محتويات:
- فيديو طبي: 3 وصفات شوفان لإنقاص الوزن | How to Eat Oats to Lose Weight
- ما هو نظام غذائي دقيق الشوفان؟
- كيف تذهب على نظام غذائي دقيق الشوفان؟
- ما هي فوائد تناول دقيق الشوفان؟
- ولكن أيضا أن تكون على بينة من المخاطر
فيديو طبي: 3 وصفات شوفان لإنقاص الوزن | How to Eat Oats to Lose Weight
غالباً ما تفشل الأنظمة الغذائية التي تحد من أطعمة معينة ، مثل الوجبات قليلة الدسم أو منخفضة الكربوهيدرات ، لأنك عادة ستخفض كمية السعرات الحرارية الكافية لإنقاص الوزن. Eits ، لا تستسلم أولا. ربما هذا هو الوقت المناسب لك لتغيير نمط النظام الغذائي الخاص بك مع اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان. نظام غذائي دقيق الشوفان هو البقاء وسيلة سهلة لتقليم الدهون في البطن دون الحاجة إلى المعاناة من الجوع. كيف؟
ما هو نظام غذائي دقيق الشوفان؟
كما يوحي الاسم ، فإن حمية دقيق الشوفان هي نوع من النظام الغذائي الذي يتطلب منك تناول الشوفان بانتظام ، ويعرف أيضا باسم دقيق الشوفان أو الشوفان. المفهوم الأساسي هو استهلاك دقيق الشوفان بدلا من الطبق الرئيسي عادة في يوم واحد. المثال هو: تناول وجبة الإفطار مع شوفان الشعير ، ثم تناول الغداء كالمعتاد مع الأرز والأطباق الجانبية ، ثم يتم تغطية العشاء بصحن من عصيدة الشوفان.
لكن تناول دقيق الشوفان بدلاً من وجبة كبيرة من غير المرجح أن يتسبب في فقدان الوزن بشكل مباشر. يجب أن تأكل الشوفان لتحل محل جزء كبير من الطعام الذي عادة ما يكون مرتفعا في السعرات الحرارية مع تقليل إجمالي احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية.
بشكل عام ، يحتاج البالغون حوالي 1200 إلى 1600 سعر حراري في اليوم الواحد ليكونوا قادرين على إنقاص الوزن بشكل فعال. لفقدان 1-2 كيلو غرام في الأسبوع مع اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان ، يجب عليك تقليل 500-1000 سعر حراري كل يوم ، إما مع جزء كبير من وجبات أصغر أو ممارسة أكثر. ولكن يجب الحرص على عدم خفض السعرات الحرارية أكثر من اللازم ، لأن هذا يمكن أن يبطئ عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
كيف تذهب على نظام غذائي دقيق الشوفان؟
النظام الغذائي دقيق الشوفان يستمر عادة أسبوعين. سيطلب منك تناول الشوفان ثلاث مرات في اليوم للفطور والغداء والليل خلال السبعة أيام الأولى. خلال هذا الوقت ، يُسمح لك بتناول عصيدة الشوفان الكاملة فقط وليس الشوفان الفوري.
بعد الأسبوع الأول ، ابدأ بتقليص تكرار تناول دقيق الشوفان الخاص بك مرة أو مرتين في اليوم ، والذي يترافق مع وجبة ثقيلة قليلة الدسم لمرة واحدة ، ولا يزيد إجمالي السعرات الحرارية في اليوم عن 1300 سعر حراري. زيادة كمية الفواكه والخضروات خلال هذا الأسبوع ، وقد تستهلك دقيق الشوفان الفوري.
إذا كنت تتخيل أسبوعين من تناول دقيق الشوفان تشعر أنه ثقيل بالنسبة لك ، فهناك إستراتيجية أخرى لحمية دقيق الشوفان تتطلب منك فقط تناول الشوفان مرتين في اليوم لمدة ستة أيام متتالية.
ما هي فوائد تناول دقيق الشوفان؟
الشوفان عبارة عن حبوب كاملة ، وهي عبارة عن كربوهيدرات معقدة تتطلب مزيدًا من الوقت ليهضمها الجسم. هذا يمكن أن يساعدك على تناول كميات أقل من خلال إبطاء عملية الهضم مما يؤدي إلى تأثير شبع أطول. سوف تحصل على ما مجموعه 28 غراما من الكربوهيدرات من وعاء من دقيق الشوفان.
القمح الكامل عادة ما يكون أقل في السعرات الحرارية من الحبوب المجهزة الأخرى ، مثل دقيق الشوفان الفوري ، مما يساعدك على تقليل كمية السعرات الحرارية في اليوم الواحد. وعاء يحتوي على 250 غرام من دقيق الشوفان المطبوخ مع الماء يحتوي فقط على 160 سعر حراري و 1.5 غرام من الدهون. وتستمد هذه القيمة منخفضة السعرات الحرارية من محتوى الألياف عالية من القمح نفسه. سوف يكفي وعاء من دقيق الشوفان الذي تأكله 4 غرامات من الألياف الغذائية من إجمالي الاحتياجات اليومية للجسم والتي تبلغ 25 جرامًا.
أفادت دراسة نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية في عام 2010 أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الأطعمة الليفية يعانون من فقدان أسرع للوزن ومحيط خصر أقل. كما يحتوي الشوفان أيضا على 2 في المائة من الكالسيوم و 6 في المائة من الحديد الموصى به يوميا.
فوائد أخرى لتناول دقيق الشوفان وتشمل الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب وسرطان القولون. الحبوب الكاملة مثل القمح يمكن أن تساعد أيضا في خفض ضغط الدم وتساعد على الهضم.
ولكن أيضا أن تكون على بينة من المخاطر
إذا اتبعت بشكل صحيح ، يمكن أن يساعدك نظام غذائي دقيق الشوفان على النجاح في خطة فقدان الوزن لأنه يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول بفضل المحتوى العالي من البروتين والكربوهيدرات المعقدة. ولكن هناك العديد من المخاطر التي يجب مراعاتها عند الخضوع لنظام غذائي دقيق الشوفان.
نظام غذائي دقيق الشوفان هو الحد. من الطبيعي أن تشعر بالملل أثناء تناول الطعام لمدة أسبوعين كاملين ، خاصة ما تأكله هو العصيدة. يمكن أن يخفف هذا الملل من العزيمة التي قد تجعل من الصعب عليك في نهاية المطاف أن تلتزم بفقدان الوزن ، إذا كنت تميل إلى الاستسلام أو القيام بالغش عدة مرات.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن نظام غذائي دقيق الشوفان هو نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية وقليلة الدهون. قد يعتبر بعض الأطباء أن كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها من هذا النظام الغذائي منخفضة جدًا بحيث لا يمكن اعتبارها نظامًا غذائيًا صحيًا. لذلك ، قد تحتاج إلى التعويض عن طريق زيادة كمية السعرات الحرارية بشكل طفيف.
المفتاح هو خلط عصيدة الشوفان حسب الجرعة لكل وجبة. احضر الشوفان مع القليل من الحليب الخالي من الدسم أو اللبن الرائب بدلا من الماء الساخن العادي ، وأضف بضع قطع من الفاكهة أو غيرها من الإضافات فوق عصيدة الشوفان. بالنسبة للوجبات الكبيرة خلال المرحلة الثانية ، تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ، مثل صدور الدجاج المشوي ، أو شرائح اللحم الخالية من الدهون ، أو قائمة أسماك السمك.
كما تشتت الانتباه ، واختيار وجبات خفيفة منخفضة في السعرات الحرارية بعد العشاء. الحفاظ على مضاعفة تناول الفواكه والخضروات طالما كنت اتباع نظام غذائي كوجبة خفيفة بين وجبات الطعام. هذه الاستراتيجية يمكن أن تساعدك على الخضوع لنظام غذائي رتيب صارم مثل اتباع نظام غذائي دقيق الشوفان.
