محتويات:
- فيديو طبي: ما هو مرض النقرس و كيف يتم علاجه | جولة الصباح
- الامتناع عن النقرس
- التي لا يزال من الممكن استهلاكها على أساس محدود
فيديو طبي: ما هو مرض النقرس و كيف يتم علاجه | جولة الصباح
النقرس هو مرض يهاجم مفاصلك. هذا المرض ناجم عن النقرسحمض اليوريك) مفرط في الجسم. هناك عدة أنواع من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تؤدي إلى إنتاج حمض اليوريك الزائد. لذلك ، يجب أن تكون حذرا لفرز كل نوع من الطعام والشراب. كدليل على وجبتك ، انظر القائمة التالية لقيود حمض اليوريك.
الامتناع عن النقرس
قائمة الأطعمة التالية التي يجب عليك تجنبها تمامًا. لأن المواد الغذائية والمشروبات أدناه تحتوي على نسبة عالية من البيورين. البيورينات هي مركبات طبيعية في الأطعمة والمشروبات التي سيتم تفكيكها بواسطة حمض اليوريك في جسمك. كلما تناولت الأطعمة والمشروبات عالية في البيورينات ، فإن الجهاز الهضمي ينتج المزيد من حمض اليوريك. هذا هو ما يجعل النقرس الخاص بك متكرر.
- فضلات مثل الكبد والطحال والكريسة والأمعاء والرئة واللسان والدماغ والكلى والقلب
- ارتفاع المأكولات البحرية البيورين مثل المحار وبلح البحر والسردين والتونا والرنجة (سمك مملح) ، الأنشوجة ، والأسماك sikang (سمك السلمون المرقط)
- مشروبات كحولية مثل الجعة النبيذ، النبيذ ، ساكي ، سوجو ، والويسكي
- اللحوم الحمراء مثل الماشية والماعز والأغنام والخنازير
- اللحم الأبيض أو الدواجن مثل الديك الرومي ، والبط ، والسمان ، والأرانب
- خضروات بيورين عالية مثل السبانخ والقرنبيط والبازلاء والفول والفطر
- مشروبات حلوة الذي يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز مثل المشروبات المعبأة في زجاجات ، المشروبات الغازية شراب ، وعصير الفواكه المعبأة
التي لا يزال من الممكن استهلاكها على أساس محدود
على الرغم من وجود العديد من القيود على النقرس ، إلا أنه لا يعني أنه ليس لديك مجموعة متنوعة من خيارات تناول الطعام والشراب. وفقا للخبراء ، فإن النقرس لا يعني أنه لا ينبغي عليك تناول الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على البيورينات على الإطلاق. تحتاج فقط إلى السيطرة على استهلاك البيورين وتجنب المصادر العالية من البيورينات. ومع ذلك ، يمكن تناول بعض الأطعمة أدناه بكميات محدودة.
- الغذاء البحر البيورين منخفض مثل سمك السلمون ، pomfret ، milkfish ، الانقليس ، والروبيان ، وسرطان البحر وسرطان البحر
- منتجات فول الصويا المصنعة مثل التوفو ، المعبد ، صلصة الصويا الحلوة ، حليب الصويا ، و tauco
- لحوم الدواجن مثل الدجاج والبط
- منتجات معالجة القمح الكامل مثل دقيق الشوفان (دقيق الشوفان) ، والحبوب ، وخبز القمح الكامل
- جوز مثل الفاصولياء والفاصوليا الخضراء والفول السوداني وبراعم الفاصوليا والميلنجو
- مصدر الدهون المشبعة مثل الحليب والجبن والزبدة والكعك والنقانق وبشرة الدجاج واللحوم الدهنية
