محتويات:
- فيديو طبي: أيهما صحيّ أكثر ضمن وجبة الإفطار .. الحليب أم عصير البرتقال؟
- معظم الناس يختارون شرب الحليب على الفطور
- يمكنك شرب البرتقال في الصباح؟
- أي واحد ، شرب البرتقال أو الحليب؟
فيديو طبي: أيهما صحيّ أكثر ضمن وجبة الإفطار .. الحليب أم عصير البرتقال؟
بالإضافة إلى اختيار الأطعمة الصحية للإفطار ، من المهم أيضًا تحديد المشروبات الجيدة للاستهلاك في الصباح. هناك العديد من المشروبات التي يمكن تقديمها لوجبة الإفطار. بدءا من القهوة والشاي والحليب وعصير البرتقال. ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك منكم الذين حساسين للكافيين ، قد يقع الاختيار على شرب البرتقال أو شرب الحليب في وجبة الإفطار.
ثم قد تتساءل ، بين شرب البرتقال وشرب الحليب ، أي منها صحي ومفيد للجسم؟
معظم الناس يختارون شرب الحليب على الفطور
الحليب هو مصدر للبروتين الحيواني جيد جدا للاستهلاك ، خاصة بالنسبة للنساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال فوق سن سنة واحدة. لأن الحليب هو شراب غني بالعناصر الغذائية لأنه يحتوي تقريبا على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
كوب من الحليب يزن 100 غرام يحتوي على 61 سعرة حرارية. 3.2 غرام من البروتين ؛ 4.8 غرام من الكربوهيدرات. و 3.3 غرام من الدهون. عندما تشرب كوبًا من الحليب ، فهذا يعني أنك قد استوفيت 20 بالمائة من احتياجاتك من البروتين و 30 بالمائة من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم.
من خلال تقرير من صفحة الوقاية ، وجدت دراسة حديثة أن الأشخاص الذين يتناولون الحليب في الصباح لا يفرطون في تناول وجبة الغداء. هذا لأن محتوى البروتين في الحليب يسبب الشعور بالشبع في المعدة لفترة أطول. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن لمحتوى الكالسيوم في الحليب أن يساعد في تنظيم الهرمونات التي تتحكم في وزن الجسم.
بالإضافة إلى مختلف أنواع الحليب ، هناك بعض الأشياء التي يجب أن تكون على دراية بها. يحتوي الحليب على محتوى دهني مشبع يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. ليس هذا فحسب ، فالشحم المشبع في الحليب يساهم في الأمراض المرتبطة بالبدانة ، أحدها مرض السكري. لذلك يجب عليك شرب ما يكفي من الحليب ، لا داعي للتطرف.
يمكنك شرب البرتقال في الصباح؟
شرب عصير البرتقال هو الطريقة الأكثر شعبية لأكل البرتقال ، لذلك يتم اختيار العديد من المشروبات على الإفطار. تحتوي ثمار الحمضيات على أنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة العالية التي تعتبر جيدة لحماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.
كوب من 248 جرام من عصير البرتقال يحتوي على 112 سعر حراري. 1.7 غرام من البروتين ؛ 0.5 غرام من الدهون 25.8 جرام من الكربوهيدرات. و 165 في المئة من فيتامين ج. هذا يعني أنه عندما تستهلك كوب من عصير البرتقال النقي (أو عصير البرتقال) يومياً ، فإن احتياجاتك اليومية من فيتامين سي كافية.
تماما مثل المشروبات الأخرى ، عصير البرتقال له أيضا بعض المخاطر على الصحة. شرب الكثير من عصير البرتقال يمكن أن يتسبب في تلف المينا. البحث الذي أجراه يان فنغ رن ، د. د. د. ، دكتوراه ، محاضر من معهد روشستر إيستمان للصحة الفموية وجد أن المحتوى الحمضي في عصير البرتقال يمكن أن يضعف مينا الأسنان بنسبة 84 في المائة عندما يستهلك كل يوم لمدة خمسة أيام.
أي واحد ، شرب البرتقال أو الحليب؟
بشكل أساسي ، يمكن أن يكمل الحليب أو البرتقال بقائمة الإفطار الصحية ، على الرغم من أنها لا تزال غير قادرة على استبدال المواد الغذائية من الطعام. وفقا للدكتور رن ، شرب الحليب في وجبة الإفطار يعتبر أفضل من شرب البرتقال المعصور أو عصير البرتقال.
وذلك لأن الحليب يحتوي على المزيد من الكالسيوم الذي يعتبر مفيدًا لصحة الأسنان ، وخاصة لتقوية مينا الأسنان من التلف. يحتوي الحليب أيضًا على مضادات الأكسدة الموجودة أيضًا في عصير البرتقال. هذا فقط ، يحتوي الحليب قليل الدسم (الحليب العضوي) على 75٪ أكثر من بيتا كاروتين مضاد للتأكسد ، و 50٪ أكثر فيتامين E ، و 70٪ أكثر من الأحماض الدهنية أوميجا -3 ، و 2 إلى 3 مرات أكثر من مضادات الأكسدة لوتين وزيكسانثين التي تساعد الحفاظ على صحة العين.
إذا كنت تريد حقاً تناول البرتقال ، فعليك أن تأكل الفاكهة مباشرة ، دون عصرها أو عصرها. هذا لا يعني أنك لا يجب أن تستهلك عصير البرتقال ، هاه. قد تشرب بين الحين والآخر عصير البرتقال في وجبة الإفطار. ومع ذلك ، شطف الفم بالماء مباشرة بعد الانتهاء من شرب البرتقال لمنع تلف مينا الأسنان.
بالإضافة إلى ذلك ، لا تتعجل لتنظيف أسنانك بعد شرب البرتقال. يمكن أن يؤدي تفريش أسنانك مباشرة بعد شرب البرتقال إلى تآكل طبقة المينا الناعمة. لذا ، انتظر حوالي 30 دقيقة أولاً حتى يعمل اللعاب في الفم ويساعد في تشذيب أسنانك. ثم يجب عليك تنظيف أسنانك بشكل صحيح للحفاظ على صحة الأسنان والفم.
