محتويات:
- فيديو طبي: متي يشرب الاطفال حليب #نيدو؟
- على الرغم من كلاهما من الأبقار ، إلا أن جميع أنواع الحليب لا تتشابه
- 1. الحليب الكامل
- 2. الحليب قليل الدسم
- 3. الحليب الخالي من الدسم (حليب غير حليب)
- 4. حليب التبخر
- 5. الحليب المكثف الحلو
- 6. الحليب المعقمدرجة حرارة عالية جدا)
- 7. مسحوق الحليب
- ثم ، أين هو أفضل حليب للأطفال؟
فيديو طبي: متي يشرب الاطفال حليب #نيدو؟
هناك أنواع كثيرة من الحليب تباع في السوق. بدءا من حليب البقر الطازج ، الحليب المجفف ، الحليب المعقم ، الحليب الخالي من الدسم ، "اللبن" السميك المحلى ، وأكثر من ذلك بكثير. الآن من جميع أنواع الحليب ، أين هو أفضل حليب للأطفال؟
على الرغم من كلاهما من الأبقار ، إلا أن جميع أنواع الحليب لا تتشابه
على الرغم من أن كل حليب البقر ينشأ من نفس المصدر ، إلا أنه يحتوي على نفس المحتوى والاستخدام المقصود. في الواقع ، قد لا يتم إعطاء بعض أنواع الحليب للأطفال الذين لا يزالون في مرحلة النمو ، لأن المحتوى الغذائي صغير جدًا.
لذلك ، تحتاج إلى التعرف على أنواع الحليب التي عادة ما تكون في السوق مثل ما يلي.
1. الحليب الكامل
حليب الحليب كامل الدسم يحتوي على ما لا يقل عن 3.25 ٪ من دهون الحليب و 8.25 ٪ ليس من الدهون الصلبة. ما لا يقل عن 50 ٪ من السعرات الحرارية من هذا الحليب يأتي من الدهون.
2. الحليب قليل الدسم
من الاسم شوهد أن هذا النوع من الحليب يحتوي على دهون أقل من الحليبالحليب كامل الدسم. يحتوي الحليب القليل الدسم على نسبة 0.5-1.5٪ من دهون الحليب ويمكن أن يوفر 23٪ من السعرات الحرارية من الدهون لجسمك.
3. الحليب الخالي من الدسم (حليب غير حليب)
على الرغم من أن اللبن الخالي من الدسم لا يزال يحتوي على دهون بالرغم من أن الكمية صغيرة جدا.
تتضمن عملية صنع الحليب الخالي من الدسم إزالة أكبر قدر ممكن من الدهون حتى لا تترك أكثر من 0.5٪ من دهون الحليب. لا تشكّل الدهون في الحليب الخالي من الدسم سوى 5٪ من السعرات الحرارية ، في حين أن إجمالي السعرات الحرارية التي تحتوي عليها ليست سوى حوالي نصف السعرات الحرارية الحليب كامل الدسم.
4. حليب التبخر
يتم صنع الحليب المتبخر عن طريق إزالة حوالي 60٪ من الماء الموجود في الحليب. ثم يتم تجانس الحليب ، مع إثراء بفيتامين د وفيتامين أ. يتوفر حليب التبخر في الشكل حليب كامل الدسم الحليب قليل الدسم ، والحليب الخالي من الدسم.
5. الحليب المكثف الحلو
الحليب المكثف المحلى (SKM) هو الحليب من خلال عملية التكثيف للقضاء على نصف حجم السائل لتصبح سميكة. يتم إضافة الحليب المكثف المحلى عن قصد بكميات كبيرة من السكر الذي يعمل كمواد حافظة. بالإضافة إلى ذلك ، لدى SKM عمومًا محتوى بروتين منخفض.
6. الحليب المعقمدرجة حرارة عالية جدا)
يتم معالجة حليب UHT في درجات حرارة عالية جدا لقتل الكائنات الحية الدقيقة المختلفة في الحليب وإطالة مدة الصلاحية.
7. مسحوق الحليب
يتم صنع الحليب المجفف عن طريق تبخير الحليب السائل حتى يتم اختفاء محتوى الماء بالكامل ويصبح حبيبات مسحوقية. في ملعقة طعام واحدة من مسحوق الحليب الخالي من الدهون تحتوي عموما على 27 سعرة حرارية و 94 مجم من الكالسيوم وفيتامين أ وفيتامين د.
بعد رؤية جميع أنواع الحليب المتوفرة في السوق ، لا تختار الحليب للأطفال بعد الآن. تذكر أن الحليب له دور مهم في نموه وتطوره. لذلك ، من المهم أن تختار الحليب الذي يحتوي على مواد مغذية كافية.
ثم ، أين هو أفضل حليب للأطفال؟
اختيار نمو الحليب (عادة في شكل مسحوق الحليب الاصطناعي) الذي هو خصيصا للأطفال ، وفقا للسن. تم تصميم هذا الحليب النمو عمدا للمساعدة في تلبية التغذية اللازمة للأطفال. لا عجب إذا كان هذا الحليب يحتوي أيضا على الكثير من البروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الأطفال.
ماذا عن الحليب المعقم UHT والحليب المكثف المحلى؟ ليس على الإطلاق ، ولكن ليس من الأفضل في كثير من الأحيان. ﺑﺎﻟﻧﺳﺑﺔ ﻟﻸطﻔﺎل اﻟﺻﻐﺎر اﻟذﯾن ھم ﻓﻲ ﺑداﯾﺗﮭم ، وﺑﺧﺎﺻﺔ اﻷطﻔﺎل اﻟﺻﻐﺎر ، ﻻ ﯾزال ﺣﻟﯾب UHT و SKM ﻏﯾر ﮐﺎﻓﻲ ﻟﺗﻟﺑﯾﺔ اﺣﺗﯾﺎﺟﺎﺗﮭم اﻟﺗﻐذوﯾﺔ. يحتوي كلا الحليبين على كمية من السكر أكثر من المواد الغذائية الهامة.
ضبط أيضا إلى حالة الطفل. قد يكون بعض الأطفال مناسبًا لأي نوع من أنواع الحليب ، وقد لا يكون بعض الأطفال الآخرين مناسبين وفقًا لصيغة حليب البقر. حسنا ، بالنسبة للأطفال الذين لا يستطيعون شرب حليب البقر ، يمكنك إعطائهم حليب الصويا أو الحليب الذي يحتوي على القليل من بروتين حليب البقر.
