محتويات:
- الفواكه والخضروات التي يمكن أن تلبي متطلبات فيتامين سي في الفجر
- 1. الجوافة
- 2. التفاح
- 3. البابايا
- 4. الفراولة
- 5. فاكهة العاطفة
- 6. الملفوف
- 7. القرنبيط
- 8. القرنبيط
- 9. القرع
- 10. الفلفل الأخضر
عند الصيام ، فإن طعامك وشرابك ليس بنفس القدر الذي لا تصوم به. هذا النقص في تناول الطعام والشراب يجعل احتياجاتك الغذائية والفيتامين لا تلبي بشكل صحيح. واحد منهم يحتاج إلى فيتامين C لجسمك. لا تقلق ، لا يزال بإمكانك الوفاء باحتياجات فيتامين سي عند الفجر. تقريبا ، ما هي الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على فيتامين C التي يمكنك تناولها في الفجر؟
الفواكه والخضروات التي يمكن أن تلبي متطلبات فيتامين سي في الفجر
فيتامين ج أو حمض الاسكوربيك هو جزء مهم من الجسم. فيتامين (ج) مفيد كمضاد للأكسدة وهو المسؤول عن حماية تلف خلايا الجسم بسبب التعرض للجذور الحرة. يمكن أن يكون تناول فيتامين سي في الجسم من خلال استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامين C أو المكملات الغذائية أو يمكن أيضًا حقنه بالفيتامين C.
لتلبية احتياجات فيتامين ج عند الصيام ، يمكنك وضع هذه الفواكه والخضروات في قائمة السحور الخاصة بك.
1. الجوافة
بالإضافة إلى الحمضيات ، واحدة من الفواكه التي هي مصدر من فيتامين C هي فاكهة الجوافة. يمكن أن يصل محتوى فيتامين C في 100 جرام من الجوافة إلى 108 مجم من فيتامين C. محتوى فيتامين C في فاكهة الجوافة أكثر من محتوى فيتامين C في الحمضيات.
محتوى فيتامين ج في فاكهة الجوافة مفيد للحفاظ على نظام المناعة في الجسم وله خصائص كمواد مضادة للالتهابات. إذا كنت لا تحب تناوله مباشرة ، فيمكنك أن تجعل هذه الفاكهة عصارة.
2. التفاح
كما أن محتوى فيتامين سي في التفاح ، وكلاهما من التفاح الأحمر والتفاح الأخضر ، مرتفع للغاية. محتوى فيتامين ج في 100 غرام من التفاح هو ما يصل إلى 5 ملغ من فيتامين C. يمكنك أن تأكل التفاح لتلبية احتياجات فيتامين C في الفجر. يمكنك تناول هذه الفاكهة قبل تناول الطعام الرئيسي عند الفجر.
3. البابايا
بالإضافة إلى المحتوى المرتفع من فيتامين أ في البابايا ، تحتوي ثمار البابايا أيضًا على فيتامين C. يمكن أن يصل محتوى فيتامين C إلى 157 جرامًا من فاكهة البابايا إلى 95.7 مجم. فائدة أخرى من فاكهة البابايا هو أنه يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي في الجهاز الهضمي في الجسم.
4. الفراولة
الفراولة هي نوع من الفاكهة من مجموعة التوت. محتوى فيتامين ج في 100 غرام من الفراولة هو 83 ملغ من فيتامين C. من المفيد محتوى فيتامين C في الفراولة للمساعدة في منع الجذور الحرة ، ومنع الالتهابات ، والحد من مخاطر الاصابة بالسرطان.
5. فاكهة العاطفة
الفاكهة التي يمكن أن تلبي احتياجات فيتامين ج في السحور هي فاكهة العاطفة. هذه الفاكهة لديها العديد من المكونات بما في ذلك فيتامين ج ، والألياف ، والسعرات الحرارية ، والبروتين. محتوى فيتامين (ج) في 100 غرام من فاكهة العاطفة هو ما يصل إلى 72 ملغ من فيتامين سي.
6. الملفوف
على الرغم من أن العديد من الناس لا يحبون الملفوف لأن طعمه معتاد قليلاً ، يمكن أن يساعد الملفوف في الحفاظ على جسم صحي ، لماذا؟ لأن 100 غرام من الكرنب تحتوي على 92.6 ملغ من فيتامين C. كل يوم أكل الملفوف يمكن أن تلبي احتياجات الألياف من حوالي 5 غرامات ، و 50 سعرة حرارية و 3.76 غرام من البروتين.
7. القرنبيط
القرنبيط له شكل القرنبيط لكنه أخضر خالص. غالبًا ما يتم طبخ هذه الخضار على شكل حساء أو عصيدة أو أطباق أخرى. في 100 غرام من البروكلي وجدت 49 ملغ من فيتامين C ، 3 غرامات من الألياف ، و 23 سعرة حرارية و 1.76 غرام من البروتين. فيتامين C في البروكلي جيد جدا للوقاية من السرطان وكعامل مضاد للأكسدة في الجسم.
8. القرنبيط
يمكن معالجة العديد من القرنبيط إلى أنواع مختلفة من الأطباق. بالإضافة إلى طعمه اللذيذ والمقرمش ، يحتوي 100 جرام من البروكلي على 26 ملجم من فيتامين سي. يحتوي القرنبيط على 2 جرام من الليف ، 12 سعرة حرارية و 1.23 جرام من البروتين. فيتامين C في القرنبيط جيدة جدا لدعم صحة الجسم ، والحفاظ على مناعة ومكافحة البكتيريا والجراثيم التي تسبب العدوى.
9. القرع
القرع هو المفضل كثيرا من قبل الآباء والأمهات لأنه يحتوي على نكهة ناعمة ، ويمكن معالجتها في أنواع مختلفة من المنتجات المصنعة.
في 100 جرام من اليقطين وجدت 23 ملغ من فيتامين C ، يحتوي اليقطين أيضا على الألياف تصل إلى 2.1 غرام ، 23 سعرة حرارية و 1.23 غرام من البروتين. كما يلعب محتوى فيتامين ج في اليقطين دورًا في مكافحة الجذور الحرة ، ومنع السرطان والحد من مخاطر تأثيرات الشيخوخة المبكرة.
10. الفلفل الأخضر
الفلفل الأخضر ليس مشهورا مثل الفلفل الأحمر. لا يحب الفلفل الأخضر إلا من قبل بعض الناس كمزيج من السلطة أو التوابل. ولكن تبين أن الفلفل الأخضر يحتوي على مغذيات مهمة للغاية لدعم صحة الجسم.
في 50 غراما من الفلفل الأخضر وجد أن حوالي 56 ، 5 غرامات من فيتامين سي ، 1.6 غرام من الألياف ، 13 سعرة حرارية و 0.52 بروتين. محتوى جميع هذه المواد الغذائية يمكن أن يساعد احتياجات جسمك اليومية.
