محتويات:
- فوائد الزبادي لصحة الأطفال
- هل يمكنك إعطاء اللبن للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز؟
- الزبادي آمن للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، إذا ...
يُعرف الزبادي بأنه غذاء بروبيوتيك مفيد لصحة الجسم. ليس فقط البالغين ، يمكن للأطفال أيضا تناول اللبن كوجبة خفيفة صحية. ومع ذلك ، لا يزال هناك العديد من الآباء والأمهات الذين يتساءلون ، يمكنك أن تعطي اللبن للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز؟ هيا ، اكتشف الإجابة أدناه.
فوائد الزبادي لصحة الأطفال
إلى جانب اللبن ، يعتبر اللبن مصدراً غذائياً يحتوي على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم. لا يختلف المحتوى الغذائي للزبادي كثيرًا عن الحليب لأنه مصنوع من حليب البقر أو عصير فول الصويا. الفرق هو أن الزبادي يحتوي على نسيج أكثر سمكًا من الحليب السائل. بصرف النظر عن البروتين والكالسيوم ، يحتوي الزبادي على فيتامين أ ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، وفيتامين ب 2.
في عملية التصنيع ، يضاف اللبن إلى البكتيريا الجيدة التي تكون صحية للجهاز الهضمي. بعض البكتيريا التي غالبا ما تضاف ما يلياكتوباكيللوس اسيدوفيلوس, Bifidobacteria bifidus و Lactococcus paracasei.
يمكن وجود هذه البكتيريا في اللبن الزبادي استعادة توازن البكتيريا الجيدة والسيئة بحيث يبقى الجهاز الهضمي في حالة صحية. هذه الفوائد تجعل الأطفال يتجنبوا الاضطرابات الهضمية المختلفة ، مثل الإسهال أو الأمراض التي تصيب الأمعاء.
هل يمكنك إعطاء اللبن للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز؟
الزبادي آمن بشكل عام لاستهلاك الأطفال ، حتى للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 9 إلى 12 شهرًا. في هذا العمر ، بدأوا بدراسة الأطعمة الصلبة غير حليب الثدي ، ويمكن إعطاء اللبن الزبادي. ومع ذلك ، ماذا لو كان الطفل يعاني من عدم تحمل اللاكتوز؟
عدم تحمل اللاكتوز هو حالة من الجسم غير قادر على هضم اللاكتوز ، وهو نوع السكر الموجود في الحليب أو منتجات الألبان. عند دخول الجسم ، يجب أن يكسر إنزيم اللاكتيز اللاكتيز إلى سكريات بسيطة ، مثل الجلاكتوز والجلوكوز كمكونات طاقة.
ولكن عند الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، يتراكم اللاكتوز في الأمعاء الدقيقة لأنه لا يتم هضمه بشكل صحيح. ونتيجة لذلك ، يدخل اللاكتوز إلى الأمعاء الغليظة ، وسوف تقوم بكتيريا الأمعاء بتكسير اللاكتوز وتسبب أعراضًا مختلفة ، مثل الغثيان والإسهال وآلام البطن والانتفاخ أو التشنجات.
إذا كان طفلك يعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فمن المهم الانتباه إلى تناول الطعام أو المشروبات التي تحتوي على اللاكتوز لتجنب ظهور الأعراض. على الرغم من أن الزبادي هو منتج للألبان ، إلا أن الأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز قد يستهلكون هذا الطعام. كيف قادمة؟
يحتوي الزبادي على اللاكتوز أقل من الحليب. لأن البكتيريا المضافة إلى الزبادي قد حولت اللاكتوز إلى حمض اللاكتيك. هذا يجعل الجهاز الهضمي في الجسم أسهل لتحطيم اللاكتوز ولا يسبب أعراض.
الزبادي آمن للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، إذا ...
فوائد الزبادي للأطفال هي وجبة خفيفة لا تريد أن تفوتك. ومع ذلك ، يمكن أن تكون هذه وجبة خفيفة صحية أيضا محفوفة بالمخاطر إذا أعطيت بلا مبالاة ، وخاصة بالنسبة للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. لذلك ، عليك أن تختار النوع الصحيح من اللبن وأن المدخول لا يزال يخضع للمراقبة. يجب ألا يتجاوز تناول اللاكتوز للأطفال الذين لديهم هذه الحالة 10 غرامات في اليوم.
الزبادي في السوق عادة ما يحتوي على مواد تحلية إضافية ، الأصباغ والمكثف. بالنسبة للأطفال الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز ، يجب أن تختار الزبادي اليوناني الذي هو أكثر سميكة. يحتوي الزبادي اليوناني على أقل من 6.8 جرام من اللاكتوز لجزء من اللبن قياس 600 غرام. بينما يحتوي اللبن الخالي من الدسم على 14 جرام من اللاكتوز ويحتوي اللبن الزبادي العادي على 8.5 جرام من اللاكتوز في نفس الجزء.
ثم ، الانتباه أيضا إلى كيفية إعطاء اللبن للأطفال. يجب إعطاء الزبادي في أجزاء صغيرة على مراحل ، وليس على الفور تناول الكثير. استشر طبيبك قبل إعطاء اللبن لطفلك إذا كان لديك ظروف معينة ، بما في ذلك عدم تحمل اللاكتوز.
