محتويات:
- فيديو طبي: الفن والإبداع في تشكيل وعمل المعجنات والحلويات وبطرق بسيطة😋😋😋easy ways to make pastry
- محتوى التغذية كعكة قرصة
- كعكة صحية Cubit وصفة
- كعكة قرصة صحية خاصة
- كعكة قرصة التنين
- كيف تصنع
فيديو طبي: الفن والإبداع في تشكيل وعمل المعجنات والحلويات وبطرق بسيطة😋😋😋easy ways to make pastry
من هو غير المطلع على هذه الكعكة الأسطورية؟ من الأطفال في المدارس إلى البالغين ، يمكن أن يفسد الكعك قرصة لا يزال اللسان. مع مرور الوقت ، أصبحت الآن المزيد والمزيد من إبداعات كعكة الكعكة التي يمكنك تلبيتها ليست فقط الأصلية. بدلا من أن تكون فضوليا حول المذاق ، لنجعله بنفسك في المنزل! هذه وصفة كعكة قرصة صحية التي يمكنك محاكاة.
محتوى التغذية كعكة قرصة
هذه الوجبة الخفيفة الأسطورية ليست لذيذة فقط ، ولكنها تحتوي على البروتين والكربوهيدرات اللازمة لبناء المواد وتوليدها. تتكون كعكة مكعبات مع مزيج من الحليب والبيض كمصدر جيد للبروتين للجسم. البيض هي مصدر للبروتين عالي الجودة ، كما تعلمون! وهذا يعني أن محتوى الأحماض الأمينية في بروتين البيض مكتمل للغاية.
ليس فقط كمصدر للبروتين ، الحليب والبيض يحتوي أيضا على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة في الجسم. في البيض هناك المغذيات الدقيقة الهامة ، وهي:
- فيتامين ب 12 (كوبالامين)
- فيتامين B2 (ريبوفلافين)
- فيتامين أ
- فيتامين ب 5
- عنصر السيلينيوم
- الكولين
بينما يحتوي الحليب على:
- الكلسيوم
- الفوسفور
- حديد
- بوتاسيوم
- صوديوم
في حين أن دقيق القمح في كعكة مكعب هو منتج للطاقة ، في 100 غرام من الدقيق يمكن أن توفر حوالي 300 سعرة حرارية من الطاقة. حسنا ، ليس الكثير من العناصر الغذائية في ذلك؟ يمكنك جعل كعكة قرصة صحية خاصة بك بسهولة في المنزل.
كعكة صحية Cubit وصفة
كعكة قرصة صحية خاصة
من يقول أن كعكة المكعبات لا يمكن أن تكون صحية. يمكنك ، كما تعلم ، إضافة قطع من الفاكهة بألوان مختلفة عليها. هذه القطع من الفاكهة يمكن أن تضيف إلى استهلاكك اليومي من الألياف والفيتامينات والمعادن. هيا ، اتبع هذه وصفة كعكة ذراع صحية واحدة.
المواد اللازمة
- 3 بيض دجاج
- 120 غرام من السكر أو السكر البني
- 100 غرام من المارجرين ، ذاب
- ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
- 200 مل من الحليب السائل
- ¼ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 250 غراما من الطحين
- ملعقة صغيرة من الملح
- الجبن المبشور أو meises
- قطع صغيرة من فاكهة الفراولة أو المانجو
كيف تصنع
- قبل خلط المكونات ، يجب غربلة الدقيق أولاً.
- ثم اخلطي الدقيق المنخل مع صودا الخبز والملح. ضعه جانباً
- في وعاء منفصل ، تغلب على بياض البيض والسكر حتى يصبح لونه أبيض.
- ضع مزيج الدقيق في مضارب البيض ، مع التحريك بلطف حتى يتم توزيع كل شيء بالتساوي.
- إضافة ذائبة ، الفانيليا والصودا الخبز المخبوزات. امزج كل شيء معًا.
- اتركي الخليط الممزوج بالتساوي لمدة 60 دقيقة حتى يظهر أن هناك زبدات صغيرة.
- تسخين قالب الكعكة على نار خفيفة ، وانتشر مع المارغرين لمنعه من الالتصاق
- صب خليط كعكة ذراع في القالب ليست كاملة جدا ، حول ¾ مجرد العفن ، وإغلاق القالب.
- إذا كانت حافة كعكة القرصة تبدو جافة أو بنية ، وعلى سطح قرصة الكعك هناك فقاعات ، رش رش. يُرش الجبنة على شكل دائرة فوق كعكة الرهان ثم تُوضع قطع الفاكهة في دائرة الجبن.
- غطّي القالب مجددًا ، حتى ينضج الخليط تمامًا ، ارفعه وخدمه في حين يسخن.
كعكة قرصة التنين
كعكة مكعب صحية هذه المرة سوف يكون اللون مختلفا عن كعكة قرصة المعتادة. هذا الخليط من فاكهة التنين داخل كعكة مكعب سيجعل مظهر الكعكة مع جعل كعكة المكعبات أكثر صحية. في 100 غرام من فاكهة التنين ليس فقط الألياف ، وهناك أيضا 14 ملغ من الفوسفور ، و 128 ملغ من البوتاسيوم. كلاهما من المعادن الهامة التي تساعد في الحفاظ على التمثيل الغذائي الكلي للجسم. ها هي الوصفة
المواد اللازمة
- 250 غراما من الدقيق ، المغربل.
- 1 فاكهة التنين متوسطة الحجم ، وإزالة الجلد وخلاط الفاكهة حتى تصبح ناعمة بإضافة القليل من الماء.
- 100 غرام من السكر
- 100 غرام من السمن النباتي
- 100 مل من الحليب السائل
- ملعقة صغيرة من الملح
- ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
كيف تصنع
- سلالة فاكهة التنين المخلوطة.
- يُمزج الطحين مع جميع المكونات مع عصير فاكهة التنين المصفاة بدقة.
- تسخين قالب الكعكة ، وإعطاء انتشار المارجرين في كل قالب.
- يصب خليط الكيك الأرجواني في كل قالب. انتظر حتى ينضج.
- خدمة في حين دافئ.
