محتويات:
- فيديو طبي: هذا ما يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز
- الأطعمة عالية السكر التي قد لا تشك
- 1. الزبادي غير المسمى "عادي "
- 2. صلصة
- 3. سلطة خلع الملابس
- 4. الفاكهة المعلبة أو الفواكه المجففة
- 5. تغليف عصير الفاكهة
- كيف يمكنك تجنب الأطعمة عالية السكر التي لا تعرف عنها؟
فيديو طبي: هذا ما يحدث للجسم عند التوقف عن تناول الخبز
اليوم ، كثير من الناس - ربما بما فيهم أنت - يحاولون تجنب الأطعمة الحلوة والسكرية العالية. بالطبع ، هذا يهدف إلى منع خطر الأمراض المزمنة ، وخاصة داء السكري.
لكن هل تعلم أن هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر دون أن تدرك ذلك؟ البعض منهم في الواقع "نظرة" وتعتبر الأطعمة الصحية. لكن من هذه الأطعمة ، أنت تأكل كمية كافية من السكر. ثم ما هو سرا بما في ذلك الطعام عالي السكر؟
الأطعمة عالية السكر التي قد لا تشك
وفقا لوزارة الصحة في جمهورية إندونيسيا ، فإن استهلاك السكر أكثر من 50 غراما في اليوم سيزيد من خطر الإصابة بالسكري والسكتة الدماغية وأمراض القلب التاجية والأمراض المزمنة الأخرى. توصي جمعية القلب الأمريكية بأن تناول السكر أفضل من 25 جرام أو 6 ملاعق صغيرة للنساء في اليوم. بينما بالنسبة للرجال ، فإن تناول السكر الموصى به هو 38 جرام فقط ، أي ما يعادل 9 ملاعق صغيرة.
خلال هذا الوقت ، قد تفكر فقط إذا كان السكر فقط في الأطعمة الحلوة مثل الشوكولا والحلويات والحلويات وغيرها من الأطعمة الحلوة. وحاولت الامتناع عن كل هذا الطعام الحلو. ولكن ، هل تعلم أن السكر موجود أيضًا في الأطعمة المالحة أو حتى المشروبات الصحية؟
قد لا تتوقع أن الأطعمة التالية تجعلك تخاطر بالفعل بتجربة الأمراض المزمنة. ما هي الأطعمة التي تحتوي على السكريات المخفية؟
1. الزبادي غير المسمى "عادي "
ربما تعتقد أن الزبادي هو وجبة خفيفة صحية. غير صحيح ، يمكن أن يساعد الزبادي في الواقع على تسهيل عملية الهضم. ولكن ، كن حذرا مع محتوى السكر في ذلك. في اللبن قليل الدسم ، هناك فقط 17-33 جرام من السكر.
إذا كنت ترغب في تناول اللبن ، يجب عليك اختيار الطعم سهل لأن محتوى السكر يميل إلى أن يكون أقل.
2. صلصة
طعمها حار ، لكن الصلصة يمكن أن تدمر حميتك بسبب محتواها العالي من السكر. عندما تستهلك هذا قد لا تدرك أنك استهلكت الكثير من السكر. لا تصدق؟ في ملعقة واحدة من الصلصة يوجد 4 غرامات من السكر. تخيل مقدار الصلصة التي تستخدمها يوميًا لطعامك.
3. سلطة خلع الملابس
ويعتمد الكثيرون على السلطات كنظام غذائي عندما يكونون على نظام غذائي صحي. انها صحية ، ولكن في محاولة للنظر في القيمة الغذائية للتعبئة والتغليف سلطة خلع الملابس التي تستخدمها. إذا كنت تستخدم ملعقتين كبيرتين سلطة خلع الملابس كمزيج من السلطة الخاصة بك ، ثم كنت قد استهلكت حوالي 7-10 غراما من السكر. حاول أن تحسب كمية صلصة السلطة التي تستخدمها ومحتوى السكر الذي استهلكته دون قصد؟
4. الفاكهة المعلبة أو الفواكه المجففة
إذا كنت تأكل الفاكهة المجففة أو الفواكه المعلبة أو الفواكه المجففة ، فيمكنك أن تكون أكثر عرضة للإصابة بأمراض مزمنة ، لماذا؟ في واحد فقط الفاكهة المعلبة هناك السكر بقدر 39 غراما. في حين أن هناك 400 غرام من الفواكه المجففة ، هناك 25 جرامًا من السكر لا تعرفها.
5. تغليف عصير الفاكهة
من لا يحب عصير الفاكهة؟ يمكن أن يكون عصير الفواكه مصدرًا بديلاً للألياف اليومية. ومع ذلك ، هذا لا يعادل محتوى السكر في ذلك. في 35 مل من عصير التفاح ، هناك ما لا يقل عن 39 غراما من السكر أو ما يعادل 10 ملاعق صغيرة.
كيف يمكنك تجنب الأطعمة عالية السكر التي لا تعرف عنها؟
ليس عليك فقط تجنب الأطعمة الحلوة ، ولكن من الآن فصاعدا ، اجعلها عادة قراءة القيمة الغذائية للطعام أو حزمة المشروبات التي أنت على وشك شرائها. انظر كمية السكر الواردة في الطعام أو الشراب. يمكنك أيضًا مقارنة محتوى السكر في بعض المنتجات نفسها.
في بعض الأحيان ، لا يتم كتابة السكر في عبوات الطعام باسم "السكر". السكر لديه أيضا أسماء أخرى مثل:
- سكر القصب
- سكر الفاكهة
- شراب الذرة
- سكر العنب
- الملتوز سكر الشعير
عندما ترى المحتوى في الحزمة الغذائية ، فهذا يعني أن الوجبة تحتوي على السكر ويمكن أن تزيد من كمية استهلاكك اليومي للسكر.
