محتويات:
- فيديو طبي: فوائد تناول الفاصوليا العلاجية تدفعك الى تناولها باستمرار فوائد علاجية مدهشة
- 1. منع أمراض القلب
- 2. منع السرطان
- 3. غنية في البروتين
- 4. زيادة الحصانة
- 5. يساعد على فقدان الوزن
- 6. الحد من آثار PMS (متلازمة ما قبل الحيض)
- 7. يعزز الهضم
- 8. سطع وجهك والحد من حب الشباب
- 9. تطهير الجسم من السموم
فيديو طبي: فوائد تناول الفاصوليا العلاجية تدفعك الى تناولها باستمرار فوائد علاجية مدهشة
من لا يحب عصيدة الفاصوليا الخضراء؟ إلى جانب كونها في شكل عصيدة ، لا تزال الفاصوليا الخضراء مذاقها جيدًا سواء في أشكال أخرى مثل الباكيا أو أوندي-أوندي. ولكن هل تعرف ما هي فوائد الفاصوليا الخضراء للصحة؟
الفاصوليا الخضراء هي نوع من النباتات التي يمكن استخدامها لتحل محل استهلاك الأرز. يعرف هذا النبات أيضًا بالجرام الأخضر ، والفاصوليا المونغية ، والغرام الذهبي ، والإشعاع vigna كاسمه العلمي. توجد الفاصوليا الخضراء عادة وتنتج في الصين والهند وجنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية. ما هي فوائد الفاصوليا الخضراء على أجسادنا؟
1. منع أمراض القلب
كشفت دراسة أن الفاصوليا الخضراء يمكن أن تقلل من مستويات الكولسترول السيئ الموجودة في الجسم. هذا لأنه قادر على إصلاح الأوعية الدموية التالفة ، والحد من التورم.
2. منع السرطان
كشفت دراسة طبية أن الفاصوليا الخضراء يمكن أن تمنع تلف الحمض النووي والطفرات الضارة في الجسم. وذلك لأن الفاصوليا الخضراء تحتوي على مستويات عالية من البوليفينول و oligosaccharides ، والتي يمكن أن تقلل من تطور السرطان.
3. غنية في البروتين
وفقا لقسم الكيمياء بمعهد هاربين للتكنولوجيا ، يتم إنتاج 85 في المئة من مجموع الأحماض الأمينية من الألبومين والجلوبيولين الموجودان في الفاصوليا الخضراء.
4. زيادة الحصانة
المغذيات النباتية الموجودة في الفاصوليا الخضراء تعمل كمضاد للورم ويمكن أن تساعد في زيادة المناعة وتحييد البكتيريا الضارة والفيروسات والمهيجات وما إلى ذلك.
5. يساعد على فقدان الوزن
يقول بعض الباحثين إن تناول الفول الأخضر يزيد من كوليسيستوكينين ، وهو هرمون يمكن أن يجعل الشخص يشعر بالشبع. وذلك لأن الفاصوليا الخضراء تحتوي على مستويات عالية من البروتين والألياف.
6. الحد من آثار PMS (متلازمة ما قبل الحيض)
الفاصوليا الخضراء تساعد في السيطرة على التقلبات في الهرمونات التي يمكن أن تسبب أعراض الدورة الشهرية. وذلك لأن الفاصوليا الخضراء تحتوي على فيتامين ب 6 وفيتامين ب وحمض الفوليك.
7. يعزز الهضم
يستهلك الهنود الفاصوليا الخضراء لإضافة نكهة وتقليل الألم في المعدة. وذلك لأن الفاصوليا الخضراء غنية بالألياف ، مما يسهل عملية الهضم وتطهير السموم في الجسم.
8. سطع وجهك والحد من حب الشباب
يعتقد الطب الصيني التقليدي أن الفاصوليا الخضراء يمكن أن تشجع إنتاج الكولاجين وتجميل الجلد ، لأن الفاصوليا الخضراء تحتوي على فيتويستروغنز التي لها تأثير تأخير الشيخوخة.
9. تطهير الجسم من السموم
وذلك لأن الفاصوليا الخضراء تحتوي على البروتينات ، التانينات والفلافونويد التي تعتبر فعالة لتنظيف المبيدات الحشرية الثقيلة والمعادن مثل الزئبق والحديد من الجسم.
اقرأ أيضا:
- 6 فوائد الفاصوليا الحمراء التي لا تعرفها
- المكسرات والبيض يمكن أن يقلل من مخاطر الحساسية للأغذية عند الأطفال
- 7 الأطعمة لتقليل تساقط الشعر من الداخل
