محتويات:
- فيديو طبي: خمسة أطعمة تُنمي ذكاء الطفل
- حليب
- تفاح
- زبدة الفول السوداني /زبدة الفول السوداني
- زبادي
- سمك التونة
- حبوب الإفطار
- بيضة
- نباتي
- دقيق الشوفان
- بذور عباد الشمس
فيديو طبي: خمسة أطعمة تُنمي ذكاء الطفل
يجب أن يكون الآباء أكثر مراعاةً في اختيار الأطعمة المناسبة لنمو الطفل ، لأنه ليس كل الأطعمة مناسبة أو جيدة ويمكن أن يستهلكها الأطفال. من الأفضل تعليم طفلك في وقت مبكر قدر الإمكان تناول الأطعمة الغنية بالألياف ، قليلة الدسم والغنية بالكالسيوم والحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى ، بدلاً من تعريف الأطفال بالأطعمة ذات السعرات الحرارية والدهنية العالية. فيما يلي أفضل 10 أطعمة يمكنك تقديمها لطفلك خلال سنوات نموه:
حليب
عادة طفل اللعب الجماعي ورياض الأطفال حقا مثل الحليب ، ولكن بعد أن يكبر ، يبدأ العديد من الأطفال في تقليل استهلاك الحليب. قد لا يعود السبب في ذلك إلى أنهم لم يعودوا يحبون الحليب ، ولكن بسبب الخيارات الكثيرة للمشروبات الأخرى التي يعتقدون أنها أفضل ، مثل الصودا وشراب الفاكهة وعصائر الفاكهة الجاهزة للشرب المتوفرة في منزلك.
تفاح
مثل الفواكه الأخرى ، التفاح هو وجبة خفيفة جيدة. يحتوي التفاح على الكثير من عصير الفواكه ، طعمه حلو (على الرغم من أن بعض أنواع طعم الحامض) ، غني بفيتامين C ، وله سعرات حرارية منخفضة (حوالي 90 سعرة حرارية للتفاح المتوسط). تحتوي التفاح الطازج على 5 غرامات من الألياف ، مقارنة مع التفاح المقشر.
لسوء الحظ ، يعد التفاح واحدًا من الأطعمة الصحية متعددة الاستخدامات التي يمكن معالجتها في مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة غير الصحية (عصير الصندوق ، ورقائق التفاح ، وحلوى التفاح ، وما إلى ذلك) وفقدان عناصرها الغذائية.
زبدة الفول السوداني /زبدة الفول السوداني
يتجنب العديد من الآباء زبدة الفول السوداني لأنهم يقلقون من مسببات الحساسية المحتملة الموجودة في المكسرات والمحتوى العالي من الدهون. تحتوي زبدة الفول السوداني على دهون عالية ، ولكنها دهون غير مشبعة ، أفضل من الدهون السيئة التي يمكن العثور عليها في الأطعمة الدسمة الأخرى. لا تنس أن تختار دائما زبدة الفول السوداني بدون سكر أو سكر منخفض.
زبادي
الزبادي هو غذاء صحي جدا للأطفال ، وخاصة للأطفال الذين لا يشربون الكثير من الحليب ، لأن اللبن يمكن أن يكون مصدرا جيدا للكالسيوم.
ومع ذلك ، اختر نوعًا من الزبادي بدون مكونات إضافية ، مثل السكر والنكهات الاصطناعية ، ومزودًا بأدوية بروبيوتيك عالية بحيث لا يفقد طفلك الصغير المغذيات الأساسية من الزبادي.
سمك التونة
السمك هو الغذاء الذي يحتوي على تغذية عالية. غالباً ما تكون التونة الخيار الأوحد للآباء في تقديم قائمة طعام ، ولكن الحقيقة هي أن التونة تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة لنمو الطفل.
غالبًا ما يشعر أولياء الأمور بالقلق إزاء تقديم التونة المعلبة لأطفالهم بسبب التلوث بالزئبق في الأسماك ، ولكن من المهم أن نتذكر أن سمك التونا لا يزال يُسمح باستهلاكه في الأصل ليس مفرطًا. على الرغم من وجود تحذيرات ، لا يزال بإمكان الأطفال تناول اثنين من أطباق التونة المعلبة في الأسبوع. أو إذا كنت تفضل تقديم التونة الطازجة ، فقم بإدخال طبق التونة الأبيض في حمية طفلك لجزء واحد في الأسبوع.
حبوب الإفطار
وعاء كامل من حبوب مليئة بالسكر ليس إفطارًا صحيًا ، ولكن حبوب الإفطار الأخرى يمكن أن تكون خيارًا صحيًا في قائمة الإفطار الخاصة بطفلك.
عند اختيار حبوب الإفطار لطفلك ، حاول البحث عن الحبوب التي لا يمكن استهلاكها بدون الحليب. خيارات جيدة مثل الحبوب مع القمح الكامل مع الألياف المضافة والكالسيوم. اعتمادًا على بقية قائمة طعام طفلك ، قد تتمكن من شراء حبوب الإفطار التي تحتوي على الحديد والمعادن الأخرى والفيتامينات.
بيضة
منذ بعض الوقت ، كان البيض يعرف بأطعمة الكوليسترول المرتفعة ، لكن العديد من خبراء التغذية يتفقون الآن على أن البيض غذاء صحي في نظامك الغذائي.
البيض مصدر جيد للبروتين ويحتوي على الحديد والفيتامينات والمعادن الأخرى.
ماذا عن الكوليسترول الموجود في البيض؟ يحتوي البيض على الكوليسترول ، لكنه لا يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة ، حيث الدهون المشبعة مكون يزيد مستويات الكوليسترول. ولذلك ، فإن البيضة التي يتم استهلاكها أيام متعاقبة جيدة جدًا للأطفال.
نباتي
بالطبع ، سيتم تضمين الخضروات في قائمة الأطعمة الصحية للأطفال ، ولكن هذا لا يعني أن عليك خداع طفلك في أكل الخضار أو إجبار طفلك على أكل القرنبيط أو السبانخ.
هناك العديد من الخضار التي يحبها الأطفال ، مثل الجزر المطبوخ ، والذرة ، والبازلاء ، والبطاطا المخبوزة. الجزر المطبوخ هو خيار صحي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف وفيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم.
لا تنسى إدخال طفلك على الخضار من سن مبكرة ، وتقديم مجموعة متنوعة من الخيارات ، وإعطاء مثال جيد من خلال تناول مجموعة متنوعة من الخضار وتقديم جزء صغير من هذه الخضار ، حتى لو كان طفلك لا يأكل منها. إذا واصلت تقديم الخضار ، فسوف يأكلها طفلك.
دقيق الشوفان
حتى لو كان طفلك يحب حبوب دقيق الشوفان ، ولكن عادة عندما يبدأ الطفل في النمو ، سيقلل من استهلاك الشوفان ويأكل الأطعمة الأخرى المحتوية على القمح.
يمكنك محاربة هذا الاتجاه من خلال تقديم دقيق الشوفان بانتظام لطفلك وتقديم مجموعة متنوعة من الشوفان المعالج كوجبة خفيفة (بسكويت دقيق الشوفان ، وما إلى ذلك).
يحتوي دقيق الشوفان على ألياف عالية جدًا لذلك فهو جيد جدًا لطفلك ، مثل غيرها من الأطعمة الكاملة الحبوب.
بذور عباد الشمس
على الرغم من أن تناول بذور عباد الشمس (kuaci) يعتبر عادات سيئة لتناول الوجبات الخفيفة ، فإن بذور دوار الشمس تتحول إلى وجبة خفيفة صحية يمكن أن يتمتع بها جميع الأطفال ، طالما أنهم لا يرمون جلدهم منتشرين على الأرض وينضجون بما فيه الكفاية حتى لا تنفجر بذور عباد الشمس.
بذور عباد الشمس لديها ألياف عالية وغنية بالحديد. كما تحتوي على فيتامين E ، والمغنيسيوم ، والفوسفور ، والزنك ، والفولات.
على الرغم من أن بذور عباد الشمس تحتوي على الكثير من الدهون غير المشبعة ، فهي دهون صحية. محتوى الدهون السيئة في بذور عباد الشمس منخفضة للغاية.
