محتويات:
- فيديو طبي: إنبات التوت البري الأزرق من البذور. جزء 1
- الفرق بين العنب البري والتوت والعليق
- شكل ولون الفاكهة
- نكهة
- التغذية في العنب البري والتوت والعليق
- توت
- التوت
- ثمر العليق
- ما هو ثمرة أفضل الفاكهة؟
فيديو طبي: إنبات التوت البري الأزرق من البذور. جزء 1
ربما تكون قد تناولت في كثير من الأحيان أنواعًا مختلفة من التوت ، مثل العنب البري ، والتوت ، والعليق. هذه الأنواع الثلاثة من الفواكه غالباً ما تكون مكملة للأطباق الحلوة. يتم عادة تقديم التوت الأزرق والتوت والعليق إضافات الآيس كريم واللبن والعصيدة دقيق الشوفان، أو كعكة. في كثير من الأحيان كنت أيضا تلبية عصير أو العصائر من هذه التوت الثلاثة. ومع ذلك ، يمكنك التمييز بين الثلاثة؟
في إندونيسيا وحدها ، هذه الثمار ليست شائعة جدا. كل ثلاثة في الواقع ليست من نوع الفواكه الأصلية للبلاد. ومع ذلك ، جنبا إلى جنب مع اتجاهات الغذاء من البلدان الغربية ، يشعر وجود هذه الفواكه على نحو متزايد. حسنا ، يجب أن نفهم حقا الفرق في كل فاكهة وهو الأفضل لصحتك. لهذا السبب ، جمع "مرحبا سيهات" معلومات مختلفة حول الاختلافات بين هذه الثمار الثلاث. يرجى الاستماع على الفور.
اقرأ أيضا: الفاكهة الطازجة مقابل الفواكه المجففة: أيهما أكثر صحة؟
الفرق بين العنب البري والتوت والعليق
على الرغم من أن الثمار الثلاثة هي التوت التي يتم تقديمها معًا ، إلا أن كل فاكهة لها خصائص وخصائص خاصة تختلف عن بعضها البعض. النظر في الاختلافات الرئيسية الثلاثة التالية في العنب البري ، والتوت ، والعليق.
شكل ولون الفاكهة
أسهل طريقة لتمييز هذه الأنواع الثلاثة من الفاكهة هي من الشكل واللون. من بين هذه الثمار الثلاث ، تعد العنب البري أكثر الأشكال المختلفة. العنب البري صغير الحجم مثل الكرز. ومع ذلك ، فإن اللون إذا حان الوقت هو الأزرق الداكن الأرجواني.
في حين أن شكل التوت وفاكهة العليق يشبه تقريبا. كلاهما مدوران قليلاً مع نسيج غير مستوي مثل مجموعة من العنب المصغرة. في الوسط يوجد تجويف كبير كافي. والفرق هو التوت المحمر في حين أن بلاك هي بلاك.
اقرأ أيضا: تناول أفضل الفاكهة قبل أو بعد تناول الطعام؟
نكهة
التوت هي الحامض والأحمر إلى حد ما. الطعم الحامض لهذه الفاكهة يشبه التفاح أو الكمثرى ، وليس البرتقال. الفاكهة نفسها طعم مشابه للعنب الأخضر والأحمر ، فقط أحلى قليلاً. التوت والتوت العليق طعم مماثل ، أي الحلو والحامض ، ولكن ليس الحلو والحلو مثل العنب البري. ثمار التوت البري طعمه مرًا وحادًا مقارنةً بالعنب البري والتوت البري.
التغذية في العنب البري والتوت والعليق
لأن هذه الثمار الثلاثة متشابهة جدا ، قد تكون مترددا عندما تريد اختيار واحد منها. حتى تتمكن من اختيار وفقا لاحتياجاتك الغذائية والأذواق ، انظر الفرق في التغذية في هذه الثمار الثلاث.
توت
هذه الفاكهة غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف وهي مهمة للحفاظ على صحة العظام ونضجها. في كل 100 جرام من العنب البري ، ستحصل على 16٪ من فيتامين ج من الاحتياجات اليومية ، 5٪ فيتامين ب -6 ، 1٪ فيتامين أ ، 1٪ حديد ، 1٪ مغنيسيوم ، 2٪ بوتاسيوم ، و الألياف عالية جدا في 9 ٪. هذه الفاكهة تشمل أيضا السعرات الحرارية المنخفضة. في نفس المبلغ ، سوف تستهلك فقط 57 سعرة حرارية.
اقرأ أيضا: 5 الفواكه التي تجعلنا نستمتع أكثر
التوت
بالمقارنة مع العنب البري ، تحتوي التوت على محتوى غذائي أعلى. كل 100 جرام من مستويات التوت وفيتامين C تصل إلى 43٪ من احتياجاتك اليومية ، والألياف أعلى أيضًا ، وهو ما يصل إلى 28٪. ليس ذلك فحسب ، يمكنك أيضا الحصول على محتوى الحديد بنسبة 3 ٪ من الاحتياجات اليومية ، والمغنيسيوم بنسبة 5 ٪ ، والبوتاسيوم بنسبة 4 ٪.
لذلك من خلال استهلاك التوت ، يتم الحفاظ على صحة عظامك ودمك. أنت أيضا لا تحتاج إلى الشعور بالذنب بشأن تناول الكثير من فاكهة التوت. لأن السعرات الحرارية أقل من العنب البري ، وهو 53 سعرة حرارية.
اقرأ أيضا: 6 ثمار ذات محتوى عالي من فيتامين سي ، وبصرف النظر عن البرتقال
ثمر العليق
على الرغم من أن التوت الثلاث بين التوت الثلاث هو الأكثر مرارة وحادة ، إلا أن المحتوى الغذائي غني للغاية. يمكن أن تستهلك هذه الفاكهة بشكل روتيني السرطان وأمراض القلب المختلفة. لأنه ، في كل 100 غرام من بلاك بيري يمكنك تلبية احتياجات فيتامين ج يوميا تصل إلى 35 ٪ ، وفيتامين أ إلى 4 ٪ ، والحديد يصل إلى 3 ٪ ، والمغنيسيوم والبوتاسيوم تصل إلى 5 ٪ ، والألياف تصل إلى 20 ٪. بلاك بيري هو بطل مشكلة السعرات الحرارية. في نفس الكمية ، تقدم هذه الفاكهة 43 سعرة حرارية فقط.
ما هو ثمرة أفضل الفاكهة؟
بعد معرفة الاختلافات والمقارنات من العنب البري والتوت والعناصر الغذائية بلاك ، أي واحد سوف تختار؟ في النهاية يقع الاختيار على احتياجاتك. إذا كنت تريد أشهى أنواع التوت ، فإن العنب البري هو الخيار الصحيح. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في العثور على الفاكهة مع أغنى وأعلى التغذية ، التوت الأفضل لك. بينما إذا كنت تستخدم برنامجًا غذائيًا ، يمكن أن يكون التوت الأسود الذي يحتوي على أقل سعرات حرارية حلًا يتناول وجبات خفيفة صحية.
