محتويات:
- فيديو طبي: عشر علامات تحذيرية من أن قلبك لا يعمل بشكل صحيح
- فوائد العشاء للصحة
- 1. توفير الطاقة المدخول
- 2. استقرار المزاج
- 3. منعش العقل
- قواعد العشاء للبقاء بصحة جيدة ولا تجعلها دهنية
فيديو طبي: عشر علامات تحذيرية من أن قلبك لا يعمل بشكل صحيح
لكل وجبة وقت لها فوائد مختلفة للجسم. على سبيل المثال ، في وجبة الإفطار. تعتبر ساعات الوجبات في الصباح مفيدة كمساهمة الطاقة لبدء مجموعة متنوعة من الأنشطة. في حين أن الغداء مفيد كوسيلة للراحة من الأنشطة لتجديد الطاقة والشعور بالتركيز على العقل. حسنا إذا كانت فوائد العشاء ماذا؟
يتجنب الكثير من الناس تناول العشاء لأنهم يعتبرون دافعاً لزيادة الوزن. Eits ، ولكن تبين أن العشاء له أيضًا فوائد مهمة للجسم.
فوائد العشاء للصحة
1. توفير الطاقة المدخول
العشاء هو آخر مدخول للطاقة للجسم لأنك لن تأكل مرة أخرى لمدة 10 ساعات أو أكثر على الأقل حتى يصل وقت الإفطار. لذلك ، يجب التأكد من أن لديك ما يكفي من إمدادات الجلوكوز في الجسم لاستخدامها كوقود أثناء النوم.
في كثير من الأحيان ، يكون سبب استيقاظك في منتصف الليل هو انخفاض مستويات سكر الدم لديك. وهذا يجعل الجسم يضطر إلى إطلاق احتياطيات الجلوكوز المخزنة في الجسم ، مما يتسبب في استيقاظك أثناء النوم ، وفي بعض الأحيان يسبب صعوبة في النوم مرة أخرى.
للتغلب على هذا ، من المهم جدا تناول العشاء المناسب الذي يجمع بين البروتين (اللحم والبيض والفاصوليا) والكربوهيدرات (البطاطا ، المعكرونة ، الأرز ، الخضار والفاكهة) بحيث يمكن لاحقا تحرير الجلوكوز في التدفق الدم.
2. استقرار المزاج
وبغض النظر عن القدرة على تثبيت نسبة السكر في الدم ، هناك حاجة أيضًا إلى تناول العشاء المناسب للحصول على الحمض الأميني المناسب. الأحماض الأمينية تعمل الناقلات العصبية هذا هو نقل الرسائل إلى الجهاز العصبي. بالإضافة إلى ذلك ، تلعب الأحماض الأمينية أيضًا دورًا مهمًا في إثارة الحالة المزاجية.
واحد من الهرمونات التي شكلتها الأحماض الأمينية هو السيروتونين الذي يؤثر على الحالة المزاجية مثل الشعور بالراحة والاسترخاء والتفاؤل وغيرها. لذلك ، إذا كانت مستويات السيروتونين غير كافية ، يمكن أن تؤثر على اضطرابات المزاج ومشاكل النوم والسلوك العدواني القهري.
البشر يحصلون على السيروتونين من الأطعمة التي تحتوي على أحماض أمينية تريبتوفان. لذلك ، من المهم جدا في العشاء تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتين ، ومتوازنة مع تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات ، ولكن بالطبع تلك منخفضة الدهون.
بعض الأطعمة تحتوي على التريبتوفان وهو مفيد للجسم ، أي الدجاج والديك الرومي والتونة الطازجة وفول الصويا والمكسرات والبذور والموز.
3. منعش العقل
مع الحياة المزدحمة التي تقضي طوال اليوم ، ننسى أحيانًا مجرد الاستمتاع بالحياة بطريقة بسيطة - التجمع مع العائلة والأحباء ، على سبيل المثال. فوائد عشاء أخرى هي توفير فرصة مثالية كوسيلة للتجمع للتخفيف من الإجهاد والتوتر بعد يوم من النشاط.
وجدت دراسة أجراها باحثو هارفارد أن العائلات التي تتناول العشاء كل يوم تحصل على كمية غذائية كافية مثل الكالسيوم والألياف والحديد والفيتامينات B6 و B12 والفيتامينات C و E. وذلك لأن الطعام المطبوخ في المنزل عادة ما يكون طهي الطريق الصحيح.
قواعد العشاء للبقاء بصحة جيدة ولا تجعلها دهنية
هناك العديد من الأشياء التي يجب أخذها بعين الاعتبار حتى تتمكن من الحصول على فوائد العشاء دون إزعاج صحتك أو زيادة وزنك.
- الأكل في الليل مسموح به ، فقط يجب أن يتم بشكل صحيح. انتبه دائمًا إلى السعرات الحرارية التي يمتصها الجسم.
- يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة حتى يشعر الجسم إذا كانت المعدة ممتلئة. لذلك ، تناول الطعام ببطء ، لا تتعجل. هذا سيمنعك من الأكل كثيرًا وتنتهي بالشبع.
- لا تأكل بعد فوات الأوان. هذا لأنه كلما تأخرت العشاء ، زادت احتمالية الإفراط في تناول الطعام لأنك ستشعر بمزيد من الجوع. جرب العشاء في موعد لا يتجاوز الساعة 8 مساءً ولا تذهب مباشرة إلى السرير بعد تناول الطعام. أعطها 3 ساعات حتى يتمكن الجسم من هضم الطعام قبل النوم.
- تجنب الأطعمة الدهنية في وقت متأخر من الليل. لأن الطعام الدهني ليس جيدًا للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، من الصعب جدًا هضم الأطعمة التي تحتوي على الدهون ، مما يتيح لك تجربة اضطرابات الجهاز الهضمي مثل آلام البطن ، مما يؤدي إلى تعطل نوعية نومك.
