محتويات:
- فيديو طبي: نظام غذائي لالتهاب المعدة والأمعاء
- الفاكهة لأمراض حمض المعدة التي يجب أن تكون محدودة
- طماطم
- فواكه حمضيات
- الفاكهة لأمراض حمض المعدة التي يتم استهلاكها بشكل جيد
- موز
- تفاح
- بطيخ
- فاكهة أخرى
- تغييرات نمط الحياة
فيديو طبي: نظام غذائي لالتهاب المعدة والأمعاء
مرض الجزر المعدي المريئي (GERD) هو حالة يتدفق فيها حمض المعدة على طول المريء أو المريء ، مما قد يتسبب في حرق في الصدر أو أي أعراض أخرى. في ظروف معينة ، يمكن للجميع تجربة هذا الشرط. يحدث الارتجاع عادة بعد تناول الطعام ، والذي يحدث في فترة قصيرة ويمكن أن يحدث أثناء النوم.
لذلك ، فإن اختيار الطعام للأشخاص الذين يعانون من حامض المعدة يصبح مهمًا جدًا ومربكًا في بعض الأحيان. الاختيار غير السليم للغذاء يمكن أن يزيد من حموضة المعدة ومرض حمض المعدة المتكرر. يمكن أن تكون الأطعمة مثل الشوكولا ، والأطعمة الغنية بالتوابل ، والأطعمة الدهنية ، والبصل ، والثوم ، بشكل عام ، مسببة لأعراض حمض المعدة.
ثم ماذا عن الفواكه؟ هل يجب تجنب الفواكه الحمضية حتى لا يتكرر المرض؟ لتصويب هذا ، انظر التفسير أدناه.
الفاكهة لأمراض حمض المعدة التي يجب أن تكون محدودة
في الواقع ، الفواكه نفسها لا تسبب مرض ارتجاع المريء أو زيادة حمض المعدة. ومع ذلك ، إذا كان لديك هذا المرض ، يجب عليك الحد من (عدم تجنب تماما) استهلاك الفواكه مثل الطماطم والبرتقال. لأن هذه الثمار يمكن أن تسبب الأعراض التي تشعر بها أسوأ.
طماطم
الطماطم تحتوي على سيترات وحمض الماليك التي يمكن أن تزيد من حمض المعدة. عندما تستهلك الكثير من الطماطم ، يمكن أن يتدفق الحمض إلى المريء. لا يوجد بديل ، لأنه حتى لو كنت تخدم الطماطم عن طريق خبيز ، فإنه لن يقلل من الحمض.
فواكه حمضيات
البرتقال والليمون والليمون والجريب فروت هي ثمار موجودة في الحمضيات. وفقا للبحوث المنشورة فيحوليات Otology ، علم الأنف والحنجرة، وهذا يحد من استهلاك الحمض حمض غذائي يمكن تخفيف أعراض حمض المعدة التي ترتفع في منطقة الحنجرة ، مثل السعال وبحة في الصوت.
الفاكهة لأمراض حمض المعدة التي يتم استهلاكها بشكل جيد
موز
الموز لديها حموضة منخفضة مع مستوى الرقم الهيدروجيني من حوالي 4.5 إلى 5.2. هذا يمكن تحييد حمض المعدة وتساعد في تخفيف الأعراض. الموز هو أيضا مصدر البوتاسيوم والألياف وفيتامين ج ومضادات الأكسدة والمغذيات النباتية. الألياف في الموز يمكن أن يحسن الجهاز الهضمي ويقلل الارتجاع.
تفاح
يحتوي التفاح على العديد من الفيتامينات مثل الفيتامينات A و C و D و B12. الكالسيوم والحديد والماغنسيوم يمكن العثور عليها في هذه الفاكهة. هذا المحتوى يمكن أن يساعد في تسهيل الجهاز الهضمي ويقلل الارتجاع.
بطيخ
يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة وفيتامين ج وفيتامين أ والأحماض الأمينية والمحتوى المائي العالي. هذا ما يساعد الجهاز الهضمي ويبقي الجسم رطبًا. يمكن البطيخ أيضا تحييد الحمض في المعدة وتقليل الارتجاع.
فاكهة أخرى
الفواكه الأخرى التي هي جيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتجاع حمض المعدة وتشمل البابايا والخوخ والبطيخ والكمثرى.
تغييرات نمط الحياة
بالإضافة إلى قائمة الفواكه لأمراض حمض المعدة أعلاه ، عليك أيضا الحفاظ على نظام غذائي جيد لحمض المعدة. يمكنك أيضًا إدارة الأعراض عن طريق إجراء تغييرات في نمط الحياة لتجنب ارتداد الحمض.
- تجنب السجائر والمشروبات الكحولية.
- تجنب الاستلقاء بعد تناول الطعام ، بعد ساعتين على الأقل.
- تجنب ممارسة الرياضة أو النشاط الثقيل بعد تناول الطعام مباشرة ، على الأقل بعد ثلاث إلى خمس ساعات.
- تجنب تناول كميات كبيرة في وجبة واحدة. يستغرق الأمر 20 دقيقة على الأقل للمعدة للإشارة إلى الامتلاء إلى الدماغ. لذلك ، مضغ الطعام ببطء وشامل لتسهيل هضم المعدة. إن تناول الطعام بسرعة يميل إلى جعلك تأكل أكثر من اللازم وتبتلع كمية كبيرة من الغاز الذي يجعل من انتفاخ البطن.
- حافظ على وزن جسمك مثاليًا.
