محتويات:
- فيديو طبي: عشرة اضرار عن القهوة من الواجب معرفتها
- ما هو المنشط؟
- الآثار الجانبية للكافيين يمكن أن تؤثر على ضغط الدم ، ولكن ...
- هل الكافيين جيد للصحة؟
فيديو طبي: عشرة اضرار عن القهوة من الواجب معرفتها
الكافيين هو منشط طبيعي موجود في المكسرات والتوت والأوراق في بعض النباتات. لأن الكافيين شائع جدا لجميع الناس ، فقد تم إجراء الكثير من البحث للعثور على الآثار الصحية للكافيين. يقال إن الكافيين هو أحد أسباب ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. لذلك ، هل صحيح أن الآثار الجانبية للكافيين يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب؟ اكتشف الإجابة هنا.
ما هو المنشط؟
المنشطات هي المواد التي تزيد من النشاط في الجهاز العصبي المركزي ، مما يجعلك تشعر بمزيد من الوعي والتركيز والتنبيه. ومع ذلك ، فإن هذه الزيادة في النشاط يمكن أن تسبب أيضًا تضيق الشرايين ، مما قد يزيد من ضغط الدم ويغير إمدادات الدم إلى القلب.
في الواقع ، فإن معظم الآثار الضارة للمنشطات القوية مثل الكوكايين والميتامفيتامين لها تأثير مباشر على الأوعية الدموية ونشاط القلب.
لأن الكافيين هو منبه ، يعتقد أن هناك علاقة بين القهوة وارتفاع ضغط الدم. الكافيين نفسه منبه خفيف ، وله تأثير قصير المدى على الجسم.
الآثار الجانبية للكافيين يمكن أن تؤثر على ضغط الدم ، ولكن ...
أثبتت الأدلة مرارًا وتكرارًا أن الآثار الجانبية للكافيين لا تزيد من خطر ارتفاع ضغط الدم أو أمراض القلب أو النوبة القلبية.
اختبرت إحدى الدراسات الشهيرة أكثر من 85000 امرأة خلال فترة عشر سنوات ، ووجدت أنه لا يوجد خطر متزايد من هذا المرض ، حتى في النساء اللواتي تناولن أكثر من ستة أكواب من القهوة يوميا.
على الرغم من أن بعض الدراسات تشير إلى أن الآثار الجانبية للكافيين لديهم فرصة ضئيلة في التسبب بأمراض القلب ، فإن نتائج الأبحاث الحالية معقدة نوعًا ما وتظهر فقط ظروفًا قصيرة المدى.
في العديد من الدراسات ، حدثت زيادة في ضغط الدم بعد استهلاك الكافيين في وقت قصير ولم يتم التحقق منه أكثر مما إذا كان سيكون له تأثير على المدى الطويل أم لا.
تدعم دراستان هامتان تم نشرهما في عام 2007 هذه الأدلة من خلال إظهار:
- الآثار الجانبية للكافيين تسبب تغيرات في ضغط الدم صغير جدا وقصير.
- الآثار الجانبية للكافيين لا تسبب اضطرابات الأوعية الدموية التي يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
هل الكافيين جيد للصحة؟
قد يكون القهوة والشاي العديد من الفوائد الصحية. على الرغم من أن الشاي الأخضر معروف منذ مئات السنين كمصدر للفيتامينات ومضادات الأكسدة ، إلا أن الأبحاث الحديثة أظهرت أن المشروبات الملونة الداكنة مثل الشاي الأسود والقهوة قد تكون أفضل بالنسبة لك.
هذا المشروب الغامق غني بالبوليفينول ، والذي قد يحمي نفسه من أمراض القلب وبعض أنواع السرطان. الأبحاث الحالية تظهر باستمرار انخفاض خطر الاصابة بسرطان الكبد لدى الرجال الذين يشربون القهوة.
تقلل بوليفينول القهوة والشاي من مستوى نشاط الصفائح الدموية في الدم ، مما يساعد على منع تجلط الدم الذي يؤدي في وقت لاحق إلى السكتات الدماغية.
يمكن أن يقلل البوليفينول أيضًا من تركيز البروتين المتفاعل C في الجسم ، وهو عامل مهم في الالتهاب. انخفاض نتائج CRP في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية وأنواع معينة من أمراض الكلى.
على الرغم من احتواء القهوة والشاي على الكثير من مادة البوليفينول ، يمكن العثور على أنواع أخرى من البوليفينول في الأطعمة الأخرى. أظهرت جميع البوليفينول فوائد صحية ، ولكن أكثرها فائدة بالإضافة إلى القهوة والشاي هي:
- نبيذ
- تفاح
- الشوكولاته (الشوكولاته الداكنة أو الشوكولاته الداكنة مع أكثر من 80 في المئة من الكاكاو)
على الرغم من أن الأدلة العلمية تُظهر أن شرب الشاي أو القهوة ليس سيئًا بالنسبة للصحة ، إلا أنه لا يعني أنه يجب عليك البدء في شرب القهوة أو الشاي لأسباب صحية. نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضراوات هو أيضا مصدر جيد للبوليفينول.
