محتويات:
فيديو طبي: وجبة فطور مثالية لطفلك مع أخصائي التغذية نبيل العياشي
غالباً ما تمت مناقشة السمنة في وسائل الإعلام المختلفة ، مثل التلفزيون والراديو والإنترنت والكتب والصحف والمجلات. ومع ذلك ، لا يزال هناك العديد من الآباء الذين يشعرون بالارتباك إزاء كمية المدخول التي يحتاجها أطفالهم بالفعل.
هل يحصل الأطفال على ما يكفي من الكالسيوم؟ ماذا عن كمية الحديد؟ هل يتناول الأطفال الكثير من الأطعمة التي تحتوي على الدهون؟
تناول الطعام للأطفال الصغار والمراهقين عادة ما يكون مصدر قلق خاص لكثير من الآباء والأمهات. لأن الطعام يمكن أن يؤثر على النمو البدني والعقلي للأطفال. فيما يلي مراجع التغذية التي قد تتعلمها ، بغض النظر عن عمر الطفل.
طفل
ولا يزال تناول العناصر الغذائية المهمة للأطفال الرضع يدور حول الحليب ، سواء كان حليب الثدي أو الحليب الاصطناعي أو كلاهما. إن حليب الأم أو الحليب الاصطناعي يوفر تقريبا كل العناصر الغذائية التي يحتاجها الطفل في سنته الأولى.
مرة واحدة في عمر 6 أشهر ، تم إدخال الأطفال إلى الأطعمة الصلبة مثل حبوب الأطفال الغنية بالحديد ، والفواكه والخضروات المفلترة ، ومعجون اللحوم. لا يستطيع حليب الثدي توفير ما يكفي من الحديد والزنك عندما يكون عمر الطفل 6-9 أشهر ، لذلك يمكن أن تكون الحبوب واللحوم مكملة للمتناول الغذائي لحليب الثدي.
عندما يبدأ الطفل في تناول الطعام الصلب ، لا تحد بشكل مفرط من تناول الدهون بالنسبة إلى الطفل الصغير. يحتاج الأطفال دون سن السنتين إلى تناول الدهون لتنمية وظائف الدماغ والأعصاب.
طفل صغير و مرحلة ما قبل المدرسة
يمكن للأطفال الصغار ومرحلة ما قبل المدرسة النمو بسرعة ، وكذلك شهيتهم التي تأتي وتذهب بسرعة. الأم لا تحتاج للقلق لأن هذا أمر طبيعي. طالما أنك تقدم قائمة طعام صحية كخيار ، فسيظل بإمكانه الحصول على العناصر الغذائية اللازمة.
العناصر الغذائية التي قد تحتاج إلى النظر فيها هي الكالسيوم. الكالسيوم ضروري جداً لتشكيل العظام والأسنان القوية ، على الرغم من أن الأطفال قد لا يفهمون مدى أهمية الكالسيوم في أجسامهم.
للأسف ، هناك بعض الأطفال الذين يعانون من الحساسية من الحليب ، وعدم تحمل اللاكتوز ، والأطفال الذين لا يحبون شرب الحليب. وبدلاً من ذلك ، يمكن للوالدين اختيار الحليب الخالي من اللاكتوز وحليب الصويا والتوفو والسردين وعصير البرتقال الغني بالكالسيوم والحبوب والفطائر ودقيق الشوفان. في بعض الحالات ، قد يعطي الطبيب مكملات الكالسيوم.
إلى جانب الكالسيوم ، يجب أيضًا مراعاة تناول الألياف. لقد تمكن الأطفال الصغار من قول "لا" للطعام الذي لا يحبونه ، بينما بدأ أطفال ما قبل المدرسة في اختيار الطعام.
سوف يميل الأطفال لاختيار الأطعمة الناعمة والنشوية (تخيل قطع الدجاجوالبطاطس المقلية والمعكرونة. ومع ذلك ، هذا هو في الواقع الوقت المناسب لتشجيع الأطفال على أكل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والفاصوليا وغيرها من مصادر الألياف. لا تحتوي هذه الألياف فقط على الألياف ، بل يمكن أيضًا أن تمنع أمراض القلب ، وتسهل عملية الهضم ، وتمنع الإمساك.
