4 وصفات حساء الخضار صحية أن الأطفال يحبون

محتويات:

• فيديو طبي: حساء الخضار بالدجاج لرضيع من اربعة اشهر
  
• 1. حساء البطاطس الجزرة
  
• المواد اللازمة:
  
• كيف تصنع:
  
• 2. شوربات زهرة مختلفة
  
• المواد المستخدمة:
  
• كيف تصنع
  
• 4. حساء السجق الأحمر
  
• المواد اللازمة:
  
• كيف تصنع
  
• 5. حساء الدجاج مرق الدجاج
  
• المواد اللازمة:
  
• كيف تصنع:
  

فيديو طبي: حساء الخضار بالدجاج لرضيع من اربعة اشهر

الحساء هو واحد من الأطعمة التي يحبها الأطفال لأنها طعمها جيد ، طعمها جيد ، ويجعلها دافئة. ومع ذلك ، للأسف العديد من الأطفال يحبون فقط الصلصة ، وليس محتويات. هذا يجعل الآباء يشعرون بالدوار عندما يحين وقت تناول الحساء. حسنا ، ولكن تهدأ أولا ، حاول وصفة حساء الخضار التي يمكن أن تكون وجبة لذيذة لطفلك.

1. حساء البطاطس الجزرة

الجزر هي واحدة من الخضروات المفضلة للأطفال. لذلك هذه المرة تستخدم صفة الحساء الجزرة النباتية الرئيسية ، التي يحبها الأطفال. بالإضافة إلى الجزر ، يتم طهي هذا الحساء باستخدام الجبن الغني بالبروتين والكالسيوم للأطفال. هنا هو وصفة الحساء للأطفال.

المواد اللازمة:

• 500 مل من مخزون الدجاج
• 100 جزرة ، مقطعة إلى قطع صغيرة
• 30 غراما من البازلاء
• البطاطا ، على البخار ، هريس
• ½ بصل مفروم
• 1 فص ثوم مفروم
• 250 مل من الحليب
• 50 غراما من الجبن المبشور
• ملح كاف
• رشة من مسحوق جوزة الطيب
• 1 ملعقة كبيرة من المارجرين

كيف تصنع:

1. قم بتسخير الثوم والبصل باستخدام المارجرين مع مقلاة غير لاصقة. ضعه جانبًا
2. اجلب مرق الدجاج إلى درجة الغليان في المقلاة.
3. ضعي شرائح الجزر في المقلاة وانتظر 3 دقائق ثم أدخل البازلاء.
4. تُضاف البطاطا المهروسة وتُحرّك بالتساوي حتى يتحول الحساء إلى اللون الأصفر.
5. ضع الملح ، وجوزة الطيب ، وتخلط جيدا.
6. طهي حتى يتم طهي كل شيء. قبل إزالة ، إضافة مسحوق الحليب والجبن المبشور. اخلط جيدا. أطفئ الموقد.
7. حساء البطاطا الجزرة هذا جاهز للتقديم.

2. شوربات زهرة مختلفة

طريقة صنع الحساء هذه المرة هي تعديل القطع. هذه القطع يمكن أن تكون في شكل زهور لجذب انتباه الأطفال. لا يحتوي فقط على الخضروات ، كما أن وصفة الحساء هذه المرة تحتوي أيضًا على كرات اللحم والنقانق التي يمكن أن تساعد في تلبية احتياجات جسم طفلك من البروتين.

المواد المستخدمة:

• 200 غرام من البروكلي ، مقطعة إلى زهيرات
• 200 غراما من القرنبيط ، وقطع لمتابعة الزهيرات
• 2 الجزر ، وقطع مع سكين الطباعة على شكل زهرة. أو خلق الجزر على شكل زهرة بسكين عادي
• 5 نقانق مقطعة إلى قطع سميكة ثم تقوم بشق متقاطع على الأطراف العليا والأسفل.
• 12 كرات اللحم ، مقطعة إلى النصف ، ثم جعل شق عبر شكل على جانب واحد
• 1500 مل من الماء
• 300 غرام من عظام اللحم البقري ، وغسلها نظيفة
• ملعقتان صغيرتان من الملح
• 1 ½ ملعقة طعام من السكر
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل المجفف
• 4 بصل أحمر ، مقطع ناعم
• 3 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
• زيت كافي

كيف تصنع

1. قلي الثوم والبصل الأحمر حتى يحمر. ضعه جانبًا.
2. في المقلاة ، اغلي الماء ، أضيفي عجينة اللحم البقري ، واطهي حتى يغلي.
3. ثم قم بتجفيف ماء الطهي ، وأغلي المزيج مرة أخرى.
4. بعد الغليان ، أضيفي البصل المقلي.
5. أدخل النقانق وكرات اللحم والجزر
6. المقبل ، إضافة القرنبيط والقرنبيط ، طهي حتى الانتهاء. لا تأخذ وقتا طويلا للحفاظ على الخضروات مزخرفة مقدد.
7. أدخل الفلفل والملح والسكر
8. ارفع ، ضعه في حاوية.

4. حساء السجق الأحمر

السجق هو الطعام المفضل للأطفال. لذا ، دعونا نخلط النقانق مع الخضار. لا تنس استخدام مرق الدجاج أيضًا حتى يصبح طعم الحساء أكثر طبيعية. هنا هو وصفة الحساء لطفلك

المواد اللازمة:

• 5 نقانق حمراء مقطعة إلى شرائح
• 2000 مل من الماء (1000 مل من المرق و 1000 مل من الماء العادي)
• 2 سيقان الكرفس
• ½ بصل مفروم ناعماً
• 1 ملعقة صغيرة من الطحين
• 1 الطماطم ، وإزالة البذور ، خلاط السلس
• 200 غراما من البطاطا ، مقطعة إلى مربعات
• 150 غراما من الجزر ، مقطعة إلى قطع
• 75 غراما من البازلاء ، weeded
• 50 غراما من صلصة الطماطم
• 3 ملعقة صغيرة من الملح
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل المجفف
• 1 ملعقة صغيرة من السكر
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق جوزة الطيب
• ملعقتين كبيرتين من المارجرين للتسخين

كيف تصنع

1. يُقلى البصل مع المارغرين حتى ينضج.
2. أدخل الطحين في المارجرين. ضعه جانبًا.
3. في مقلاة ، إعداد خليط من مرق ، وتقديمهم إلى درجة الغليان.
4. صب المقلاة في وعاء من المرق
5. ثم ، إضافة خلاط الطماطم ، شرائح البطاطس ، الجزر ، صلصة الطماطم والملح والفلفل والسكر المحبب ومسحوق جوزة الطيب. مزيج جيد حتى البوب
6. أدخل النقانق والبازلاء ، حرك حتى ينضج وسمك قليلا.

5. حساء الدجاج مرق الدجاج

يمكن إعداد وصفة الحساء هذه المرة بألوان جذابة للأطفال. إذا كنت تستخدم المكونات الرئيسية للجزر ، يمكن أن يكون كريم حساء الخضار هذا برتقالي اللون.

المواد اللازمة:

• 750 مللصة دجاج
• 125 غرام من البصل المفروم
• 50 غراما من الكرفس ، المفروم
• ملعقة صغيرة من الملح
• ½ ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون
• 1 فص من الثوم ، مبشور
• 500 غرام من الخضراوات المختلفة (الجزر ، الطماطم ، الحمص ، البروكلي. يمكنك إضافة الخضار إلى مفضلات الأطفال الآخرين)
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة
• ملعقتان كبيرتان من الطحين
• 100 كريمة طبخ (كريم الطبخ)

كيف تصنع:

1. احضر مخزون الدجاج لغليان 500 مل فوق المقلاة.
2. نضع البصل والكرفس والملح والفلفل والثوم في مقلاة
3. ثم أدخل الخضروات المختلفة ، واطبخ على نار خفيفة.
4. أطفئ صينية النار ، املأ الخضار. انتظر قليلا من البرد ، خلاط جميع محتويات في المقلاة حتى على نحو سلس. ضعه جانبًا.
5. في مقلاة مختلفة ، يُذاب الزبدة ، ويُضاف الدقيق ويُحرَّك بسرعة ويُضاف المرق المتبقي (250 مل).
6. طهي حتى سميكة وغليان.
7. ثم ، إضافة الخضروات المخلوطة إلى محلول الزبدة والدقيق. قبل رفع إضافة كريم الطبخ ، مزيج جيد.