محتويات:
- ما هي فوائد أندلمان للصحة؟
- يخفف الألم
- زيادة الدم
- زيادة التحمل
- تقوية العظام
- يخفف الالتهاب
- امنع الأمراض المزمنة
الأندلس أو المعروف باسم باتاك الفلفل هو واحد من التوابل الإلزامية لطهي شعب الباتاك. ليس فقط في إندونيسيا ، يستخدم الأندلس بشكل شائع كتوابل في المأكولات الهندية والصينية والتيبيتية والنيبالية والتايلاندية. في الخارج ، يدعى الأندلمان بشكل أكثر شيوعًا فلفل سيشوان. حسنًا ، تمامًا مثل الأعشاب الأخرى ، تبين أن فلفل باتاك يخزن عددًا لا يحصى من الفوائد لصحة جسمك. هيا ، ومعرفة ما هي فوائد andaliman في هذا المقال.
ما هي فوائد أندلمان للصحة؟
الأندلس الذي له اسم علميZanthoxylum acanthopodium غنيًا بالعديد من الفيتامينات والمعادن ، مثل فيتامين أ والحديد والمنجنيز والبوتاسيوم والزنك والفوسفور. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الأندلس أيضًا على العديد من مضادات الأكسدة ، مثل الفيتوسترول ، التربين ، والكاروتينات.
كل هذه العناصر الغذائية الهامة توفر فوائد مفيدة لصحتك. وهنا بعض من فوائد الاندلس.
يخفف الألم
مثل أنواع أخرى من الفلفل ، فإن أندليمان هو أيضًا مسكن يعمل على تخفيف الألم.
زيادة الدم
تساعد مستويات الحديد العالية بدرجة كافية في الأندلس على تشكيل الهيموجلوبين ، وهو بروتين في خلايا الدم الحمراء ينقل الأوكسجين إلى الأعضاء والأنسجة. في النهاية ، سيعمل ذلك أيضًا على تسهيل الدورة الدموية.
نقص الحديد يمكن أن يسبب فقر الدم.
زيادة التحمل
فائدة أخرى للأندلس هي أنه يمكن أن يعزز المناعة بفضل مستوياته العالية من الزنك.
عندما لا تحصل على كمية كافية من الزنك من الطعام ، فسوف ينخفض جهاز المناعة لديك. ولأن الزنك معدن مهم ينشط الخلايا التائية ، فإن الخلايا التي تعمل للتحكم في الاستجابة المناعية لمهاجمة سبب المرض يتم الإبلاغ عنها على موقع Medical News Today الإلكتروني. لهذا السبب إذا كنت تفتقر إلى الزنك ، يمكنك أن تكون عرضة للإصابة بالعدوى والشفاء لفترة كافية.
تقوية العظام
هناك العديد من المعادن الهامة الموجودة بكميات صغيرة في منطقة الأندلس. البعض منهم من الفوسفور والمنغنيز والنحاس والحديد. كل هذا مطلوب لبناء عظام قوية ومنع الاضطرابات العظمية المرتبطة بالعمر ، مثل هشاشة العظام.
كثافة المعادن في الجسم ستنخفض مع تقدمك في العمر. لأنه من المهم إضافة كمية معدنية مهمة ، والتي يمكنك الحصول عليها من فلفل باتاك.
يخفف الالتهاب
مضادات الأكسدة المختلفة والأحماض العضوية في فلفل الباتاك ، بما في ذلك phytosterols والتيربينات ، لها تأثيرات مضادة للالتهابات في الجسم. التهاب هو نتيجة الاجهاد التأكسدي ، والذي يسببه نشاط الجذور الحرة في الجسم.
يمكن للمركبات الموجودة في الفلفل الباتاك تحييد الجذور الحرة ، وبالتالي وقف الالتهاب. لا عجب إذا كان يستخدم أندلمان في كثير من الأحيان كدواء عشبي لالتهاب المفاصل والنقرس.
امنع الأمراض المزمنة
يمكن أن يحدث السرطان والأمراض المزمنة الأخرى بسبب الكميات المفرطة من الجذور الحرة التي تتسبب في تحور الخلايا السليمة. يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفلفل الباتاك على التقليل من مخاطر المشكلات الصحية من التعرض للإجهاد التأكسدي المرتفع للغاية في الجسم.
الإجهاد التأكسدي هو العقل المدبر لمختلف الأمراض المزمنة التي تتراوح بين التهاب المفاصل وأمراض القلب وتصلب الشرايين والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم وقرحة المعدة ومرض الزهايمر ومرض باركنسون والسرطان والتسبب في الشيخوخة.
