محتويات:
- فيديو طبي: العيادة.. طرق علاج مرض البهاق المزمن
- القيود الغذائية للمصابين بالصدفية
- 1. اللحوم الحمراء
- 2. منتجات الألبان والمنتجات المصنعة
- 3. نباتات الباذنجان
- 4. الغلوتين
- 5. الأطعمة المصنعة التي يتم تجميدها
- 6. الكحول والصودا
فيديو طبي: العيادة.. طرق علاج مرض البهاق المزمن
الصدفية هو مرض جلدي مزمن يجعل الجسم ينتج المزيد من خلايا الجلد دون حسيب ولا رقيب. ونتيجة لذلك ، سيختبر الأشخاص الذين يعانون من الصدفية بقعًا حمراء ويصنعون جلدًا متقشرًا. عادة ما يكون هذا الشرط مصحوبًا بحكة وحرق وألم أيضًا. من أجل عدم الانتكاس ، يجب أن تنظر في القائمة التالية من القيود الغذائية للمصابين بالصدفية.
القيود الغذائية للمصابين بالصدفية
فيما يلي العديد من القيود الغذائية لمرضى الصدفية التي يجب تجنبها ، بحيث لا تظهر الأعراض.
1. اللحوم الحمراء
اللحوم الحمراء تحتوي على دهون غير مشبعة متعددة (الدهون غير المشبعة المتعددة) دعا حمض الأراكيدونيك. هذا الحامض الدهني واحد يمكن أن يجعل أعراض الصدفية أسوأ لأنها يمكن أن تسبب التهاب في الجسم.
إن تناول الكثير من اللحوم الحمراء يمكن أن يزيد أيضًا من خطر تعرض الشخص لأمراض خطيرة مختلفة مثل السرطان وأمراض القلب والفشل الكلوي. لذلك ، تجنب جميع أنواع اللحوم الحمراء مثل اللحم والماعز والجاموس.
2. منتجات الألبان والمنتجات المصنعة
تحتوي منتجات الألبان أيضًا على حمض الأراكيدونيك ، وهو مركب يؤدي إلى التهاب طبيعي في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي حليب البقر أيضًا على بروتينات مريضة ثبت أنها تسبب التهابًا.
لذلك ، حاول تجنب مختلف منتجات الألبان والمنتجات المصنعة مثل الحليب والجبن ، وكذلك اللبن عندما تهاجم الصدفية الجسم.
3. نباتات الباذنجان
ويقال إن النباتات من عائلة الباذنجان مثل الفلفل الحار والباذنجان والطماطم والبطاطا والفلفل الحلو تؤدي إلى تفاقم أعراض الصدفية. مقتبسة من الوقاية ، هذه المجموعة من النباتات تحتوي على سولانين ، وهو مركب كيميائي ثبت أنه يسبب الألم لبعض الناس.
حتى أن بعض الأشخاص المصابين بالصدفية يشعرون أنهم إذا ما تجنبوا هذه المجموعة من الخضروات ، فإن أعراض الصدفية تكون مستقرة وحتى منخفضة. حالة أخرى عند استهلاكه ، تصبح الظروف الالتهابية في جلد بعض الناس شديدة بشكل متزايد.
4. الغلوتين
وجد الباحثون في البرتغال أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين يميلون إلى مواجهة أعراض أكثر اعتدالا بعد الخضوع لنظام غذائي خال من الغلوتين. ومع ذلك ، لا يزال هذا الأمر غير قابل للتطبيق علمياً لأنه لم يثبت كثيرًا.
كن حذرا ، يمكن تجنب المنتجات التي تحتوي على الغلوتين مثل الخبز الأبيض زيادة وزن الجسم. في حين أن زيادة وزن الجسم يمكن أن تجعل من الصدفية أسوأ. لذلك ، يمكنك تقليل منتجات الكربوهيدرات المعالجة التي تحتوي على الغلوتين للحفاظ على الوزن المثالي للجسم.
5. الأطعمة المصنعة التي يتم تجميدها
الأطعمة المجمدة المصنعة مثل البيتزا وغيرها تشير إلى معالجة الطبقات. ووفقًا لما ذكرته ليزا سيمبرمان ، من شركة RDN ، فقد صرح متحدث باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية أن هذه الأطعمة يمكن أن تسبب التهابًا في الجسم.
لأن هناك الكثير من السكر والطحين المجهزة فيه. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للأغذية المعلبة التي تخضع لعملية المعالجة متعددة الطبقات أن تزيد بسهولة المركبات الالتهابية في الجسم.
6. الكحول والصودا
على الرغم من عدم شمول الكحول والصودا في فئة الطعام ، إلا أنه يمكن أن يجعل الصدفية أسوأ. يقول جيري بيغل ، طبيب الأمراض الجلدية في أمريكا ، إن استهلاك أكثر من كوب من الكحول يومياً يمكن أن يوسع الأوعية الدموية.
ونتيجة لذلك ، إطلاق سراح خلايا الدم البيضاء بما في ذلك الخلايا التائية التي تلعب دورا في حدوث الصدفية. بينما تحتوي الصودا على مستويات عالية من السكر ويمكن أن تؤدي إلى السمنة.
عندما تكون بدينًا ، هناك جزيئات معينة تطلقها الخلايا الدهنية التي يمكن أن تجعل الصدفية أسوأ. بالإضافة إلى ذلك ، وفقا للباحثين في جامعة هارفارد ، من المعروف أن السكر يزيد أيضًا من مستقبلات الالتهاب في الجسم.
