محتويات:
- فيديو طبي: تسعة طرق لخفض ضغط الدم المرتفع بدون أدوية
- تعرف على الحد الآمن من تناول الملح كل يوم
- لذا ، كيف تقلل الملح في يوم واحد؟
- 1. استخدام الأعشاب الطبيعية والتوابل للحصول على النكهة
- 2. طهي نفسك في المنزل
- 3. القضاء على عادة استخدام ملح الطعام
- 4. الحد من استهلاك الأطعمة المصنعة
فيديو طبي: تسعة طرق لخفض ضغط الدم المرتفع بدون أدوية
كثير من الناس يقولون أن تناول الطعام لا يستخدم الملح ليس لذيذًا. ربما تفكر هكذا أيضا. إن إضافة الملح إلى الطهي ليس مشكلة حقيقية ، ولكن ليس أكثر من غيرها. تذكر أن استهلاك الكثير من الملح يمكن أن يزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم والعديد من الأمراض الخطيرة الأخرى. ثم كيفتقليل تناول الملح؟
تعرف على الحد الآمن من تناول الملح كل يوم
على الرغم من أن سمعتها سيئة للغاية ، إلا أن الملح هو معدن يحتاج الجسم إلى أداء وظائفه بشكل صحيح. ومع ذلك ، فإن تناول الملح اليومي له حد حتى لا يبالغ فيه ويسبب مشاكل.
حذرتك وزارة الصحة الإندونيسية من تحديد جزء الملح لا أكثر من ملعقة صغيرة في اليوم الواحد، هذه توصية للأشخاص الأصحاء وليس لديهم أي أمراض مزمنة. إذا كان لديك تاريخ من أمراض معينة ، مثل ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب ، يجب أيضًا تقليل المبلغ - بشرط أن تستشير طبيبك وأخصائي التغذية الذي يتعامل معك.
يحتوي الملح على الصوديوم الذي يمكن أن يجعل ارتفاع ضغط الدم إذا استهلكت بشكل زائد. لذلك عليك أيضا أن تحد من تناول الصوديوم. لا يوصى باستهلاك الصوديوم الموصى به من قبل جمعية القلب الأمريكية أكثر من 2300 ملغ في اليوم.
الصوديوم ليس فقط في الملح ، ولكن أيضا في مختلف الأطعمة والمشروبات المعلبة. لذا ، يجب عليك قراءة الملصقات الغذائية وترى مستويات الصوديوم في الأطعمة المعلبة قبل شرائها.
لذا ، كيف تقلل الملح في يوم واحد؟
لا تنتظر حتى تحصل على مرض مزمن من تناول الكثير من الملح.إن تقليل الملح أمر سهل ، باتباع هذه النصائح:
1. استخدام الأعشاب الطبيعية والتوابل للحصول على النكهة
إذا كنت تعتمد في السابق على الملح و MSG كنكهة ، فقد حان الوقت للتبادل مع مختلف الأعشاب الطبيعية والتوابل لإخراج مذاق الطعام الذي لا يقل شهيته.
على سبيل المثال ، الثوم والبصل الأحمر والفلفل أو الفلفل ، والكركم ، والكزبرة ، والكمون ، إلى الطماطم والفطر التي تحتوي على الغلوتامات أحادية الصوديوم الطبيعية.
فقط إذا كنت لا تزال تشعر بالسوء ، قم بإضافة الملح في نهاية وقت الطهي. طعم الطعام قوي بالأعشاب الطبيعية بحيث لا يكون الملح أكثر من اللازم.
2. طهي نفسك في المنزل
لا أحد يعرف كمية الملح المدرجة في قوائم مطاعم الوجبات السريعة أو الأكشاك على جانب الطريق. ربما الملح ومحتوى الصوديوم فيه مرتفع جدا.
لذا ، فإن أفضل حل هو طهيها بنفسك في المنزل. بهذه الطريقة ، يمكنك التحكم وتقدير كمية الملح التي تحتاج إلى إضافتها.
أو إذا كنت مضطرًا حقًا لتناول الطعام بالخارج ، اطلب تقليل الملح من طعامك للنادل والطهي. إذا كان المطعم يتضمن معلومات غذائية لكل طعام ، فابحث عن كمية الصوديوم في وجبة واحدة.
3. القضاء على عادة استخدام ملح الطعام
ملح الطعام يتكون من 40 ٪ من الصوديوم ، وفقا لجمعية القلب الأمريكية. تجنب إضافة الملح إلى الطعام على مائدة العشاء.من الآن فصاعدا ، لا تضع الملح على مائدة الطعام الخاصة بك ، لذلك لا يميل إلى استخدامه مرة أخرى.
4. الحد من استهلاك الأطعمة المصنعة
تحتوي الأطعمة المعلبة والأطعمة المصنعة على أعلى كمية من الصوديوم. لذلك ، تجنب استخدام الأطعمة المعلبة ، مثل النقانق أو الأطعمة المعلبة.
على الرغم من أنك تقوم بمعالجتها بنفسك ، إلا أن الطعام يحتوي على ملح مرتفع جدًا. التحول إلى الأطعمة الطبيعية التي تحتوي على المزيد من المحتوى الغذائي.
لا تقدم Hello Health Group المشورة الطبية أو التشخيص أو العلاج.
