محتويات:
- فيديو طبي: ما هو أفضل نظام غذائي يتبعه مريض السكري؟
- ما هو النظام الغذائي باليو؟
- ثم ، هل صحيح أن الحمية باليو مفيدة لمرضى السكر؟
- ومع ذلك ، هناك العديد من الأشياء الأخرى التي يجب مراعاتها
فيديو طبي: ما هو أفضل نظام غذائي يتبعه مريض السكري؟
وغالبا ما تؤذي الحمية باليو ومرض السكري من قبل بعضها البعض. لأن ، بعض الناس الذين يعانون من مرض السكري غالباً ما يوصون باستخدام نمط حمية الكهف هذا. هل صحيح أن هذا النظام الغذائي باليو هو مناسب لمرضى السكر؟ معرفة المعلومات الكاملة هنا.
ما هو النظام الغذائي باليو؟
باليو هو نظام غذائي واسمه مأخوذ من عصر قديم ، مقتنع بعصر الحجري أو العصر الحجري. حمية يتم تكييف هذا للظروف في عصر باليو. حميته تتكون من أطعمة بسيطة سليمة ولا يتم معالجتها كثيرًا. وهذا يعني أننا قد لا نأكل الأطعمة التي يتم حفظها أو طهيها بطرق معقدة.
نظريًا ، إذا تناول البشر مرة أخرى مثل البشر في العصر الحجري ، فسيكون الجسم أكثر صحة وخالٍ من السموم الكيميائية. هذا النظام الغذائي يتكون من تناول الطعام مثل اللحوم الخالية من الدهون والخضروات والفواكه والمكسرات. المحظورات هي الأطعمة المصنعة والحبوب والحليب والفاصوليا ، وجميع أنواع المحليات بما في ذلك السكر.
وفقا للخبراء ، فإن حمية باليو هي حمية غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية ولكنها منخفضة في تناول الملح. هذا النظام الغذائي هو أيضا نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات. الإفراط في تناول الكربوهيدرات هو العدو الرئيسي لمرضى السكري (اسم الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري). تشمل كمية الكربوهيدرات التي يجب تجنبها الأرز والمعكرونة والبطاطا والفاصوليا والخبز والأطعمة المصنعة الأخرى.
ثم ، هل صحيح أن الحمية باليو مفيدة لمرضى السكر؟
أظهرت دراسة نشرتها المجلة الأوروبية للتغذية السريرية (EJCN) في عام 2015 أن الأشخاص الذين يعانون من داء السكري من النوع الثاني الذين خضعوا لنظام غذائي لحمية قديمة تمكنوا من تحسين ضغط الدم ومستويات سكر الدم والكولسترول بكميات كبيرة ، في غضون أسبوعين فقط.
المشاركون الآخرون في الدراسة الذين خضعوا لاتباع نظام غذائي آخر تم التوصية به من قبل الجمعية الأمريكية للسكري ، فإن النتائج لم تساعد كثيرا. في الواقع ، لا يعرف الباحثون لماذا يكون لأتباع حمية باليو تأثير أفضل ، ولكن من الممكن أن يكون الغذاء على حمية باليو أكثر ملاءمة لنظام غذائي من النوع 2 من الأطعمة الأخرى. هذا ما شرحه الدكتور Lynda Frassetto ، أخصائية في الكلى وباحث رئيسي من دراسة EJCN لعام 2015.
ويعتقد الباحثون أن هناك العديد من العوامل المتضمنة ، بما في ذلك المزيد من الألياف الممتصة يمكن أن تتسبب في انخفاض امتصاص السكر من الأمعاء. يحتوي الألياف أيضا على المزيد من المغذيات الدقيقة والمغذيات المضادة للأكسدة ، ولديه القدرة على أن تكون أكثر صحة للصحة المعوية.
الدكتور وأضاف Frassetto أنه لا يتم إنشاء جميع أنواع الكربوهيدرات على قدم المساواة. تحتوي الكربوهيدرات من الفواكه والخضروات على مضادات الأكسدة والمغذيات الدقيقة ، والتي هي أفضل للجسم. وهذا ينطبق عند مقارنته بالكربوهيدرات في خبز القمح الكامل أو الحبوب.
وجدت نفس الدراسة EJCN أيضا أن تناول اللحوم وغيرها من الأطعمة الدهنية الموجودة في الأطعمة القديمة مثل الفواكه والخضروات والمكسرات على المدى القصير يمكن أن يزيد من حساسية الانسولين لمستويات الدهون في الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.لذلك ، يمكن للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 التحكم في نسبة السكر في الدم بشكل أفضل بفضل هذا النظام الغذائي.
وعلاوة على ذلك ، فإن الطعام الموجود في هذا النظام الغذائي في العصر الحجري سيجعلك تشعر بالشبع مع كمية أقل من السعرات الحرارية حتى يمكن أن يساعد مرضى السكري على الحفاظ على الوزن. من المؤكد أن التحكم في الوزن مفيد جدًا لمنع الإصابة بمرض السكري أو ظهور مضاعفات أخرى.
ومع ذلك ، هناك العديد من الأشياء الأخرى التي يجب مراعاتها
يجب على مرضى السكري الذين يرغبون في تجربة نظام الحمية باليو استشارة الطبيب أو خبير التغذية أولاً. لأنه إذا كنت تعاني من مشاكل في الكلى أو كنت تستخدم أدوية معينة ، فقد لا تتمكن من اتباع هذا النظام الغذائي بأمان وبحرية.
ضع في اعتبارك ، لأن حمية باليو تشمل أيضا أطعمة ثقيلة مثل اللحوم ، يجب أن تعمل الأمعاء بجدية أكبر على هضمها ، خاصة في الأجزاء المفرطة. هذا ينطبق أيضا على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.
ومع ذلك ، لمحاولة اتباع نظام غذائي وإدارة مرض السكري ، لا يزال بإمكانك اتخاذ الخطوات القليلة الأولى. تناول الأطعمة الطازجة والعضوية وغير المعالجة بشكل كبير. يقلل أيضا من استهلاك الخبز والأرز. يمكن لنظام غذائي صحي أن يساعدك على القيام بالأنشطة اليومية.
