محتويات:
- فيديو طبي: رجيم لانقاص الوزن - افضل طريقة لخسارة 5 كيلو في اسبوع مضمونة
- هل صحيح أن الغذاء العضوي أكثر صحة؟
- هل صحيح أن الأغذية العضوية يمكن أن تفقد الوزن؟
- لا يجب عليك تناول الطعام العضوي الزائد
فيديو طبي: رجيم لانقاص الوزن - افضل طريقة لخسارة 5 كيلو في اسبوع مضمونة
غالبًا ما يتم تضمين الغذاء العضوي في نظام غذائي صحي لأنه يتمتع بالعديد من الفوائد. واحد منهم هو فقدان الوزن. ومع ذلك ، هل هذا صحيح؟
هل صحيح أن الغذاء العضوي أكثر صحة؟
الأغذية العضوية هي طعام نظيف وصديق للبيئة لأنه لا يتم تطويره باستخدام الأدوية أو المواد الكيميائية. غالبًا ما تزرع الخضراوات والفواكه ذات التسمية العضوية دون استخدام المبيدات والأسمدة الكيماوية ، في حين لا يتم حقن اللحم العضوي المستزرع بأي هرمونات ، ويتم إعطاء الأطعمة الطبيعية فقط.
بعض البحوث المنشورة فيالمجلة البريطانية للتغذية ذكرت أن متوسط الأغذية العضوية يحتوي على مضادات الأكسدة أعلى من الأطعمة المزروعة بشكل تقليدي. كما أن المستوى المتبقي لمبيدات الآفات أقل بنسبة 30 في المائة من الأغذية المزروعة بالطريقة التقليدية.
ومع ذلك ، د. Keecha هاريس PH منجمعية الحمية الأمريكية تنص حتى الآن أنه لم يكن هناك أي دليل علمي يمكن أن يثبت أن الأغذية العضوية أفضل من الأغذية غير العضوية. الفرق في كمية المحتوى الغذائي بين الأغذية العضوية والتقليدية ليس واضحا.
حتى الآن لم يكن هناك أي بحث يمكن أن يثبت الآثار الضارة للمبيدات على المكونات الغذائية للصحة ، وخاصة في الأطفال والنساء الحوامل.
هل صحيح أن الأغذية العضوية يمكن أن تفقد الوزن؟
يعتقد النشطاء من الحميات الغذائية العضوية أن جميع الأطعمة الطبيعية يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن لأنها لا تحتوي على أدوية أو مواد كيميائية. في الواقع ، يمكن للمواد الكيميائية المتبقية في الغذاء تتراكم في الدهون لأنها لا يمكن تصفيتها من قبل الكبد. إذاً ، كلما تناول الطعام "النقي" و "الطبيعي" الذي تأكله ، لن يعمل الكبد بقوة إضافية لإزالة سموم الجسم.
بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأن الطعام العضوي طبيعي جدًا ، يمكن للجسم معالجته بسرعة أكبر وكفاءة. كلما زادت سرعة عملية التمثيل الغذائي في جسمك ، كلما كان الجسم أسرع في حرق الرواسب الدهنية وخلق طاقة أكثر متانة.
ذكرت دراسة أخرى أجريت على الفئران أن تناول الأطعمة بدون كيماويات يمكن أن يساعدك على النوم بشكل أفضل. كلما كان نومك أفضل ، زادت القدرة على التحمل من أجل الأنشطة اليومية. كلما زادت القدرة على التحمل ، زادت الفرص المتاحة أمامك للتحرك وحرق المزيد من السعرات الحرارية في نهاية المطاف.
لا يجب عليك تناول الطعام العضوي الزائد
في الواقع ، الغذاء الصحي هو نوع من الأطعمة الغنية بالمغذيات ، قليلة الدهون ، غنية بالألياف ، قليلة السعرات الحرارية. تقع معظم الأطعمة العضوية في هذه الفئة.
وحتى مع ذلك ، فإن العديد من المنتجات الغذائية لا تتضمن سوى العلامات "العضوية" دون أن تكون مدعومة بالأدلة. لذلك ليس من المستحيل أن تملأ الأغذية العضوية التي تختارها بالسكر والدهون والسعرات الحرارية الفارغة. هذا يجعل الكثير من المستهلكين ، ربما أنت أيضا ، ينخدع.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تجعل العلامات "العضوية" التي يعتقد أنها أكثر صحة أكثر من تناول هذا الطعام. كل ما هو مفرط في النهاية ليست جيدة لصحة الجسم. عليك أن تكون أكثر حكمة وذكاء حول فرز الأطعمة الصحية للأكل كل يوم.
