محتويات:
- فيديو طبي: ما هو الكولسترول الضار هل هوالموجود في الحليب أم في الزبادي أي اللبن؟
- وفقا للبحوث ، يمكن أن الزبادي تقلل من نسبة الكولسترول في الدم
- ما نوع الزبادي جيد لخفض الكوليسترول؟
فيديو طبي: ما هو الكولسترول الضار هل هوالموجود في الحليب أم في الزبادي أي اللبن؟
هل تعلم أنه إلى جانب الاستفادة من الجهاز الهضمي ، وفقا للبحث ، يمكن أن تقلل الزبادي أيضا مستويات الكولسترول السيئة في جسمك؟ ماذا يعمل الزبادي لتقليل الكوليسترول؟ تحقق من الاستعراضات.
وفقا للبحوث ، يمكن أن الزبادي تقلل من نسبة الكولسترول في الدم
هناك طرق سهلة وعملية لخفض الكوليسترول دون إزعاج ، وبالتحديد عن طريق إضافة الزبادي كعادات الأكل الخاصة بك. وفقا للبحوث ، يمكن تناول اللبن الزبادي تؤثر على مستويات ضغط الدم والكولسترول في جسمك. في الدراسة ، كان لدى أولئك الذين تناولوا اللبن الزبادي استقلابًا أفضل من أولئك الذين لم يأكلوا الزبادي.
الناس الذين لديهم عادة من استهلاك اللبن يميلون إلى الحصول على مؤشر كتلة جسم أقل. لديهم أيضا مستويات الدهون الثلاثية والسكر أو انخفاض مستويات السكر في الدم. ليس هذا فقط ، فالزبادي قادر أيضًا على زيادة مستوى HDL (البروتينات الدهنية عالية الكثافة) أو مستويات الكولسترول الجيدة في جسمك.
وفقا للبحوث التي أجريت في جامعة ماكجيل في مونتريال ، كندا ، يمكن أن تستهلك جرعتين من البروبيوتيك في اليوم ، خفض مستويات الكولسترول السيئة في الجسم. ويقال إن محتوى البروبيوتيك في الزبادي قادر على الحد من مستويات الكولسترول السيئة.
اشتملت الدراسة على 127 شخصًا لديهم مستويات عالية من الكوليسترول ، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين ، وأعطيت المجموعة الأولى مكملات بروبيوتيك تعادل زباديين مرتين يوميًا في تسعة أسابيع ، في حين لم يتم إعطاء المجموعة الثانية البروتين الحيوي. وأظهرت تلك المجموعة الأولى انخفاضًا في مستوى الكوليسترول الكلي بنسبة 9٪ ، كما انخفضت نسبة الكولسترول السيئ أو الكولسترول الضار بنسبة 12٪ أيضًا.
ما نوع الزبادي جيد لخفض الكوليسترول؟
قبل التسرع في شراء اللبن ، من الجيد أن تعرف ما هو الزبادي قادر فعلاً على خفض نسبة الكوليسترول في الجسم. من المهم أن تفهم الأنواع المختلفة من الزبادي. كمية اللبن التي تحتوي على السكر يجب أن تجعلك حذرا عند اختيار الزبادي. إليك أنواع الزبادي التي يجب أن تعرفها أولاً.
كوب من اللبن الزبادي مع الحليب الكامل يحتوي على ، 104 سعرة حرارية ، 7.9 غرام من السكر ، و 5.5 غرام من الدهون. بينما يحتوي اللبن الزبادي بنكهة الفاكهة على 194 سعر حراري ، و 19.4 جرام من السكر ، و 5.7 غرام من الدهون. بالنسبة لنوع الزبادي اليوناني الذي غالباً ما تشاهده في الإعلانات التلفزيونية ، يحتوي هذا الزبادي على 100 سعر حراري و 5.5 غرام من السكر و 0.7 غرام من الدهون.
يجب أن تعلم أن محتوى السكر في اللبن الزبادي العادي يأتي من اللاكتوز ، وهو سكر طبيعي موجود في الحليب. قارن هذا مع الزبادي بنكهة الفواكه التي تحتوي على 12 غراما من السكر المضاف ، وليس بما في ذلك السكر الطبيعي في الحليب.
أي الزبادي مناسب لك؟ الزبادي الذي يحتوي على الكثير من السكر يناسب وجبتك أو الحلوى بعد تناول الطعام. وفقا لكليفلاند كلينك ، يعتبر اللبن الزبادي العادي هو الخيار الأكثر صحة. يمكنك أيضا اختيار الزبادي اليوناني ، لأنه يحتوي على المزيد من البروتين ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول. اللبن الزبادي واللبن الزبادي اليوناني يحتويان على نسبة كبيرة من البروتينات والبروبيوتيك والكالسيوم.
إذا كنت ترغب في الاستفادة من استهلاك الزبادي لخفض نسبة الكوليسترول ، تأكد من أن اللبن يحتوي على بكتريا لاكتوباسيلوس اسيدوفيلوس لا 5 وبكتيريا بيفيدوباكتيرياك لاكتيس Bb12. وفقا لمجلة الألبان من العلوم ، يمكن لكل من بكتيريا بروبيوتيك خفض مستويات الكوليسترول ، وخاصة الكولسترول السيئ أو LDL.
