هل الحاوية البلاستيكية للأغذية آمنة للصحة؟ اكتشف من خلال هذا القانون

محتويات:

• فيديو طبي: طريقة طبيعية لعمل ألوان الطعام في البيت | لعب*لعب
  
• رموز مختلفة على الحاويات البلاستيكية للأغذية والمشروبات
  
• الكود 1
  
• الكود 2
  
• الكود 3
  
• الكود 4
  
• الكود 5
  
• الكود 6
  
• الكود 7
  
• ثم ، أي حاوية بلاستيكية هي الأفضل للاستخدام؟
  

فيديو طبي: طريقة طبيعية لعمل ألوان الطعام في البيت | لعب*لعب

يجب أن تكون حذراً في اختيار الحاويات البلاستيكية التي ستشتريها أو تستخدمها ، لأنه ليست جميع الحاويات البلاستيكية جيدة لتخزين الطعام. يمكن لبعضهم حتى جعل الطعام أو الشراب الملوثة مع المواد الكيميائية الواردة فيه. ثم كيف لمعرفة الحاويات الصحيحة وصحية لتخزين المواد الغذائية أو المشروبات؟

رموز مختلفة على الحاويات البلاستيكية للأغذية والمشروبات

إذا قمت بشراء حاوية بلاستيكية للطعام أو الشراب ، تأكد من أن الحاوية مضمنة في الفئة درجة الغذاء، حاوية مُعلمة درجة الغذاء تفسر على أنها حاوية آمنة لتخزين المواد الغذائية أو المشروبات. تحتوي كل حاوية بلاستيكية على رمز خاص بها ، ويمكن أن يساعدك هذا الرمز في تحديد ما إذا كانت الحاوية جيدة أو معرضة لخطر الصحة.

يتكون الرمز من الأرقام 1-7 وعادة ما يوجد في أسفل الحاوية البلاستيكية. فيما يلي الرموز الموجودة في حاوية الطعام:

الكود 1

يسمى نوع البلاستيك الذي يشكل هذه الحاوية politiethylene tereflalat (PET). تحتوي الحاويات ذات الكود 1 على خصائص مثل ، واضحة ، قوية ، غير منفذة للغاز والماء ، ولكنها لا تحمل الحرارة عندما تصل درجة الحرارة إلى 80 درجة مئوية. يمكنك العثور على هذا الرمز في زجاجات التعبئة ، علب المشروبات ، زجاجات صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار.

الكود 2

مصنوعة من البلاستيك بولي اثيلين عالي الكثافة (HDPE) وعادة ما يستخدم في زجاجات الحليب السائل أو العصير ، والأغطية البلاستيكية على تغليف المواد الغذائية. سوف ينعم هذا النوع من الحاوية عند درجة حرارة 75 درجة مئوية.

الكود 3

تتكون هذه الحاوية من نوع بولي فينيل كلورايد (PVC) وهو قوي وصعب ولا يمكن الوقوف عند تسخينها عند 80 درجة مئوية. استخدام هذا النوع من الحاويات عادة ما يكون للزيوت النباتية ، صلصة الصويا ، تعبئة المشروبات ، وبعض أغلفة الطعام.

الكود 4

تتكون هذه الحاوية من الكود 4 من بولي اثيلين منخفض الكثافة والتي تستخدم عادة لحاويات الزبادي وكذلك أكياس الطعام الطازج.

الكود 5

يرصد Coded 5 من نوع الصلب ولكن مرنة من مادة البولي بروبيلين. إلى جانب ذلك ، فهي مقاومة لدرجة حرارة الطعام الساخن والزيت الساخن ، ويمكن أن تبقى على قيد الحياة إذا تم تسخينها إلى درجة حرارة 140 درجة مئوية. عادة ما تكون زجاجات الأطفال مصنوعة من هذا النوع من البلاستيك وتصنف على أنها آمنة.

الكود 6

Sterofoam هو أحد أمثلة حاوية الطعام التي تحتوي على رمز 6. هذه الحاوية تتكون من البوليسترين ولا يمكنها تحمل درجات الحرارة العالية. بالإضافة إلى الستيروفوم ، حاويات الطعام الجاهزة للأكل ، عادة ما تحتوي الأكياس التي تستخدم لمرة واحدة على الكود.

الكود 7

تصنع الحاويات ذات الكود 7 من أنواع مختلفة من البلاستيك الأخرى التي لم يتم ذكرها أو مخاليط من عدة أنواع.

ثم ، أي حاوية بلاستيكية هي الأفضل للاستخدام؟

يجب تجنب استخدام الحاويات المسمى 3 و 6 و 7. بينما الحاويات التي تحتوي على رموز 1 و 2 و 4 و 5 هي حاويات آمنة للاستخدام في تخزين المواد الغذائية والمشروبات.

بالإضافة إلى ذلك ، في استخدام الحاويات البلاستيكية ، يجب الانتباه إلى العديد من الأشياء حتى يكون طعامك دائمًا صحيًا وصيانًا ، مثل:

• تجنب استخدام الحاويات التي تحتوي على الكود 7 أو الكمبيوتر الشخصي المسمى (بلاستيك بولي كربوني).
• قدر الإمكان تجنب أي منتج مصنوع من البلاستيك يحتوي على الكود 3.
• لا تستخدم الحاويات البلاستيكية - مع الملصقات وأي رمز - كمكان لتسخين الطعام في الميكروويف. هذا هو لتجنب التلوث الكيميائي الذي قد يحدث عندما يتم تسخين الحاوية.
• على الرغم من أن منتج الحاوية البلاستيكية يدعي أنه يمكن استخدام المنتج كحاوية عند تسخين الطعام ، إلا أنه لا يصدق ذلك تمامًا. لأن التلوث لا يزال يحدث ، خاصة إذا كان طعامك يحتوي على الكثير من الدهون.
• ينبغي استخدام استخدام الحاويات البلاستيكية المشفرة مرة واحدة فقط ، لأن أكثر من استخدام واحد يمكن أن يزيد من خطر التلوث.