محتويات:
- فيديو طبي: فيلم صحتي في غذائي
- ما هذا أكل الذهن؟
- ما هو جزء منأكل الذهن؟
- الأكل الواعي يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن
- كيف تبدأ التقديم تناول الطعام الذهن?
فيديو طبي: فيلم صحتي في غذائي
تناول الطعام هو نشاط تقوم به بالتأكيد كل يوم ، وهو نشاط تنتظرك دائما في الصباح وبعد الظهر والمساء. في كثير من الأحيان ، أنت لا تدرك ما وكم الطعام الذي تتناوله اليوم ، خاصة إذا كنت تأكل أثناء القيام بأشياء أخرى. هذه العادة خطرة إذا تم القيام بها باستمرار لأنها يمكن أن تسبب زيادة الوزن التي لا تدركها. لذلك ، تحتاج إلى الوعي عند تناول الطعام والتقديم تناول الطعام الذهن قد تكون هناك حاجة.
ما هذا أكل الذهن؟
عليك أن تعرف أن الأكل عملية معقدة تنطوي على العقل والجهاز الهضمي. تحتاج حوالي 20 دقيقة بعد تناول الطعام لتشعر بالامتلاء. لذلك إذا كنت تأكل بسرعة كبيرة ، فمن المرجح أن تفوتك الشعور بالامتلاء ، والذي في النهاية ستفعله قبل أن تتوقف لتناول الطعام. لذلك ، تحتاج إلى تطبيق الوعي الكامل عند تناول الطعام. هذا هو ما يسمى تناول الطعام الذهن.
الأكل الواعي بناء على الوعي عند تناول الطعام ، مما يعني أنك تولي اهتماما كاملا لما تأكله ، وكم ، عواطفك عندما تأكل ، العظة الجسدية عند تناول الطعام ، وما إلى ذلك. يساعدك الوعي على التعرف على العواطف الجسدية والأحاسيس والتغلب عليها ، مثل الجوع والامتلاء.
ما هو جزء منأكل الذهن؟
الأكل الواعي يتضمن:
- تناول الطعام ببطء ، مما يعني أنك لا تستعجل عند مضغ الطعام
- تناول الطعام دون انقطاع ، والأنشطة التي تقوم بها عند تناول الطعام ، وتناولها فقط ، وليس أثناء القيام بأنشطة أخرى
- تناول الطعام فقط عندما تشعر بالجوع والتوقف عن تناول الطعام عندما تشعر بالشبع. يمكنك معرفة الإشارات المادية التي قدمها جسمك.
- يميز بين الجوع الفعلي والشعور بعدم الجوع الذي يمكن أن يؤدي إلى تناول الطعام
- أثناء إشراك حواسك أثناء الأكل ، تلاحظ اللون والرائحة والصوت والملمس والطعم عند تناول الطعام
- تعلم كيفية التغلب على الشعور بالذنب والقلق بسبب الطعام
- الغرض من تناول الطعام هو الحفاظ على الصحة العامة
- انتبه إلى تأثير الطعام على مشاعرك
- نقدر الطعام الذي تتناوله
الأكل الواعي يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن
وقد أثبت العديد من الخبراء ذلك تناول الطعام الذهن يمكن أن يساعد في فقدان الوزن وكذلك مساعدة المرضى في تنفيذ بعض الأنظمة الغذائية للأمراض. أثبتت ليليان تشيونغ ، وهي أخصائية تغذية ومحاضرة في كلية هارفارد للصحة العامة ، ذلك تناول الطعام الذهن يمكن أن يساعدك على فقدان الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، تستخدم ستيفاني مايرز ، وهي خبيرة تغذية في معهد دانا فاربر للسرطان تناول الطعام الذهن في النظام الغذائي لمرضى السرطان بطرق مختلفة مختلفة.
تظهر الأبحاث أيضًا أن الأكل ببطء وبصورة أكثر عند تناول الطعام يمكن أن يساعدك في التعامل مع مشاكل الوزن وقد يبتعد أيضًا عن الأطعمة المصنعة والأطعمة الصحية الأقل.
تظهر دراسة نشرتها مجلة السمنة ذلك تناول الطعام الذهن يمكن أن يساعد في تقليل الوزن لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة. يتم ذلك عن طريق تغيير سلوك الأكل والحد من ضغوط المشاركين المشاركين في هذه الدراسة.
بالإضافة إلى التغلب على السمنة ، تناول الطعام الذهن ويمكن أيضا أن تطبق للتغلب على السلوكيات المنحرفة الأكل ، مثل الشراهة عند تناول الطعام. العديد من الدراسات تتفق مع هذه النتيجة. واحد منهم هو بحث في مجلة Eating Behaviors الذي يظهر ذلك تناول الطعام الذهن فعالة في الحد الشراهة عند تناول الطعام و الأكل العاطفي.
إن تغيير طريقة تفكيرك في الطعام يمكن أن يغيّر الوعي ، وتحسين التحكم الذاتي ، والمشاعر الإيجابية عند تناول الطعام. وبهذه الطريقة ، يمكن أن يكون سلوكك في تناول الطعام أكثر تحكمًا وأن تكون خطتك لإنقاص الوزن أكثر نجاحًا.
كيف تبدأ التقديم تناول الطعام الذهن?
إذا كنت تريد تجربة تطبيقه ، فابدأ بالتدريج. التركيز والقيام بذلك مع الوعي الكامل أثناء تناول الطعام هو مفتاح التطبيق تناول الطعام الذهن.
فيما يلي بعض النصائح للبدء في القيام به تناول الطعام الذهن:
- قبل أن تأخذ الطعام ، يجب عليك أن تسأل نفسك إذا كنت جائعًا في الوقت الحالي؟ هل هذه الأطعمة صحية؟
- كل ببطء وليس بسرعة
- قم بمضغ الطعام جيدًا حتى يصبح طريًا وناعمًا
- حافظ على الاضطرابات عند تناول الطعام ، مثل عدم مشاهدة التلفزيون أو العمل أو الجلوس هندفون لك. حاولي دائمًا تناول الطعام على مائدة العشاء لتجنب التداخل.
- اخرس أثناء تناول الطعام ، وليس أثناء الحديث
- ركز على كيفية جعل الطعام ممتلئًا
- توقف عن الأكل عندما تشعر بالشبع
للبدء ، حاول البدء بتطبيق هذه النصائح مرة واحدة يوميًا عند تناول الطعام. إذا قمت بذلك بنجاح ، يمكنك زيادته لأكثر من وجبة واحدة في اليوم. بمرور الوقت ، سوف ينشأ هذا الوعي بشكل طبيعي ويصبح عادة.
اقرأ أيضا
- 7 العادات الغذائية غير الصحية لتجنب
- ما هو الفرق بين فقدان الشهية والشره المرضي؟
- 7 حيل للحفاظ على الوزن لأولئك منكم الذين يأكلون الهوايات
