3 وصفات سهلة لتجهيز الجرانولا لاتباع نظام غذائي وجبة خفيفة

محتويات:

• فيديو طبي: 3 وصفات شوفان لإنقاص الوزن | How to Eat Oats to Lose Weight
  
• وصفات غرانولا مختلفة سهلة لصنع الوجبات الخفيفة
  
• 1. شريط الفاكهة الجرانولا
  
• 2. أكواب شوكو غرانولا
  
• 3. كرات الجرانولا
  

فيديو طبي: 3 وصفات شوفان لإنقاص الوزن | How to Eat Oats to Lose Weight

بالنسبة لأولئك الذين هم على دراية بالغرانولا ، فإن هذا الطعام هو مزيج من الحبوب الكاملة والحبوب الأخرى والمكسرات والفواكه المجففة. جرانولا مصدر جيد للبروتين والكربوهيدرات والألياف للجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون هذه المادة أيضًا خيارًا إذا كنت بحاجة إلى مصدر سريع وفعال للكربوهيدرات. ما عليك سوى إضافة الحليب أو الحليب قليل الدسم لاستهلاكه. إلى جانب القدرة على استهلاكها مباشرة ، يمكن أيضًا تجهيز الجرانولا إلى أشكال أخرى من الطعام. فيما يلي وصفات للغرانولا التي يمكنك إنشاؤها في المنزل:

وصفات غرانولا مختلفة سهلة لصنع الوجبات الخفيفة

1. شريط الفاكهة الجرانولا

وقت الطبخ: 1 ساعة

جزء: 20-25 بار

المواد اللازمة:

• 1 كوب طهي الشوفان سريع الطهي
• 140 غرام دقيق
• 105 غرام من السكر البني
• 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 100 غرام المرغرين
• 250 غرام من الفواكه المجففة ، مثل التوت أو الزبيب
• 40 غرام من البقان المفروم
• 40 غرام من شرائح اللوز
• 40 غرام من الجوز المفروم

كيف تصنع:

1. مزيج الشوفان والدقيق وصودا الخبز ، والسكر البني في الحاوية.
2. فرم خشنة المارجرين.
3. حرك جميع المكونات حتى يتم مزجها جيدًا.
4. خذ نصف المكونات التي تم خلطها وانتشرها في حاوية قياس 23 سم × 23 سم.
5. يرش الفاكهة على القمة.
6. يرش الخليط المتبقي من دقيق الشوفان على الوجه العلوي ، يليه الفاصوليا.
7. اضغط على الخليط ببطء للتأكد من أن جميع المكونات تلتصق.
8. تُخبز في فرن بدرجة حرارة 177 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا حتى يصبح لونها بنيًا.
9. ارفع واستنزف.
10. اقطع الشريط إلى الحجم الذي تريده.

معلومات عن القيمة الغذائية

محتوى المغذيات لكل وجبة (1 بار) هو 149 سعر حراري ، 8.25 جرام من الدهون ، 148.3 جرام من الصوديوم ، 55.5 جرام من البوتاسيوم ، 18.25 جرام من الكربوهيدرات ، 6.58 جرام من السكر ، 1.37 جرام من الألياف ، 1.86 جرام من البروتين ، 0.7 ملليغرام من الحديد ، و 30.1 ملليغرام من الكالسيوم.

2. أكواب شوكو غرانولا

وقت الطبخ: 15 دقيقة

جزء: 12 كوب

المواد اللازمة:

• 100 غرام من الشوكولاته الداكنة
• 100 غرام من حليب الشوكولا
• 50 غرام من الزبدة
• 150 غراما من التعبئة والتغليف الجرانولا
• 12 بيضة على شكل شوكولاتة أو شوكولاته دائرية
• 12 قطعة من قوالب الكوب الورقي على شكل كوب

كيف تصنع:

1. تحضير 12 قوالب الكأس على شكل كوب على العلبة.
2. قطع الشوكولاته إلى عدة قطع ووضعها في وعاء مع الزبدة في الأعلى.
3. تسخين وعاء من الشوكولاته فوق مقلاة من الماء
4. حرك الشوكولاتة حتى تذوب.
5. ارفعي الشوكولاتة المذوّبة وضعي الجرانولا فيها مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
6. خذ مزيجًا من ملعقة واحدة من الجرانولا والشوكولاته وضعيها في قالب الكعكة.
7. توضع الشوكولاتة على شكل بيضة فوق الجرانولا.
8. تخزينها في الثلاجة
9. وضعها في وعاء للاستمتاع بها كوجبة خفيفة أثناء الاسترخاء.

معلومات عن القيمة الغذائية

محتوى المغذيات لكل حصة (1 كوب) هو 250 سعرة حرارية ، 17 غراما من الدهون ، 105 غرام من الصوديوم ، 17 غراما من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، و 10 غرامات من البروتين.

3. كرات الجرانولا

وقت الطبخ: 15 دقيقة

الوجبات: 22 كرات غرانولا

المواد اللازمة:

• 1½ كوب من الشوفان القديم
• 50 غرام من حبوب البقان المفروم التي لم يتم تفحمها
• 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان
• 150 غرام من زبدة اللوز
• 3 ملاعق طعام من العسل
• نصف ملعقة من مسحوق القرفة
• ¾ كوب من الجزر المبشور
• 65 غرام زبيب

كيف تصنع:

1. إضافة الشوفان ، البقان وبذور الكتان إلى وعاء كبير ، ويقلب جيدا.
2. اخلط زبدة اللوز والعسل ومسحوق القرفة في وعاء حتى تتحول إلى ناعمة.
3. إضافة الجزر المبشور والزبيب في ذلك ويقلب مرة أخرى.
4. استخدمي ملعقة كبيرة من المزيج لأخذ الخليط وشكله ككرة.
5. ضع الجرانولا التي تم تشكيلها على الدرج وقم بتغطيتها بورق أو قطعة قماش رفيعة في الأعلى.
6. ضعها في الثلاجة لمدة ساعة واحدة وخدمتها.

يمكن وضع الجرانولا في وعاء محكم وضعه في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

معلومات عن القيمة الغذائية

محتوى المغذيات لكل حصة (1 كرة) هو 120 سعرة حرارية ، 7 غرامات من الدهون ، 30 ملليغرام من الصوديوم ، 12 غراما من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، و 3 غرامات من البروتين.

كيف ، مهتمة في محاولة وصفة الغرانولا أعلاه؟