماً ، لكن في بعض الأحيان يمكن أن يسبب مضاعفات صحية حادة. وجود عوامل خطر ارتفاع ضغط الدم وإضافتها إلى تناول المكرونة سريعة التحضير بانتظام أثناء الحمل يمكن أن يكون خطيرا جدا على صحة الأم والطفل.
من ناحية أخرى ، تجعلك المكرونة سريعة التحضير تشعر بالجوع بسرعة. ويرجع ذلك إلى ارتفاع محتوى الكربوهيدرات المعالجة في المكرونة سريعة التحضير التي يمكن أن تزيد من نسبة السكر في الدم بسرعة ، ولكنها تتطلب وقتًا طويلاً. طول الفترة التي يتم فيها هضم الطعام يجعل عمل الجهاز الهضمي أكثر صعوبة لأنه يضطر إلى تحطيم المغذيات المعكرونة لساعات. في الواقع ، يجب أن تكون الأطعمة المصنعة غير الليفية أسرع للهضم. تؤثر عملية هضم الشعرية البطيئة على امتصاص العناصر الغذائية التي يحصل عليها الجسم من المعكرونة ، في حين أن المغذيات التي يتم الحصول عليها من النودلز نفسها غير موجودة.
هذا النقص في المغذيات يحث الجسم على تشغيل إشارات جائعة بينما يطلق كميات كبيرة من الأنسولين مما يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بسرعة. إن انخفاض نسبة السكر في الدم في وقت قصير يجعلك تشعر بالخمول ، لذلك قد ترغب في تناول المزيد لاستعادة مستوى الطاقة لديك. هذا يمكن أن يخلق دورة من الإفراط في تناول الطعام والتي غالبا ما يكون من الصعب كسرها. تناول الطعام المفرط يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن الزائد أثناء الحمل والذي يمكن أن يعرض النساء الحوامل وأجنةهن للخطر.
ومع ذلك ، فإن تناول المكرونة سريعة التحضير بشكل عام أثناء الحمل ما زال مسموحًا به طالما يتم استهلاكه بشكل صحيح.
نصائح صحية حول تناول المكرونة سريعة التحضير أثناء الحمل
إذا كنت ترغب في تناول المكرونة سريعة التحضير أثناء الحمل ، ففكر في النصائح التالية عند طهي المعكرونة:
- استخدم فقط نصف كيس من التوابل لتقليل تناول الملح
- أضف مكونات أخرى ، مثل البيض ، قطع الدجاج / اللحم ، كرات اللحم ، وأشكال متنوعة من الخضار الورقية الخضراء ، مثل اللفت ، الخردل ، بيك تشوي ، أو الطماطم والجزر ، لتعزيز القيمة الغذائية
من حين لآخر ، تناول المعكرونة أثناء الحمل كوجبة خفيفة ، لكن لا تجعل المعكرونة الفورية طعامًا أساسيًا. تذكر ، المعكرونة الفورية الحقيقية هي الوجبات السريعة للوجبات السريعة وتعتبر غير مجدية بالنسبة لك ولطفلك. أفضل نصيحة من خبراء الصحة هي الحد من كمية استهلاك المكرونة سريعة التحضير إلى الحد الأدنى.
