محتويات:
- فيديو طبي: أفكار لتحضير وجبة فطور طلبة المدارس - ربى مشربش
- 1. ميني تدي بسكويت العسل
- المواد اللازمة:
- كيف تصنع:
- 2. خلاط الفراولة الموز خلاط
- المواد اللازمة:
- الأدوات المطلوبة:
- كيف تصنع:
- 3. ميني كعكة القرنبيط
- المواد اللازمة:
- كيف تصنع:
- 4. البطاطا الحلوة الجافة
- المواد اللازمة:
- كيف تصنع:
فيديو طبي: أفكار لتحضير وجبة فطور طلبة المدارس - ربى مشربش
لأولئك منكم الذين لديهم أطفال ، أو أصدقاء ، أو أقارب لا يستطيعون تناول الغلوتين. اتضح أن هناك العديد من الطرق لمعالجة المكونات للأشياء الجيدة. إليك وصفة خفيفة خالية من الغلوتين والتي يمكنك تجربتها في المنزل دون تعقيد!
1. ميني تدي بسكويت العسل
المواد اللازمة:
- 120 غرام من الطحين الخالي من الغلوتين
- 45 غرام من دقيق الذرة
- 1/2 ملعقة من صودا الخبز
- قليل من الملح
- 100 غرام من السكر البني
- 55 غرام من الزبدة
- 40 غرام من العسل
- 1 ملعقة كبيرة من مستخلص الفانيلا
- 1-2 ملاعق طعام من الحليب
كيف تصنع:
- اخلطي كل الدقيق ، صودا الخبز ، الملح ، السكر ، الزبد مع الخلاط.
- ثم يضاف العسل والفانيليا ، حتى يخلط جيدا
- ثم إذا كنت تحب ، إضافة الحليب ثم مزيج جيد.
- العجين الذي تم تشكيله ثم يعجن باليد ، ثم شكل الخليط بالتساوي.
- ضع الخليط الذي تم تسويته في الثلاجة لمدة نصف ساعة إلى ساعة واحدة
- بعد أن يبرد الخليط ، قم بإزالته وابدأ بتكوين الخليط. ترتيب الخليط مع ورقة الخبز تحت وفوق ذلك ، ثم يعيد إرفاق العجين باستخدام بكرات خشبية للكعكة.
- ثم تأخذ قالب الكعكة الخاصة بك لقطع الخليط سليمة في شكل مضحك. على سبيل المثال شكل دب تيدي ، وشكل الحيوان ، وشكل السيارة ، وغيرها.
- قطع إلى قطع ، ضع الخليط على ورقة الخبز للخبز. أعط كل كعكة حوالي 1 سم المسافة.
اخبز في فرن مسخن مسبقاً. اخبزيها لمدة 5-10 دقائق أو حتى تصبح الكعكة ذهبية. إذا كنت تريد أن تكون أكثر صلابة وجفافًا ، فاخمريها لمدة أطول مع حرارة منخفضة. - بعد إزالة الكعكة ، انتظر حتى تبرد ثم ضعها في الجرة ومستعدة لتقديمها لطفلك
2. خلاط الفراولة الموز خلاط
على الرغم من أنك لا تستطيع أكل الجلوتين ، يمكنك تهدئة طفلك من خلال تناول الكعك اللذيذ. هنا هو وصفة خفيفة خالية من الغلوتين التي يمكنك التحقق.
المواد اللازمة:
- 2 الموز سحقت
- 4-8 الفراولة
- 1.5 كوب من الشوفان
- 1 ملعقة كبيرة من شراب القيقب
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
- ملعقة صغيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
الأدوات المطلوبة:
قالب السيليكون الكعك وفرن
كيف تصنع:
- ضع جميع المكونات في خلاط. خلاط حتى يتم سحق كل شيء وناعمة
- نقل الخليط المخلوطة في قالب الكعك. ملء الكعك حوالي 2/3 إلى ¾ القالب ، وليس كامل جدا.
- ضع جميع قوالب الكعك المعبأة في فرن مسخن إلى 400 درجة.
- عندما يتم إدخال العجين ، قم بتخفيض درجة الحرارة حتى تنخفض درجة الحرارة إلى 350 درجة
- خبز لمدة 15-20 دقيقة. لتحديد ما إذا كانت الكعكة الفعلية قد تم طهيها أم لا ، قم بلصق مسواك نظيفة في الكعكة ، ومعرفة ما إذا كان لا يزال هناك أي عجين ملتصق. إذا لم يكن هناك ، فهذا يعني أن الكعك مطبوخ.
- إزالة الكعك من العفن عندما يكون البرد.
3. ميني كعكة القرنبيط
ويمكن أيضا أن تكون وجبة خفيفة خالية من الغلوتين في شكل مالح بحجم صغير. جعل هذه الوجبة الخفيفة الخالية من الجلوتين سهلة للغاية ، كما تعلمون! انظر كيف تجعل ما يلي.
المواد اللازمة:
- 4 ثمار القرنبيط
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من التوابل الإيطالية
- البصل المفروم ، حسب الذوق
- 1 ملعقة صغيرة من الثوم المجفف
- لحم برجر ، أو النقانق
- أوراق السبانخ
كيف تصنع:
- اخلط القرنبيط الذي تم قطعه إلى قطع صغيرة مع البيض وزيت الزيتون والأعشاب في وعاء.
- قطع اللحم البرجر أو النقانق والخضروات لتصل إلى أعلى.
- اطبع الخليط وقم بتسخينه على مقلاة صغيرة غير مستديرة. ضع مزيج القرنبيط في تفلون.
- عندما يكون نصفه مطبوخًا ، ضعه في الأعلى ثم اضغط عليه لجعله أكثر لزوجة.
- يُسخن لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنيًا
- ارفع ، ثم قدمها في حين دافئ
4. البطاطا الحلوة الجافة
البطاطا الحلوة مصدر للالياف وكذلك مصدر جيد للكربوهيدرات. البطاطس الحلوة غنية أيضًا بفيتامين أ وفيتامين ج وحمض الفوليك. سوف يحب الأطفال. من بين جميع الأطعمة التي تم تقديمها ، يعد هذا واحدًا من أسهل الوجبات الخفيفة الخالية من الغلوتين.
المواد اللازمة:
- 1 فاكهة البطاطا الحلوة
- 1 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون
كيف تصنع:
- قشر البطاطا واقطعها إلى قطع رقيقة أو مقطعة إلى أشكال صغيرة
- سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- بعد قطعه إلى قطع ، اخلطي ما يكفي من زيت الزيتون. نضع زيت الزيتون فوق اليام ونخلط بحيث تكون كل البطاطا الحلوة حول الزيت.
- ثم أدخل في ورقة الخبز التي تم تغطيتها بورق الخبز. انشر اليام فوق المقلاة المطلية ، ثم ضعيها في فرن ساخن.
- يُخبز حتى يجف لمدة 30 دقيقة.
- بمجرد أن تجف ، يمكنك إضافة البهارات المسحوقة مثل مسحوق القرفة ، أو يمكنك استخدام التوابل الحلوة أو الحليب المجفف.
4 وجبات لذيذة وعملية خالية من الغلوتين سناك للأطفال
Rated 5/5
based on 1644 reviews
