محتويات:
- فيديو طبي: ملعقة تنظيف وعلاج الشرايين ستخرج من شراينك دهون ملتصقة ومتراكمة لم تخرج من سنوات وسينتعش قلبك
- تعرف على البروتين الشحمي
- سيئة ضد البروتين الدهني جيد
- عملية تشكيل لويحات في الأوعية الدموية
- استنتاج
فيديو طبي: ملعقة تنظيف وعلاج الشرايين ستخرج من شراينك دهون ملتصقة ومتراكمة لم تخرج من سنوات وسينتعش قلبك
بالنسبة للمرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، غالبا ما يقدم الطبيب نصيحة لتنظيم استهلاك الأطعمة الدهنية ، وبالتحديد الحد من الدهون السيئة وإضافة الدهون الجيدة. لكن ما هو الدهن الجيد والدهون؟ ما الفرق؟ ثم كيف يمكن أن تصبح عملية الدهون التي نستهلكها لوحة في وعاء دموي؟ هيا ، لنرى!
تعرف على البروتين الشحمي
الكوليسترول هو دهون غير قابل للذوبان في الماء ، بحيث أنه في الدم ، سوف يتم ربط الدهون بالبروتين بحيث يمكن للدهون أن تذوب في الماء. يسمى البروتين بروتين شحمي. هذه الدهون هي التي تربط البروتينات الدهنية التي لها دور في التسبب في لويحات في الأوعية الدموية.
يمكن تقسيم البروتينات الدهنية إلى "سيئة" و "جيدة". ما هو البروتين الشحمي الشريرة البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) و البروتين الدهني منخفض الكثافة (VLDL) وهو دهون أكثر من البروتين. على العكس ، والذي يتضمن البروتين الشحمي الجيد هو البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) الذي يحتوي على المزيد من البروتين.
سيئة ضد البروتين الدهني جيد
يسمى LDL و VLDL lipoproteins سيئة لأن لديهم دور في نقل الكوليسترول في جدران الأوعية الدموية التي تحفز اللويحة. كلما ارتفع مستوى LDL و VLDL ، يزداد خطر الإصابة بورقة الأوعية الدموية.
بالمقابل ، يزيل البروتين الدهني عالي الكثافة كبروتين شحمي جيد الكوليسترول من جدران الأوعية الدموية ويعيده إلى الكبد من أجل إزالته لاحقًا ، وبالتالي يحمي الأوعية الدموية من تكوين اللويحات. كلما ارتفع مستوى HDL ، انخفض خطر اللويحة. بالإضافة إلى ذلك ، تبين أن البروتين الدهني عالي الكثافة له تأثير مضاد للالتهاب يزيد من خطر تكوين اللويحات.
عملية تشكيل لويحات في الأوعية الدموية
وجود اصابة في الوعاء الدموي هو بداية تشكيل اللويحات. بعض الأشياء التي يمكن أن تسبب إصابة الأوعية الدموية هي الجذور الحرة ، وارتفاع ضغط الدم ، والبكتيريا ، والفيروسات. الإصابة بالأوعية الدموية تسبب الالتهاب الذي يحدث إذا كان يحدث باستمرار على مدى فترة طويلة من الزمن سيؤدي إلى تشكيل اللويحات.
تبدأ عملية تكوين لويحات الأوعية الدموية بتراكم الكوليسترول LDL في جدران الأوعية الدموية. وكلما تراكمت ، سيخضع الكولسترول LDL لعملية أكسدة بواسطة الجذور الحرة. هذا LDL المؤكسد يتحول إلى يسبب تهيج لجدران الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى الاستجابة الالتهابية.
واحدة من الخلايا الالتهابية التي تلعب دورًا هي الخلايا الوحيدة. تدخل الأحاديات جدران الأوعية الدموية وتتحول إلى بلعمات كبيرة لها وظيفة "الأكل" LDL cholesterol. سوف تستمر البلاعم في "أكل" الكولسترول LDL وإذا نظرت مع المجهر ، ستبدو البلاعم مثل "رغوي" ، وبالتالي سوف يشار إلى البلاعم في نهاية المطاف باسم خلية رغوية.
جمع خلية رغوية يمكن رؤية هذا بدون مجهر على شكل كتلة صفراء متصلة بجدران وعاء دموي يسمى خط دهني. خط دهني هذه هي الصورة الأولية للوحة الأوعية الدموية.
خلية رغوة سوف تستمر لتشكل إذا كانت العملية الالتهابية تحدث بشكل متكرر حتى يوم من الأيام خلية رغوية سوف تتراكم في جدران الأوعية الدموية التي تحفز الهجرة وانتشار خلايا العضلات الملساء الوعائية. سوف تهاجر خلايا العضلات الملساء من الوسط الغضروفي نحو اتجاه البكيمة مع المجموعة خلية رغوية.
في هذا المكان الجديد ، تخضع الخلايا العضلية للإنقسام وتتزايد أعدادها وتتضخم حجمها. أكوام الكولسترول والعضلات الملساء التي تغطيها ستشكل لويحات ناضجة. إذا استمرت العملية المذكورة أعلاه ، سوف تتراكم لويحات ناضجة وتبرز نحو الشرايين وتضيق قطر الشرايين.
الأوعية الدموية ذات البلاك السميك هي أيضا أكثر عرضة للتلف ، بالإضافة إلى أنه يصبح من الأسهل أيضا تراكم الكالسيوم بحيث تصبح الأوعية الدموية صلبة وليست مرنة ، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
استنتاج
لدى الدهون انطباع بأنها ليست جيدة لصحتنا ، لكن هذا لا يعني أنه لا ينبغي لنا أن نستهلكها على الإطلاق. يجب علينا ضبط نسبة استهلاك الدهون عن طريق زيادة الدهون الجيدة وتجنب الدهون السيئة. تعرف على الأطعمة التي تحتوي على الدهون الجيدة والدهون السيئة حتى لا تشكل الأوعية الدموية لويحات الأوعية الدموية بسرعة.
