محتويات:
- فيديو طبي: 10 Blackstrap Molasses Benefits That Will Convince You To Get A Jar
- ما هو النظام الغذائي العدلات؟
- كيف يمكنك تطبيق نظام غذائي قلة العدلات؟
- يجب إعداد بعض الأشياء قبل البدء في اتباع نظام غذائي قلة العدلات
- النظام الغذائي قلة العدلات لا ينظم الغذاء فقط ، ولكن أيضا تجهيزها
- عند تحضير الطعام
- عند تسخين الطعام
- هل يمكن لهذا النظام الغذائي حقا منع العدوى؟
فيديو طبي: 10 Blackstrap Molasses Benefits That Will Convince You To Get A Jar
هل جربت هذا الجديد؟ نعم ، يبدو هذا النظام الغذائي قلة العدلات مع خصائص ومبادئ مميزة ، تختلف عن غيرها من الوجبات الغذائية. هل تشعر بالفضول حيال ما هو نظام غذائي قلبي؟ النظر في الاستعراض التالي.
ما هو النظام الغذائي العدلات؟
النظام الغذائي قلة العدلات هو مبدأ الأكل الذي يهدف إلى الحد من التلوث الجرثومي الذي يدخل الغذاء. لذا ، فإن اتباع نظام غذائي قلة العدلات هو نظام غذائي يعتقد أنه يساعد الجسم على تجنب العدوى.
في الواقع ، غالباً ما ينصح بهذا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من السرطان ، لأن أجسامهم معرضة جداً للعدوى. هذا النظام الغذائي جيد أيضا للأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، وخاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من قلة العدلات.
قلة العدلات هي حالة عندما لا يستطيع الجسم إنتاج ما يكفي من خلايا الدم البيضاء (العدلات) (عدد العدلات أقل من المعدل الطبيعي). العدلات هي خلايا الدم البيضاء التي تعمل على حماية الجسم من العدوى. إذا كان عدد العدلات صغيرًا ، فسوف يتناقص نظام المناعة ، وفي النهاية يكون الجسم عرضة للإصابة بالأمراض.
من أجل الابتعاد عن الأمراض المعدية ، فإن المبدأ الرئيسي لنظام غذائي قلة العدلات هو تجنب الأطعمة النيئة وغير المطبوخة بشكل صحيح. بالإضافة إلى ذلك ، عند تطبيق هذا النظام الغذائي ، عليك أيضًا الانتباه إلى نظافة المكونات وأدوات المائدة.
كيف يمكنك تطبيق نظام غذائي قلة العدلات؟
في جوهرها ، الأطعمة التي يجب تجنبها هي جميع الأطعمة التي لا يتم طهيها بشكل جيد أو لا تزال خام مثل السلطة ، والبيض نصف المطبوخ ، وغيرها من الأطعمة التي يتم تقديمها الخام.
في حين أن هذا يمكن أن يؤكل هو:
- الحليب. تشمل جميع معجون الحليب ومنتجات الألبان الأخرى الجبن واللبن الزبادي والآيس كريم
- باتي. كل المصادر الناضجة للنشا مسموح بها. على سبيل المثال ، المعكرونة والخبز والحبوب والبطاطس الحلوة والذرة والبطاطا. طالما أن كل ما هو آمن للاستهلاك
- الخضروات. يتم طهي جميع الخضار بأمان.
- الفاكهة. يُسمح بجميع الفواكه الطازجة والفاكهة المعلبة وعصير الفاكهة. في السابق يجب غسل جميع الفواكه وتقشر نظيفة
- البروتين. اللحم المطبوخ حتى اللحم المطهي والمعلّب تماماً. البيض المسلوق آمن للاستهلاك
- المشروبات. يمكن أيضًا استهلاك جميع المياه المطبوخة والمشروبات أو الزجاجات المعلبة ، ومع ذلك ، تأكد من عدم وجود تلوث بالماء الخام. على سبيل المثال ، استخدام مكعبات الثلج من الماء الخام عند الشرب.
أيضا اختيار الأطعمة التي يتم تخزينها في حالة مغلقة بإحكام مقارنة مع الطعام المفتوح.
يجب إعداد بعض الأشياء قبل البدء في اتباع نظام غذائي قلة العدلات
قبل البدء في اتباع نظام غذائي قلة العدلات ، هناك عدد من الأشياء التي يجب الانتباه إليها لمعالجة الطعام بأمان والحفاظ عليه نظيفًا. تذكر ، أن الهدف الرئيسي من تنفيذ هذا النظام الغذائي هو الحد من التلوث من البكتيريا أو الفيروسات من خلال الطعام أو الشراب. إذن ما يجب فعله هو:
- تعتاد على غسل يديك قبل الأكل ، بعد الخروج من المرحاض ، وبعد القيام بالأنشطة في الهواء الطلق.
- تأكد من أن جميع أدوات تناول الطعام والطهي نظيفة دائما.
- تجنب الأطعمة النيئة ، وخاصة اللحوم والبيض نصف المطبوخ. طهي جميع المكونات حتى يتم ذلك.
- غسل الفواكه والخضروات الطازجة قبل تناول الطعام أو تقشير ، وتجنب الماء جيدا إذا لم يتم تصفيتها أو غليها. المياه المعبأة في زجاجات أكثر أمانًا خاصة تلك التي تحتوي بالفعل على ملصقات كماء مقطر ، أو مياه مفلترة جيدًا.
النظام الغذائي قلة العدلات لا ينظم الغذاء فقط ، ولكن أيضا تجهيزها
عند تحضير الطعام
عند إعداد نظام غذائي قلة العدلات ، تأكد من أن لوح التقطيع ، والسكين ، وأدوات أخرى مختلفة لكل من الطعام المطبوخ والخام. يتم ذلك لمنع التلوث المتبادل.
- من الناحية المثالية ، يجب أن يكون لديك 3 أنواع من ألواح التقطيع ، على سبيل المثال ، متباينة في 3 ألوان. لون واحد للحوم النيئة ، لوح تقطيع واحد للحوم المطبوخة ، وواحد للأطعمة الأخرى مثل الخضروات.
- غسل الفواكه والخضروات جميع الجوانب قبل تناول الطعام.
- قم بغسل علب الطعام قبل فتحها.
- ضع اللحم والدواجن في الثلاجة (مبرد) ، وليس في درجة حرارة الغرفة. سوف يحدث نمو البكتيريا بسرعة كبيرة في درجة حرارة الغرفة.
- تأكد من تسخين جميع المواد الغذائية التي سيتم تناولها بالكامل
عند تسخين الطعام
- يجب تناول الطعام الذي تم تسخينه في غضون 24 ساعة بعد تسخينه.
- لا تسخين الطعام الذي تم إجراؤه أكثر من مرة.
- أكل الأرز مباشرة بعد الطهي. وتجنب إعادة تسخين الأرز المطبوخ ، كما ورد في جمعية خبراء التغذية في المملكة المتحدة ، هناك أبواغ من البكتيريا Bacillus cereus و Bacillus subtilis على الأرز يمكن أن تسبب المرض.
هل يمكن لهذا النظام الغذائي حقا منع العدوى؟
استنادا إلى النتائج الحالية ، في الواقع ليس هناك ما يكفي من البحث كدليل على نظام غذائي قلة العدلات تمنع بشكل فعال العدوى من البكتيريا أو الفيروسات. ومع ذلك ، فإن بعض المؤسسات مثل جمعية التمريض الأورام السرطان وشبكة السرطان الشامل تعتمد هذا النظام الغذائي كتوصية.
على الرغم من عدم وجود ما يكفي من الأدلة على أن هذا النظام الغذائي يمكن أن يوقف العدوى ، فإن هذا النظام الغذائي يمكن أن يدعو الناس إلى الانتباه إلى نظافة طعامهم لتجنب البكتيريا أو الفيروسات التي تصيب الجسم البشري بسهولة.
