محتويات:
- فيديو طبي: أعراض نقص الحديد عند الحامل
- ما هو الحديد؟
- لماذا يستهلك الحديد مهم جدا؟
- متى يجب عليك استهلاك الحديد؟
- الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الحديد
فيديو طبي: أعراض نقص الحديد عند الحامل
من المهم جدًا الحفاظ على مستويات الحديد أثناء الحمل. إذا لم يكن لديك كمية كافية من الحديد يوميًا ، فسوف تشعر بالتعب بسهولة وتصاب بعدوى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن خطر الأطفال الذين يولدون تحت الوزن الطبيعي سيزداد.
ما هو الحديد؟
يستخدم الحديد لتشكيل الهيموجلوبين ، وهو بروتين في خلايا الدم الحمراء التي تنقل الأكسجين إلى الأعضاء والأنسجة. عندما تكونين حاملاً ، ينتج جسمك إمدادات دم إضافية لك ولطفلك. سيحتاج الجسم إلى مكواة إضافية لتشكيل الدم ، وكذلك لدعم تسريع نمو طفلك.
لماذا يستهلك الحديد مهم جدا؟
إذا لم تحصل على كمية كافية من الحديد من الطعام ، فسيأخذ جسمك تدريجيًا من تخزين الحديد في جسمك بحيث يخاطر بزيادة فقر الدم. نقص الحديد أثناء الحمل شائع جدا. وتشير التقديرات إلى أن نصف جميع النساء الحوامل في جميع أنحاء العالم يعانون من نقص الحديد.
وفقا للخبراء ، فإن فقر الدم الناجم عن نقص الحديد في الثلثين الأولين يرتبط بضعف خطر ولادة طفلك قبل الأوان ويضاعف من خطر انخفاض وزن المواليد. لحسن الحظ ، من السهل منع نقص الحديد وعلاجه.
يتحقق معظم الأطباء في الثلث الأول من الحمل ، ومرة أخرى في الثلث الأخير من الحمل للتأكد من عدم حدوث فقر الدم. إذا كان عدد الدم منخفضًا ، سيصف لك الطبيب مكملات الحديد كمرافق لتزويد الحديد بالفيتامينات قبل الولادة من أجل بقية فترة الحمل.
متى يجب عليك استهلاك الحديد؟
يجب أن تبدأ بتناول مكملات منخفضة من الحديد (30 ملغ في اليوم) منذ أول استشارة حول الحمل. في معظم الحالات ، سوف تحصل على كمية الحديد وفقا لهذا المستوى في فيتامين ما قبل الولادة.
تحتاج على الأقل 27 ملليغرام (ملغم) من الحديد كل يوم خلال فترة الحمل. أثناء الرضاعة الطبيعية ، تستهلك ما لا يقل عن 9 ملغ من الحديد يوميًا إذا كان عمرك 19 عامًا أو أكثر. تحتاج الأمهات المرضعات في عمر 18 سنة أو أقل إلى 10 ملغ من الحديد.
الأطعمة الأخرى التي تحتوي على الحديد
اللحوم الحمراء هي واحدة من أفضل مصادر الحديد للنساء الحوامل. يحتوي الكبد الحيواني على أعلى مستوى من تركيز الحديد ، ولكن لأنه يحتوي على كميات غير آمنة من فيتامين أ ، يجب تجنبه أثناء الحمل. إذا كان طعامك لا يحتوي على البروتين الحيواني ، فيمكنك الحصول على الحديد من المكسرات والخضروات والحبوب الكاملة.
هناك نوعان من الحديد: حديد غير هيم، التي توجد في النباتات (وكذلك اللحوم والدواجن والأسماك) ، و الهيم الحديد، والتي توجد فقط في المنتجات الحيوانية. حديد هيم أكثر سهولة استيعابها من قبل الجسم (الأطعمة والمكملات الغذائية المخصب المخصب بالحديد حديد غير هيم). للتأكد من الحصول على ما يكفي من الحديد ، تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالحديد كل يوم.
وتشمل المصادر الغذائية التي تحتوي على الحديد الهيم اللحوم الحمراء والدواجن والأسماك. لقياس الحجم بسهولة أكبر ، 3 أونصات من اللحم هي تقريبا نفس مجموعة البطاقات.
- 3 أونصات من اللحم البقري الصغير: 3.2 ملغ
- 3 أونصات من اللحم البقري له خارجي: 3.0 ملغ
- 3 أونصات من الديك الرومي المشوي واللحوم الحمراء: 2.0 ملغ
- 3 أونصات من صدر الديك الرومي المشوي: 1.4 ملغ
- 3 أونصات من الدجاج المشوي واللحوم المظلمة: 1.1 ملغ
- 3 أونصات من صدر الدجاج المشوي: 1.1 ملغ
- 3 أونسات من سمك الهلبوت: 0.9 ملغ
- 3 أونصات من لحم الخنزير لديها الخارجي: 0.8 ملغ
مصدر يحتوي حديد غير هيم:
- 1 كوب من الحبوب المدعمة بالحديد الجاهزة للأكل: 24 مجم
- 1 كوب من الشوفان الفوري المحصّن: 10 ملغ
- كوب واحد من ادامامي (فول الصويا المغلي): 8.8 ملغ
- كوب من العدس المطبوخ: 6.6 ملغ
- 1 كوب من الفاصوليا الحمراء المطبوخة: 5.2 ملغ
- 1 كوب من الفول: 4.8 ملغ
- 1 كوب خمسة فاصوليا: 4.5 ملغ
- 1 أونصة من بذور اليقطين المحمص: 4.2 ملغ
- 1 كوب من الفاصوليا السوداء أو البنتو المطبوخة: 3.6 ملغ
- 1 ملعقة كبيرة من شراب السكر الدبس: 3.5 ملغ
- 1/2 كوب من التوفو الخام: 3.4 ملغ
- 1/2 كوب من السبانخ المسلوق: 3.2 ملغ
- كوب عصير بروني: 3.0 ملغ
- 1 شريحة من القمح أو الخبز الأبيض: 0.9 ملغ
- 1/4 كوب زبيب: 0.75 مجم
فيما يلي بعض النصائح حول كيفية الحصول على كمية الحديد المثالية من الطعام الذي تتناوله:
- طهي في مقلاة حديدية. الأطعمة الرطبة والحمضية مثل صلصة الطماطم يمكن أن تمتص الحديد بشكل أفضل بهذه الطريقة
- تجنب شرب القهوة والشاي مع الطعام. أنها تحتوي على مركبات تسمى الفينول التي تتداخل مع امتصاص الحديد. (من الجيد التوقف عن تناول الكافيين أثناء الحمل).
- تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C (مثل عصير البرتقال أو الفراولة أو البروكلي) ، خاصة عند تناول الخضار المحتوية على الحديد مثل المكسرات ، لأن فيتامين C يمكن أن يزيد امتصاص الحديد بنسبة تصل إلى ست مرات.
- تحتوي العديد من الأطعمة الصحية على "مثبطات الحديد" التي يمكن أن تقلل من كمية الحديد التي يمتصها الجسم في الأطعمة التي يتم تناولها في نفس الوقت. تعتبر Phytates في الحبوب الكاملة والمكسرات ، الأكسالات في أغذية الصويا والسبانخ ، والكالسيوم في منتجات الألبان أمثلة على مثبطات الحديد. ليست هناك حاجة لإزالة هذا الطعام من طعامك. ببساطة تناول الطعام باستخدام "معززات الحديد" - الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ج أو عدد من اللحم أو الدواجن أو الأسماك.
- الكالسيوم غير منتجات الألبان سوف يقلل من امتصاص الحديد. لذا ، إذا كنت تتناول مكملات الكالسيوم أو المضادات الحمضية التي تحتوي على الكالسيوم ، تناول الطعام بين الوجبات ، وليس مع الطعام.
