محتويات:
يقول الكثيرون أن شرب الحليب في الفجر يمكن أن يجعلنا أكثر مقاومة للجوع أثناء الصيام طوال اليوم. الحليب حقاً غني بالبروتين ، لكن هل صحيح أن شرب كوب من الحليب يمكن أن يجعله ممتلئاً لساعات؟ انظر الحقائق هنا.
فوائد شرب الحليب عند الفجر
يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية المهمة للحفاظ على صحة الجسم. على سبيل المثال ، فيتامين (أ) مفيد للبشرة وصحة العين ، وأيضا فيتامين ب الذي يساعد على معالجة عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز والدهون ، ويمنع فقر الدم ويحسن وظائف المخ.
كما أن اللبن غني بفيتامين D الذي يساعد على امتصاص الكالسيوم للحفاظ على صحة العظام والأسنان ، ويزيد من جهاز المناعة في الجسم. وفي الوقت نفسه ، يتكون بروتين الحليب من الأحماض الأمينية الأساسية التي تساعد على تكوين وزيادة كتلة العضلات. الكالسيوم الحليب يساعد على الحفاظ على قوة العضلات. كما يحتاج الجسم إلى محتوى البروتين ، وفيتامين د ، والكالسيوم في الحليب لتجديد الأنسجة العظمية والعضلية المتضررة بعد يوم من الأنشطة في اليوم السابق.
حليب البقر هو أيضا مصدر للبوتاسيوم الذي يمكن أن يقلل من ضغط الدم ، لذلك فهو مفيد لصحة القلب ويمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، الحليب هو مصدر غذاء عالي السعرات الحرارية التي يمكن استخدامها كطاقة احتياطية لاستخدامها في وقت لاحق عندما تكون في حالة حركة.
يمكن أن يمنع حليب الشرب الدؤوب أيضًا العديد من الأمراض ، مثل سرطان القولون وهشاشة العظام (تكلس المفاصل)
هل يكفي شرب فقط عن طريق شرب الحليب؟
لا أحد يمنع إذا كنت ترغب في شرب الحليب فقط للسحور. ومع ذلك ، فإن تناول نوع الطعام نفسه فقط كل يوم يمكن أن يجعلك تفتقر إلى العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها جسمك أيضًا.
يحتوي الحليب على عدد لا يحصى من المغذيات المفيدة للجسم ، ولكن لا يزال يتعين عليك موازنته مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الأخرى لتلبية احتياجات الجسم الغذائية أثناء الصيام.
انظر ، في كوب من 250 مل من الحليب يحتوي في الواقع على 300 ملغ من الكالسيوم - سواء كان حليب كامل الدسم ، قليل الدسم (منزوع الدسم) ، أو غير دهن ، هو نفسه. على الرغم من أنه وفقا لوزارة الصحة الإندونيسية ، فإن احتياجات الكالسيوم البالغة في يوم واحد يمكن أن تصل إلى 1100 ملغم ، بينما يحتاج الأطفال إلى حوالي 1000-1200 ملغم من الكالسيوم في اليوم الواحد. بهذه الطريقة ، النظرية هي أن على الجميع شرب 3-4 أكواب من الحليب عند الفجر حتى يتحقق الكالسيوم حتى وقت الإفطار.
وبالمثل ، فإن محتوى البروتين. يحتوي كوب من الحليب ، بغض النظر عن نوعه ، على حوالي 8 جرام من البروتين فقط. متطلبات البروتين الكبار يوميا على أساس مجموعة AKG من 56-65 غرام ، والأطفال حوالي 50-75 غرام. هذا يعني أنه إذا كنت تريد فقط شرب الحليب عند الفجر دون أن تأكل أي شيء آخر ، تحتاج إلى شرب أكثر من 5 أكواب.
الحسابات المذكورة أعلاه ليست مثالية بالتأكيد. معظم حليب الشراب ليست جيدة في الواقع أيضا. لذلك للمساعدة في تحقيق التوازن بين احتياجات الجسم الغذائية ، ما زلت بحاجة إلى تناول طعام آخر عند الفجر. اختر مصادر طعام صلبة غنية بالكالسيوم والبروتين ، مثل الخضار ، اللحم البقري ، التوفو ، والطحينة ، والمكسرات ، والأسماك. كلما تنوعت محتويات لوحة السحور ، زادت الفوائد التي يمكن أن تحصل عليها.
