فيتامين C أفضل من الغذاء أو المكملات الغذائية؟

محتويات:

فيديو طبي: نصائح لتناول المكملات الغذائية بحسب العمر

كل يوم نحتاج فيتامين (ج) للحفاظ على القدرة على التحمل. ومع ذلك ، للحصول على ذلك ، هناك العديد من المصادر والنماذج. يمكن أن يكون مباشرة من تناول الطعام مثل الفواكه والخضروات ، ويمكن أيضا أن يكون من خلال مكملات الفيتامينات. أيهما الأفضل؟

يستهلك الكثير من الناس فيتامين ج بجرعات عالية ، لأن افتراض وجود جرعة عالية من فيتامين سي يمكن أن يقوي مقاومة الجسم ويحافظ على الحيوية. هناك مصادر مختلفة لفيتامين (ج) ، ولكن يبدو أن مكملات فيتامين (ج) هي الخيار لكثير من الناس.

كما ذكرت بوصلةوفقا لأخصائي التغذية السريرية وطبيب من قسم التغذية ، كلية الطب ، جامعة إندونيسيا ، مستشفى Cipto Mangunkusumo ، Fiastuti Witjaksono ، على الرغم من أن احتياجاتهم مهمة ، إلا أنه لا يعني أن فيتامين C يجب استهلاكه بشكل زائد.

"يحتاج فيتامين سي للبالغين في الجسم إلى 75 ملليغرام في اليوم. "إذا استهلك أكثر من ذلك ، سيتم إصداره" ، قال الطبيب Fiastuti. "فيتامين ج قابل للذوبان في الماء ، لذلك يتم طرده بسهولة عن طريق الجسم من خلال البول. ولأنه قابل للذوبان في الماء ، لا يمكن تخزين فيتامين (سي) لفترة طويلة في الجسم. "

ضع في اعتبارك أن فيتامين (ج) هو الأكثر سلامة والأكثر فعالية ، وفقا للخبراء. وتشمل فوائد الملحق C نفسه حماية الجسم من ضعف جهاز المناعة ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، والمشاكل الصحية السابقة للولادة ، وأمراض العيون ، وحتى مشاكل الجلد.

"تلقى فيتامين سي اهتمامًا استثنائيًا ولسبب وجيه. وقال الباحث مارك مويا ، العضو المنتدب ، من جامعة ميتشيغان ، إن ارتفاع مستويات فيتامين ج في الدم يمكن أن يكون مغذيا مثاليًا لصحتك العامة.وبمد].

وأضاف مويد "لكن الجرعة المثالية يمكن أن تكون أعلى من الكمية الموصى بها للتغذية الغذائية".

المكملات الغذائية المختلفة والمصادر الطبيعية

ويقول الكثيرون إن أفضل مصدر لفيتامين (ج) هو الفاكهة ، لأنه مصدر طبيعي. ومع ذلك ، فإن احتياجاته الخاصة ، حسب Moyad ، لا تقل عن 500 ملليغرام في اليوم. هذا أعلى من RDA الموصى به ، 75-90 ملليجرام في اليوم للبالغين.

من الأفضل الحصول على الفيتامينات مباشرة من الفواكه والخضراوات ، ولكن إذا شعرت أن تناولك للفاكهة والخضار غير متوفر ، فقد تحتاج إلى تناول مكملات غذائية تحتوي على فيتامين سي للحصول على أفضل فوائد من فيتامين ج نفسه. يوصي موياد بـ 500 ملليغرام يومياً من المكملات الغذائية ، بالإضافة إلى تناول 5 فواكه وخضروات.

لكن أيهما الأفضل؟

فيتامين (ج) في الفاكهة يدوم لفترة أطول

أوضح الطبيب Fiastuti ، على الرغم من أننا نستهلك ما يصل إلى 1000 ملليغرام من فيتامين C ، إلا أنه لا يعني أنها ستستمر لمدة تصل إلى 10 أيام. سيخرج فيتامين سي من الجسم كل يوم ، لذلك سيكون عديم الفائدة إذا كنت تستهلك الكثير من فيتامين ج ، حتى من خلال المكملات الغذائية.

ومع ذلك ، قال الطبيب Fiastuti ، وسوف فيتامين C المستهلكة من خلال الفواكه تستمر لفترة أطول من فيتامين (ج) الحصول عليها من المكملات الغذائية. ويظهر البحث الذي أجرته جامعة أوتاجو على الفئران (الفئران) أن فيتامين (ج) يستمر لفترة أطول في الأنسجة إذا تم إعطائه من الفاكهة أكثر من تناوله من المكملات. أثبت الباحثون ، بعد يومين إلى أسبوع واحد ، على الرغم من أنه انخفض بشكل كبير ، مستويات فيتامين (ج) في أنسجة الفئران كانت لا تزال أعلى من تلك التي تعطى من خلال الفاكهة.

بعض المكملات الغذائية يمكن أن تهيج المعدة

قال موياد ، إذا كنت ترغب في الحصول على ما يكفي من فيتامين سي لجسمك ، فلا يمكنك فقط استهلاك الفاكهة والخضار باستمرار ، ولكن يمكنك تناول المكملات الغذائية مرة واحدة في اليوم. إنه آمن وفعال ويسهل القيام به. وأضاف مويد أن 10٪ -20٪ فقط من البالغين ينصحون باستهلاك 9 فواكه وخضروات كل يوم.

للأسف ، على الرغم من أنه من المستحسن أن تستهلك 500 ملليغرام من فيتامين C من المكملات الغذائية ، يمكن لبعض المكملات الغذائية تسبب تهيج المعدة. لذا توصي موياد بتناول مكملات غير حمضية.

وأضاف مويد "الحد الآمن لفيتامين سي هو 2000 ملليجرام في اليوم وهناك دليل قوي على أن استهلاك 500 ملليجرام في اليوم آمن".

إذا كنت لا تزال مرتبكًا حول أيهما مناسب وجيد لك ، سواء كان من الجيد تناول مكملات غذائية فقط ، أو تناول الفاكهة فقط ، أو تناول الفاكهة والمكملات الغذائية في وقت واحد للحصول على ما يكفي من فيتامين سي ، فمن الأفضل استشارة الطبيب.

ضع في اعتبارك أن فيتامين سي سيحافظ على جهاز المناعة الخاص بك وسوف تحتاجه كل يوم. لذلك لا تدع لك نقص.

اقرأ أيضا:

  • أهمية فيتامين ج لتنمية الطفل
  • 5 فوائد من شرب الماء بجد
  • العلاقة بين المعادن وضغط الدم
فيتامين C أفضل من الغذاء أو المكملات الغذائية؟
Rated 5/5 based on 1569 reviews
💖 show ads