محتويات:
- فيديو طبي: The Healing Appetite - Documentary on Natural Healing & Disease Management
- ما الذي يحتاجه الجسم بالضبط عند الإفطار؟
- قائمة طعام الإفطار غنية بالفيتامينات والمعادن الكاملة للجسم
- 1. عصير الفاكهة
- 2. العصائر
- 3. الفاكهة الطازجة
- 4. مختلف الحساء
فيديو طبي: The Healing Appetite - Documentary on Natural Healing & Disease Management
إن صيام الإفطار سيكون بالتأكيد الوقت الذي كنت تنتظره بعد ساعات طويلة من عدم الأكل والشرب. حتى لو شعرت بالجوع ، لا يمكنك تناول أي طعام ، لأن الطعام الذي تتناوله يجب أن يكون جيد التغذية. هذه الأطعمة سوف تغذي التغذية اليومية التي كانت تحصل عليها في وقت سابق أثناء السحور. يجب أن يكون نوع الطعام الذي تختاره غنيًا بالفيتامينات والمعادن. ثم ، ما هي القوائم لكسر السريع التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن عالية؟
ما الذي يحتاجه الجسم بالضبط عند الإفطار؟
لديك فقط وقت قصير نسبيا كل يوم لتلبية احتياجاتك الغذائية أثناء الصيام. لذا ، يجب أن تكون نوعية الطعام المختارة كاملة قدر الإمكان ، بما في ذلك عند الإفطار.
ذكرت على موقع مؤسسة التغذية البريطانية ، عندما يفطر ، ما يحتاجه الجسم:
- الكثير من السائل
- طعام أو شراب قليل الدهون
- الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على السكريات الطبيعية كبديل لطاقة الجسم المفقودة
حسنا ، الأشياء الأساسية الثلاثة التي يحتاجها الجسم عند التكسير بسرعة. ولكن بالإضافة إلى هذه الأشياء الثلاثة ، والتي لا تقل أهمية هي القائمة سريعة النمو التي هي غنية بالفيتامينات والمعادن بحيث يمكن أن تساعد في زيادة مناعة أثناء الصيام.
هناك عدة أنواع من الفيتامينات والمعادن ، مثل فيتامين C والزنك ، قابلة للذوبان في الماء ، لذا فإن الكمية ستنخفض إذا انخفض مستوى سوائل الجسم. حسنا ، عندما تصوم ، بالطبع مستويات السائل في الجسم تميل إلى الانخفاض. هذا يمكن أن يجعل الجسم ناقصة في الفيتامينات والمعادن.
في الواقع ، كما ورد في مجلة البحوث الطبية الدولية ، فيتامين C مع الزنك هو مزيج من الفيتامينات والمعادن التي تعتبر مهمة جدا للحصانة.
لذلك ، حتى لا يصاب المرء بالمرض بسهولة أثناء الصيام ، يجب عليك تلبية جميع احتياجات الفيتامينات والمعادن ، خاصة فيتامين C والزنك ، والحاجة إلى فيتامين C في يوم واحد للنساء البالغات هي 75 ملليغرام وللرجال البالغين بقدر 90 ملليغرام. في حين أن هناك حاجة إلى الزنك بقدر 13 ملليغرام يوميا للرجال و 10 ملليغرام للنساء.
قائمة طعام الإفطار غنية بالفيتامينات والمعادن الكاملة للجسم
عند كسر وقبل الصلاة ، هناك العديد من العروض العملية التي يمكن أن تكون شهية صحية للجسم.
1. عصير الفاكهة
العصير هو طبق عملي لكسر الصيام. فهي لا تلبي احتياجات المياه فحسب ، بل توفر أيضًا السكريات الطبيعية من الفاكهة وتحتوي على الفيتامينات المختلفة ، بما في ذلك فيتامين C والزنك.
عصير واحد يمكنه التخلص من العطش واستعادة الطاقة بسرعة هو عصير الأفوكادو. الأفوكادو غنية بفيتامين C والزنك.
في واحدة من الأفوكادو متوسطة الحجم تحتوي على ما يصل إلى 1.3 ملغ من الزنك للجسم. في الوقت نفسه ، في 100 غرام من الأفوكادو تحتوي على 13 ملغ من فيتامين C. بالإضافة إلى ذلك ، الفواكه التي تحتوي على اللحوم المشروعة تحتوي على الدهون الجيدة والألياف وفيتامين E مرتفعة جدا.
لا يمكن أيضًا اختيار الأفوكادو ، والفاكهة الأخرى مثل الفراولة ، والبطيخ ، والطماطم ، وما إلى ذلك كعصائر الفاكهة للأطباق التي تتعرض للعلاج السريع.
2. العصائر
تريد أن تكون أكثر ملء مرة أخرى؟ يمكنك اختيار عصير الفاكهة كقائمة فاصل سريع. على غرار عصائر الفاكهة التي تحتوي على السكريات الطبيعية ، وكذلك الفيتامينات المعدنية ، العصائر صحية على قدم المساواة لكسر الصيام.
الفرق ، العصائر هي المشروبات المصنوعة من الفواكه أو الخضار التي تضاف مع الحليب السائل أو اللبن الزبادي الغني بالبروتين.
تم الإبلاغ عن صفحة Healthline ، فإن إضافة البروتين إلى الطعام أو المشروبات يمكن أن يزيد الشعور بالشبع بشكل أسرع ، بحيث يمكنك التحكم في الطعام التالي حتى لا تطرفه. أنت أيضا يمكن أن تكون أطول لفترة أطول بعد شرب العصائر.
بعض وصفات العصائر التي يمكنك القيام بها لتناول الإفطار هي:
- عصائر الأفوكادو
- عصائر المانجو
- الموز وعصائر الفول السوداني
- الشمندر والعصائر الفراولة
يمكنك أيضا مزج أنواع مختلفة من الخضار في العصائر. بالطبع ، قائمة الإفطار هذه غنية بالمغذيات ولديها مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن.
3. الفاكهة الطازجة
إذا كنت لا تريد أن تهتم ، يمكنك تقديم قطع الفواكه الطازجة لتفطر. لا حاجة للسكر المضاف ، فاكهة حلوة بما فيه الكفاية ويمكن أن تساعد في استعادة الطاقة المفقودة سابقا.
بالإضافة إلى كونها غنية بالفيتامينات والمعادن ، فالفواكه لها أيضا ألياف عالية ، مما يساعد على التحكم في الشبع ، حتى لا تفرط في تناول الطعام بعد الإفطار.
إذا كنت تحب ، يمكن أيضا استخدام شرائح الفاكهة الخاصة بك كسلطة مع خليط من زيت الزيتون أو المايونيز. يمكن إضافة صلصة سلطة الفواكه هذه إلى المحتوى الغذائي لقائمة الإفطار الخاصة بك.
4. مختلف الحساء
إذا كنت قد تناولت الحلوى من قبل ، فقد ترغب في تناول الأطعمة اللذيذة. حسنا ، إذا كان الأمر كذلك ، فحاول إعداد الحساء كقائمة إفطار. يمكن أن يساعد حساء الفاكهة في استبدال السوائل المفقودة والكثيفة.
اصنع حساءًا كاملاً من مرق الدجاج الطبيعي ، والخضروات الغنية بالفيتامينات المعدنية والألياف ، والمكسرات كمصدر للبروتين ، والمعكرونة أو البطاطس كمصدر للطاقة اللازمة. ومن أمثلة قوائم الطعام التي تحتوي على حساء سهل ولكنها غنية بالمغذيات حساء الدجاج وحساء الخضار وحساء اللحم وما إلى ذلك.
يمكنك تجربة جميع هذه الأطعمة كقائمة تكسير بحيث تحتاج إلى ما يكفي من الفيتامينات والمعادن. ولكن في بعض الأحيان ، لأن أنماط الأكل تتغير وتوقيت الأكل يصبح أضيق ، قد لا تتمكن من تلبية احتياجات الفيتامينات والمعادن من الطعام وحده.
لذلك ، يمكنك تناول المكملات الغذائية حتى يتم الوفاء بالاحتياجات الغذائية بشكل صحيح.
