محتويات:
- فيديو طبي: 9 فوائد رهيبة لتناول الفشار وخاصة لمرضى السكري حقا شيء غير متوقع
- أنواع الفشار
- الفشار دون المكونات المضافة
- الفشار مع مكونات إضافية
- كيفية تقديم الفشار الصحي
- استنتاج
فيديو طبي: 9 فوائد رهيبة لتناول الفشار وخاصة لمرضى السكري حقا شيء غير متوقع
هل أنت من محبي الفشار؟ هذه الوجبة الخفيفة هي المفضلة لكثير من الناس ، خاصة إذا كنت تتمتع بمشاهدة فيلم مفضل. ومع ذلك ، هل صحيح أن الفشار صحي للاستهلاك؟
إذا تم تحليلها ككل ، يمكن تصنيف الفشار كغذاء مجاني الغلوتين و 100 ٪ من الحبوب الكاملة. الفشار هو أيضا مصدر غذائي غني بالألياف وخالٍ من السكر والملح بشكل طبيعي. لذا ، يمكن القول أن الفشار هو وجبة خفيفة صحية ، خاصة إذا تم معالجتها بشكل صحيح.
أنواع الفشار
الفشار دون المكونات المضافة
هذا هو الفشار الذي تتم معالجته مع جهاز خاص مع ضغط البخار. إذا تم تقديمه بهذه الطريقة ، فإن كل كوب من الفشار يحتوي فقط على 30 سعرًا حراريًا. يحتوي الفشار الذي يتم معالجته من خلال ضغط البخار أيضًا على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض يبلغ 55 فقط.
لأن هذا النوع من الفشار لا يضاف إلى الزيت ، فإن النتائج ستكون أكثر صحة للجسم. بالإضافة إلى الفشار يحتوي أيضًا على مواد غذائية مفيدة للجسم مثل الفولات والنياسين والريبوفلافين والثيامين والحديد والألياف والفيتامينات B6 و A و E و K. Popcorn كما أن لها تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات يمكن أن تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان. أمراض القلب والأوعية الدموية.
الفشار مع مكونات إضافية
نوع آخر من الفشار هو الفشار الذي يتم معالجته بالزيت. عادة ما يتم صنع هذا النوع من الفشار في المنزل باستخدام المقلاة والموقد. لا تزال مستويات السكر والملح منخفضة نسبياً ، لكن محتوى الزيت يضيف حوالي 5 إلى 15 سعرة حرارية لكل زجاج.
بدلا من ذلك ، يمكنك شراء الفشار المعبأ في السوبر ماركت وتسخينه في المنزل الميكروويف، صحي أو لا ، بالطبع ، يعتمد على المحتوى الموجود في كل منتج. لكن الخبر السار هو أنه يمكنك الآن العثور على منتجات التعبئة والتغليف الفشار خالية من الزبدة والملح. حتى المنتجات التي تحتوي على الزبدة والملح لا تحتوي على سعرات حرارية مفرطة.
أخيراً ، الفشار الذي قد يكون الأقل صحةً ، هو الفشار الذي تشتريه عادة في المسارح. عادة ما يحتوي هذا النوع من الفشار على الكثير من الزبدة والملح التي تنتج الدهون المشبعة في الجسم.
كيفية تقديم الفشار الصحي
- استخدام جهاز خاص لصنع الفشار يعمل بالبخار: بهذه الطريقة لا يحتوي الفشار الخاص بك على الدهون المضافة والملح والسكر.
- استخدم زيت صحي: إذا كنت تريد استخدام الزيت ، استخدم الزيت المناسب للصحة. يعتبر زيت جوز الهند خيارًا جيدًا للجسم ، بالإضافة إلى أنه يضيف نكهة ورائحة إلى الفشار الخاص بك.
- اختر المنتجات العضوية: سوف تكون بذور الذرة العضوية خالية من المبيدات الحشرية والبقايا السامة الأخرى.
- استخدمها إضافات صحية: لا يجب عليك دائما استخدام الزبدة كتكملة للفشار الخاص بك. جرب التجريب إضافات غيرها مثل الفلفل ، ومسحوق الشوكولاته ، أو حتى مسحوق القرفة.
- أضف الخضرواتالخضروات والفاكهة الفشار؟ مزيج قد يبدو غريبا بالنسبة لك. ومع ذلك ، يمكنك تجربة شوي الخضار مثل أوراق اللفت ، والسبانخ ، أو غيرها من الخضار الخضراء حتى هش. بعد ذلك ، سحق الخضار إلى مسحوق ، ثم يمكنك رشها على الفشار الذي صنعته بنفسك.
- انتبه إلى جزء الوجبة الخاص بك: على الرغم من أن الفشار مشمول في الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ، فإنك لا تزال بحاجة إلى الحفاظ على جزء الوجبة. حاول قياس الفشار في وعاء صغير قبل استهلاكه للحد من الكمية التي تتناولها.
استنتاج
يمكن أن يكون الفشار خيارًا صحيًا للوجبات الخفيفة إذا تمت معالجته بشكل صحيح. يجعل مؤشره المنخفض نسبة السكر في الدم والمحتوى العالي من الألياف والمغذيات هذا الطعام وجبة خفيفة مثالية للحفاظ على وزنك.
