محتويات:
- فيديو طبي: ماذا سيحدث لك إذا تناولت الشوفان يوميًا
- تغذية شراب القيقب
- 1. السعرات الحرارية
- 2. التغذية الكلية
- 3. الفيتامينات والمعادن
- 4. مضادات الأكسدة
- عدد من فوائد شراب القيقب للصحة
- 1. مكافحة الالتهاب
- 2. الحد من خطر الاصابة بالسرطان
- 3. الحفاظ على صحة الجلد
- 4. تنعيم الجهاز الهضمي
فيديو طبي: ماذا سيحدث لك إذا تناولت الشوفان يوميًا
الأطعمة الحلوة هي أكبر عدو لهؤلاء الذين يديرون نظامًا غذائيًا. لأن الأطعمة الحلوة يمكن أن تجعل وزنك يقفز بشكل كبير إذا لم يتم التحكم فيه قدر الإمكان. شراب خشب القيقب يمكن أن تكون واحدة من بدائل السكر الطبيعية البديلة التي هي أكثر أمنا بالنسبة لك. ومع ذلك ، هل عرفت المحتوى الغذائي وفوائد شراب خشب القيقب من اجل الصحة تحقق من المراجعة الكاملة أدناه.
تغذية شراب القيقب
شراب خشب القيقب مصنوعة من شجرة النسغ خشب القيقبالتي تتم معالجتها من خلال عملية طبيعية. لون شرابخشب القيقبمشابهة جدا للعسل ، سواء البني أو السميك في الملمس.
لأنه مصنوع بشكل طبيعي ، يُعتقد أن هذا المُحلي أكثر مغذية وأكثر صحة من السكر. هذا بسبب شرابخشب القيقب يحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية التي هي أعلى من السكر الأبيض أو شراب الفركتوز العالي.
لمعرفة أكثر وضوحا على المحتوى الغذائي من شرابخشب القيقب، دعونا قشر واحدا تلو الآخر أدناه.
1. السعرات الحرارية
السعرات الحرارية هي كمية هامة يحتاجها الجميع ، حتى بالنسبة لأولئك منكم الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. محتوى السعرات الحرارية في شرابخشب القيقبمشابهة جدا لمحتوى السعرات الحرارية من العسل. في واحد ملعقة كبيرة من شرابخشب القيقبيحتوي على 52 سعرة حرارية ، في حين يحتوي العسل على 64 سعرة حرارية بنفس الجرعة.
2. التغذية الكلية
تتكون المغذيات الكبيرة أو المغذيات الكلية من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. هناك حاجة إلى هذه المغذيات في النمو ، والتنمية ، والقيام بوظائف الجسم الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، يحتاج الجسم أيضًا إلى مغذيات كبيرة لتشكيل طاقة الجسم والتمثيل الغذائي.
كل ملعقة واحدة من شراب خشب القيقب يحتوي على 13.5 جرام من الكربوهيدرات ، لكن 12.4 جرام نفسه يأتي من السكر. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا الشراب أيضًا على 0.1 جرام من الدهون في نفس الجرعة.
3. الفيتامينات والمعادن
انطلاقا من الفيتامينات والمعادن ، كل 100 غرام من شرابخشب القيقبيحتوي على:
- الكالسيوم 7 في المئة
- 6 في المئة البوتاسيوم
- الحديد بنسبة 7 في المئة
- 28 في المئة من الزنك
- 165 في المئة من المنغنيز
من الواضح أن شرابخشب القيقبيحتوي على عدد من المعادن عالية جداً ، خاصة المنجنيز والزنك. هذا يعني ، شرابخشب القيقبيمكن أن يساعد في تلبية الاحتياجات المعدنية اليومية.
ومع ذلك ، يجب عليك أيضًا توخي الحذر بشأن محتوى السكر. لأنه ، شرابخشب القيقبيحتوي على ثلثي السكروز (مثل السكر المحبب) و 67 في المئة من السكر. عندما تستهلك زيادة ، يمكن أن يؤدي هذا إلى مشاكل صحية مختلفة مثل السمنة ، السكري من النوع 2 ، وأمراض القلب.
4. مضادات الأكسدة
الإبلاغ من Healthline ، تظهر دراسة أن شرابخشب القيقبيحتوي على 24 مواد مضادة للأكسدة مختلفة. وتشمل بعض مضادات الأكسدة الرئيسية حمض البنزويك وحمض الغال وحمض سيناميك ، والعديد من الفلافانول مثل الكاتيكين ، epikatekin ، الروتينية ، و quecetin.
مضادات الأكسدة مفيدة للمساعدة في مكافحة الجذور الحرة والحد من الأضرار التأكسدية. هذا الضرر التأكسدي هو العقل المدبر وراء مشكلة الشيخوخة والأمراض المختلفة مثل السرطان.
عدد من فوائد شراب القيقب للصحة
الآن ، أنت تعرف بالفعل المغذيات المختلفة الموجودة في شراب خشب القيقب، على الرغم من أن محتوى السكَّر مرتفع بما فيه الكفاية ، إلا أنه لا يزال بإمكانك جني فوائد شراب القيقب ، كما تعلمون. نعم ، مع ملاحظة أنك تستخدمها بالكمية الصحيحة وغير مفرطة.
بعض فوائد شرابخشب القيقبللصحة هي:
1. مكافحة الالتهاب
محتوى مضاد للأكسدة عالية في شرابخشب القيقبيمكن أن تساعدك على محاربة عدد من الأمراض الناجمة عن التهاب ، مثل التهاب المفاصل ، التهاب الأمعاء ، وأمراض القلب. ليس ذلك فحسب ، فإن محتوى مضادات الأكسدة يمكن أن يقلل أيضًا من الإجهاد التأكسدي ، وهو المسؤول عن حدوث الشيخوخة المبكرة وانخفاض المناعة.
2. الحد من خطر الاصابة بالسرطان
مرة أخرى ، ومحتوى مضادات الأكسدة في شرابخشب القيقبإعطاء عدد لا يحصى من الفوائد للجسم ، واحدة منها عن طريق حماية الخلايا من الأضرار وتحولات الحمض النووي. كما تعلمون ، فإن طفرات الدنا هي أصل السرطان في الجسم.
ومع ذلك ، لا يزال لا يمكنك الاعتماد على شرابخشب القيقبفقط للحد من خطر الاصابة بالسرطان. ولكن على الأقل ، يمكن تقليل المخاطر عن طريق اختيار نوع التحلية الطبيعية المناسبة لصحتك.
3. الحفاظ على صحة الجلد
لا تختلف كثيرا عن العسل ، وتطبيق شرابخشب القيقبللبشرة يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب الجلدي والاحمرار والبقع السوداء والجلد الجاف. فوائد شرابخشب القيقبهذا هو أكثر فعالية عندما يقترن الحليب والزبادي والقمح والعسل.
مع خليط من المكونات الطبيعية ، يمكنك عمل قناع وجه طبيعي يمكنه ترطيب البشرة مع تقليل البكتيريا وعلامات التهيج.
4. تنعيم الجهاز الهضمي
يمكن أن تسبب معظم المحليات في السوق أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل انتفاخ البطن والمغص والامساك. الخبر السار ، دراسة حديثة من جامعة رود آيلاند وجدت أن مشاكل في الجهاز الهضمي يمكن أن تقلل من الشرابخشب القيقب.
يكشف الخبراء أن شرابخشب القيقبيحتوي على نوع من الكربوهيدرات يسمى الأنولين. لا يتم هضم هذا الأنسولين في المعدة ، ولكن يتم امتصاصه مباشرة من قبل أعضاء الأمعاء ويستخدم لزيادة نمو البكتيريا الجيدة.
عندما يظل نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء أمثل ، فإن البكتريا ستساعد في إطلاق الجهاز الهضمي أثناء تحفيز جهاز المناعة. وبالتالي ، سيكون الجسم أكثر قدرة على مكافحة الأمراض الالتهابية المزمنة مثل مرض الزهايمر.
