محتويات:
- فيديو طبي: أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة ولعلاج النسيان
- 1. العنب البري
- 2. القهوة
- 3. الفول السوداني وزبدة الفول السوداني
- 4. السمك
- 5. الأفوكادو
- 6. الحبوب
- 7. الخضار الورقية الخضراء الداكنة
- 8. أبل
- 9. البصل
- 10. الشوكولاته
- لا تنس التمارين
فيديو طبي: أفضل الأطعمة لتقوية الذاكرة ولعلاج النسيان
الدماغ هو الجزء الأكثر أهمية في الجسم بسبب الوظائف الحيوية للجسم ، مثل التنفس ، ومراقبة ضغط الدم ، حتى يتم التحكم في إفراز الهرمونات من خلال الدماغ. ولكن لسوء الحظ ، فإن عقلك تبين أنه غير قادر على محاربة العمليات الطبيعية لجسم الإنسان ، أي عملية الشيخوخة. وعلاوة على ذلك ، كلما تقدم العمر ، كلما انخفضت قدرة الدماغ.
مرض واحد غالباً ما يعاني منه شخص بسبب العمر هو مرض ألزهايمرآنج هو حالة من الشذوذ تتميز بانخفاض الذاكرة ، وانخفاض القدرة على التفكير والتحدث ، والتغيرات في السلوك لدى المرضى بسبب الاضطرابات في الدماغ التدريجي أو ببطء.
والخبر السار هو المعاهد الوطنية للصحة وجدت أدلة على أن الغذاء أو الحمية أو نمط الحياة يمكن أن يمنع مرض الزهايمر.
لذلك ، هنا الأطعمة التي يمكن أن تشحذ الدماغ لمنع فقدان الذاكرة بسبب العمر:
1. العنب البري
يحتوي التوت الأزرق على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تعمل في مكافحة الجذور الحرة ومنع تلف الدماغ. هذه الفاكهة يمكن أن تعمل أيضا في تحسين ذاكرة الدماغ ، فضلا عن وقف تباطؤ وظيفة الحركة والتوازن والتنسيق. في الواقع ، وجدت دراسة حديثة أن التوت الأزرق والفراولة وفاكهة الأكاي يمكن أن يساعدك في منع وإبطاء انخفاض الوظيفة الإدراكية بسبب العمر.
2. القهوة
بدون أن تدرك ذلك ، فقد ثبت أن القهوة تحسن من ذاكرة الدماغ. في الواقع ، ارتبط استهلاك القهوة على المدى الطويل بانخفاض خطر الإصابة بالزهايمر. ولكن ما يجب الإشارة إليه هو أن استهلاك القهوة سيكون مفيدًا لدماغك طالما أنك لا تشربه بشكل مفرط ، ولا تستخدم السكر.
3. الفول السوداني وزبدة الفول السوداني
على الرغم من أن كلاهما يحتوي على نسبة عالية من الدهون ، فإن الفول السوداني وزبدة الفول السوداني يتم تضمينها في مصادر الغذاء التي تحتوي على دهون صحية ، خاصة التي تحتوي على محتوى يحتوي على فيتامين E يمكن أن يمنع فقدان الذاكرة. كل من هذه الأطعمة يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة قلبك ودماغك وتعمل على النحو الأمثل. لا تنس أن تختار زبدة الفول السوداني بدون سكر ، هاه.
4. السمك
تبين أن سمك السلمون والماكريل والتونة وغيرها من الأسماك غنية بالأحماض الدهنية أوميغا 3 التي يمكنها شحذ الذاكرة ، وكذلك حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) الذي يعتبر مهمًا جدًا لعمل الخلايا العصبية بشكل طبيعي.
5. الأفوكادو
فاكهة تحتوي على دهون صحية هي الأفوكادو. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد الأفوكادو في تدفق الدم بسلاسة إلى الدماغ ، وخفض ضغط الدم المرتفع ، ومساعدة القلب على البقاء في صحة جيدة. كما وجدت دراسة أن الأطعمة الغنية بفيتامين E ، بما في ذلك الأفوكادو ، يمكن أن تقلل من خطر مرض الزهايمر.
6. الحبوب
تحتوي الحبوب ، بما في ذلك بذور دوار الشمس ، على فيتامين E الذي يمكن أن يحسن أداء الدماغ. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بذور الكتان وبذور القرع على الزنك ، مما يساعدك على التفكير بوضوح وتحسين ذاكرة الدماغ.
7. الخضار الورقية الخضراء الداكنة
السبانخ والبروكلي هي مصادر جيدة لفيتامين E وحمض الفوليك للاستهلاك في تحسين ذاكرة الدماغ. ولكن على الرغم من أن حمض الفوليك مفيد للاستهلاك ، فإنك تحتاج إلى تقليل مستويات الأحماض الأمينية المعروفة باسم الهموسيستين في الدم ، لأن مستويات عالية من الهموسيستين يمكن أن تؤدي إلى موت الخلايا العصبية في الدماغ ، ولكن حمض الفوليك يساعد على كسر مستويات الهوموسيستئين. بالإضافة إلى ذلك ، ارتبط ارتفاع مستوى الحمض الأميني أيضًا بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
8. أبل
في كثير من الأحيان ، عندما تأكل التفاح ، سوف تقشر الجلد أولاً ثم تأكل اللحم. في الواقع ، جلد التفاح غني بالكيرسيتين ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تلعب دورا في الحد من خطر مرض الزهايمر. علاوة على ذلك ، يحتوي التفاح الأحمر الذي تستهلكه غالبًا على الأنثوسيانين ، وهو نوع آخر من مضادات الأكسدة يمكنه تحسين ذاكرة الدماغ.
9. البصل
الأطعمة الأخرى التي تحتوي أيضا على antyocyanin و quercetin والبصل الأحمر ، في حين أن الثوم والقنابل تحتوي على كيرسيتين فقط.
10. الشوكولاته
بالإضافة إلى كونها لذيذة للاستهلاك ، تتحول الشوكولاتة أيضًا إلى القدرة على تحسين ذاكرة الدماغ بسبب محتوى مضاد للأكسدة فيه.
لا تنس التمارين
ومع ذلك ، فإن الشيء الذي تحتاج إلى تذكره هو أنه على الرغم من أنك استهلكت نظامًا غذائيًا صحيًا ويمكن أن تحسن من ذاكرة الدماغ. ما زلت بحاجة إلى ممارسة. نظرًا لأنه استنادًا إلى إحدى الدراسات ، يمكن أن تساعدك التمارين الرياضية أيضًا في منع الإصابة بمرض الزهايمر ويمكن أن تساعد في تحسين وظيفة الدماغ.
