محتويات:
- فيديو طبي: كيف تزرع خضار وفواكه ببيتك ؟؟ (طريقة سهلة جدا)
- 1. أعط الأطفال أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات
- 2. باهظة الثمن لا يعني أفضل
- 3. غسل جميع الفواكه والخضروات
- 4. تجنب إعطاء عصير الفاكهة في العبوة
- 5. رقائق البطاطس ليست هي الخيار الأفضل
- 6. شريط الفاكهة أو شريط الحبوب ليس بصحة كما تظن
- 7. مشاهدة الأطفال عند تناول الفاكهة
فيديو طبي: كيف تزرع خضار وفواكه ببيتك ؟؟ (طريقة سهلة جدا)
هناك العديد من الأسباب التي تجعل طفلك يتناول أنواعًا مختلفة من الخضار والفاكهة. الخضار والفاكهة غنية بالفيتامينات الهامة ، مثل فيتامين C وحمض الفوليك. كما تحتوي مصادر الغذاء الصحي هذه على مواد أخرى تعتبر مهمة للمساعدة في تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان وأمراض القلب.
جميع الخضار والفاكهة هي أطعمة صحية. تتكون الفواكه والخضروات من العديد من الألوان والأشكال والقوام والتنوع: طازجة أو مجمدة أو معلبة أو مجففة. للالتفاف على الطفل حتى لا تتعب من تناول الطعام ، يمكنك تقديم الخضار والفواكه لتناول الطعام الخام أو المطبوخ أو المطهو على البخار أو المسلوق أو المقلي أو المخبوز.
حتى أن الأطفال مغرمون من تناول الخضار والفاكهة دون الاضطرار إلى إجبارهم ، هناك بعض الأشياء التي يجب عليك القيام بما يلي.
1. أعط الأطفال أنواع مختلفة من الفواكه والخضروات
الاختلاف مهم جدا. حاول أن تختار الفواكه والخضروات مع مجموعة متنوعة من الألوان ، خاصة البرتقال ، الأخضر والأحمر مثل البطيخ ، الفواكه الخوخية (النكتارين ، الخوخ ، الخوخ ، المشمش ، الكرز ، التمور) ، البروكلي ، السبانخ ، الخضار الخضراء ، الطماطم ، الجزر والقرع ،
2. باهظة الثمن لا يعني أفضل
في بعض الأحيان ، يمكن أن سعر الخضار والفاكهة ترتفع. لتوفير التكاليف ، قم بشراء الفواكه والخضروات في الموسم المناسب واختر البدائل الأخرى المصنعة ، مثل البدائل المجمدة أو المعلبة. الفيتامينات والمغذيات في هذه الأطعمة تعادل الفاكهة الطازجة.
3. غسل جميع الفواكه والخضروات
تظهر الأبحاث أن كمية المبيدات الحشرية في الخضروات والفاكهة الطازجة منخفضة للغاية بحيث لا داعي للقلق ، حتى في الأطفال الصغار جداً والأمهات المرضعات. ومع ذلك ، يجب دائماً غسل الخضار والفاكهة قبل تناول الطعام لتقليل خطر التلوث الجرثومي.
4. تجنب إعطاء عصير الفاكهة في العبوة
من الأفضل استهلاك الخضروات والفاكهة في الشكل الأصلي ، مع الماء لمنع العطش. يمكن أن يكون عصير الفاكهة مصدرًا جيدًا للعديد من الفيتامينات ، ولكن عصائر الفواكه المعبأة عادة ما تكون عالية في السكر الطبيعي وقليلة الألياف. إذا أضفت عصير الفاكهة إلى طعام طفلك ، فحد من استهلاك طفلك إلى كوب واحد فقط في اليوم.
5. رقائق البطاطس ليست هي الخيار الأفضل
إذا كنت تريد إعطاء البطاطا للأطفال ، فلا تختار شكل رقائق البطاطس. انها مصنوعة من البطاطس ، ولكن يتم طهي الرقائق باستخدام الزيت. رقائق البطاطس غنية بالدهون والملح ، ويتم تقديمها بشكل أفضل في مناسبات معينة.
6. شريط الفاكهة أو شريط الحبوب ليس بصحة كما تظن
هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من السكر. على الرغم من أنه عادة ما يحتوي على مستخلصات الفاكهة ، إلا أنه منخفض بالألياف ويمكن أن يلتصق بأسنان الأطفال ، مما يجعله أفضل إذا تم تجنبه. تعتاد على تقديم الفواكه الطازجة لتتجنب مولودك بتناول حانات الفاكهة أو حلوى الهلام.
7. مشاهدة الأطفال عند تناول الفاكهة
للحد من خطر الاختناق ، يجب أن يجلس الأطفال الصغار والأطفال دائمًا ويراقبون في كل مرة يأكلون ، بما في ذلك قطع الفاكهة الطازجة والخضروات وجميع الأطعمة الصلبة.
