محتويات:
- فيديو طبي: 10 حقائق لا تصدق عن الطعام الذي تأكله ستجعلك تندهش ..!!
- إسكدنيا
- ليتشي
- برتقال ذهبي
- مانغوستين
- يد بوذا
- Belimbing
- فاكهة التنين
- الكاكايا
- أبل الكمثرى
- بوميلو الملقب الجريب فروت
فيديو طبي: 10 حقائق لا تصدق عن الطعام الذي تأكله ستجعلك تندهش ..!!
هل أنت من محبي الفواكه؟ أو هل أنت قلق للغاية بشأن نظامك الغذائي وتأكدي دائماً من تناول الفواكه؟ الفاكهة هي بالفعل غذاء غني بالفيتامينات والمعادن. هل تعلم ، بالإضافة إلى الثمار التي تستهلكها كل يوم ، هناك الكثير من أنواع الفاكهة التي يمكنك تناولها. الفواكه الاستوائية التالية هي واحدة من الخيارات. يسمى الغريب لأن هذه الثمار تنمو فقط في بعض البلدان ، وكثير منها شائع جدا في إندونيسيا. ليس ذلك فحسب ، فإن فوائد الصحة وفيرة. ما هذه الفواكه؟
إسكدنيا
سمعت اسم الفاكهة إسكدنيا؟ في الإندونيسية ، تسمى هذه الفاكهة فاكهة بيوا. قد يبدو غريباً على أذنيك ، هذه الفاكهة صفراء وتشكل مثل البرقوق الصغير. اللحم الأصفر أو البرتقالي أو الأبيض غني جدًا ببيتا كاروتين. كوب واحد من هذه الفاكهة يمكن أن يفي بحوالي نصف احتياجاتك اليومية من فيتامين أ. بالإضافة إلى هذه الفاكهة تحتوي أيضًا على الكثير من الألياف وفيتامين ب 6 والمنجنيز والبوتاسيوم.
ليتشي
فاكهة ليتشي أو الإندونيسية المعروفة باسم الليتشي هي فاكهة نابعة من سهول جنوب الصين. فاكهة حمراء مع سطح غير مستوي وأكبر قليلا من الكرز تستخدم على نطاق واسع كمحسن للنكهة في الوجبات الخفيفة والحلويات والجيلاتين. يحتوي كوب واحد من هذه الفاكهة على ضعف احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. بالإضافة إلى أنه يحتوي أيضًا على مضادات الأكسدة العالية ، والتي يمكن أن تساعد في الوقاية من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب والسكري والشيخوخة.
برتقال ذهبي
الفاكهة الصغيرة التي لا تزال في عائلة الحمضيات غنية جدا بمضادات الأكسدة وفيتامين C. بسبب المذاق الحلو للجلد ، يمكنك تناول هذه الفاكهة مباشرة دون الحاجة إلى تقشيرها. إلى جانب كونها أكثر عملية ، ميزة أخرى هي أنه يمكنك تناول جميع العناصر الغذائية الموجودة في الجلد.
ووفقًا لأحدث الأبحاث ، فإن الأطعمة التي تحتوي على الكثير من البرتقال يمكن أن تساعد في منع تلف الخلايا من المؤكسدات وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. يمكن إضافة برتقال برتقال إلى نظامك الغذائي يساعد على منع الانفلونزا أيضا.
مانغوستين
وكثيرا ما تستخدم مانغوستين الفاكهة لعلاج الجروح والالتهابات الجلدية. بعض المركبات في هذه الفاكهة يمكن أن تحارب بفعالية بعض البكتيريا والفطريات. أظهرت دراسة حديثة أن مانغوستين قد يمنع نمو الخلايا السرطانية. ومع ذلك ، لم يثبت هذا البحث بعد في البشر.
تباع أيضا مانغوستين الفاكهة على نطاق واسع في شكل المكملات الغذائية والعصائر التي هي فعالة للحد من الألم والالتهابات. ومع ذلك ، تنص مايو كلينك على أنه لا تزال هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لدعم هذا.
يد بوذا
سمعت من الفاكهة يد بوذا أو إصبع بوذا؟ هذه الفاكهة الغريبة من الصين والهند تتشكل مثل الإصبع ، تماما مثل اليد البشرية. الفاكهة التي لا تزال مشمولة في عائلة الحمضيات لها طعم حمضي مثل الليمون. في بلدهم الأصلي ، أي الصين ، تُستخدم هذه الفاكهة كرمز للسعادة وطول العمر. وبصرف النظر عن كونها تستخدم في كثير من الأحيان كديكور ، يمكن أيضا التمتع بهذه الفاكهة كحلوى. تظهر الدراسات الحديثة أن هذه الفاكهة لديها خصائص لتخفيف الصداع النصفي.
Belimbing
يحتوي كوب من فاكهة النجوم على حوالي ثلث احتياجاتك اليومية من فيتامين سي. هذه الفاكهة ذات النكهة الحلوة تحتوي على الكثير المواد الكيميائية النباتية وهو مفيد جدا للصحة. أضف starfruit إلى طعامك للحصول على الفعالية المثلى.
فاكهة التنين
هذه الفاكهة هي على الأرجح الفاكهة الغريبة الأكثر شهرة لفوائدها الصحية. عندما تنقسم الثمرة ، فإن اللون الأحمر والأصفر يكونان مذهلين وتبدو المقاييس الخضراء وكأنها مليئة بأيس كريم الفانيلا اللذيذ. بالإضافة إلى لونها الجميل ، فاكهة التنين لها أيضًا محتوى غذائي عالي. هذه الفاكهة تحتوي على العديد من المغذيات الدقيقة مثل مضادات الأكسدة و البوليفينول، تجري دراسة جلد فاكهة التنين حاليًا لإثبات ما إذا كان يمكن أيضًا استخدام هذه الفاكهة لإبطاء نمو خلايا سرطان الجلد أو وقفه.
الكاكايا
كبيرة الحجم ، هذه الفاكهة لديها أيضا فوائد عظيمة! يعتبر Jackfruit مصدرًا جيدًا لفيتامين C والمنغنيز والبوتاسيوم والنحاس. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون محتوى الألياف والسكر مفيدًا كمضاد حيوي لدعم نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.
يحتوي Jackfruit أيضًا على محتوى متوازن من البروتين والنشا. وهذا يجعل من الكاك فروت مكونًا مغذيًا يستخدم في كثير من الأحيان في أنواع مختلفة من الطعام في آسيا. تحتوي هذه الفاكهة على العديد من المغذيات النباتية التي تعمل كمواد مضادة للسرطان ، و antiaging ، وتنظيم ضغط الدم.
أبل الكمثرى
هذه الفاكهة الفريدة من نوعها لديها نسيج مقدد مثل التفاح والأذواق مثل الكمثرى. يجعل محتوى الألياف القادر على تلبية ثلث احتياجاتك اليومية من الفاكهة وجبة خفيفة صحية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على فيتامين C ، وفيتامين K ، والبوتاسيوم.
بوميلو الملقب الجريب فروت
قد يكون الإندونيسيون أكثر دراية بهذه الفاكهة كالجريب فروت. هذه الفاكهة غنية جدا بمضادات الأكسدة وفيتامين ج والألياف التي يمكن أن تحميك من الأمراض المزمنة المختلفة. يمكن أن ينمو أكبر نوع من عائلة الحمضيات بحجم كبير جدًا إلى حجم كرة السلة. تقليديا ، وعادة ما تستخدم هذه الفاكهة لعلاج مشاكل القلب والجهاز الهضمي.
