محتويات:
- فيديو طبي: الاكل بعد العمليات الجراحية هام جدا جدا
- 1. البروتين
- 2. الكربوهيدرات
- 3. الدهون صحية
- 4. الفيتامينات
- 5. المعدنية
- 6. الماء
فيديو طبي: الاكل بعد العمليات الجراحية هام جدا جدا
يمكن تناول الأطعمة المناسبة بعد الجراحة لتسريع عملية الشفاء. عادة ما تكون المشورة بشأن الطعام بعد الجراحة نوعًا من الطعام يساعد على تقليل التورم والكدمات والالتهابات التي تنتج غالبًا عن العملية الجراحية. ولذلك ، فإن التحكم في مدخول الطعام بعد الجراحة هو الطريقة الصحيحة لتلبية احتياجات الجسم من الطاقة من أجل العودة إلى الروتين الطبيعي.
فيما يلي بعض الأطعمة التي تستهلك جيدًا بعد الجراحة.
1. البروتين
وتشارك الأحماض الأمينية من البروتينات مباشرة في عملية التئام الجروح وتجديد الأنسجة. أفضل البروتين يأتي من الأطعمة قليلة الدسم مثل الدواجن والأسماك والمأكولات البحرية والبيض والحليب قليل الدسم واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الصويا والبازلاء والعدس وغيرها من المكسرات.
2. الكربوهيدرات
الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الرئيسي للدماغ ، وهي أيضًا قادرة على منع تلف العضلات. تعتبر الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف مثل الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبقوليات والبقوليات مفيدة جدًا قناة النظام الغذائي ، هذه الأنواع من الأطعمة يمكن أن تساعد في منع الإمساك كأثر جانبي يحدث عادة بسبب تناول دواء الألم.
3. الدهون صحية
الدهون الصحية لا توفر الطاقة فحسب ، ولكنها تشارك أيضا في تعزيز نظام المناعة بعد العمليات الجراحية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تساعد الدهون الصحية أيضًا على امتصاص الفيتامينات في الجسم. إذا كنت من بين الذين خضعوا للتو لعملية جراحية ، فمن المستحسن تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو ،المكسرات والبذور.
4. الفيتامينات
فيتامين (أ) وفيتامين (ج) مهم جدا للاستهلاك بعد الجراحة لأنها قادرة على شفاء الجروح. يأتي فيتامين أ من الخضراوات البرتقالية والخضراء الداكنة مثل الجزر والبطاطا الحلوة واللفت والسبانخ والبروكلي. في حين أن الأطعمة الغنية بفيتامين ج هي البرتقال ، والفلفل الحلو ، والتوت ، والبطاطا ، والطماطم والبطيخ.
بالإضافة إلى استهلاك نوعين من الفيتامينات المذكورة أعلاه ، يوصى بتناول الفيتامينات D و E و K بشكل كبير لأنها تلعب دورًا مهمًا في استعادة ظروف ما بعد الجراحة. يمكن لفيتامين د تسريع عملية شفاء العظام ، وظائف فيتامين E لحماية الجسم من الجذور الحرة ، في حين يلعب فيتامين K دورا في عملية تخثر الدم.
5. المعدنية
هناك حاجة إلى أنواع من المعادن مثل الزنك والحديد للتئام الجروح والطاقة المدخول بعد الجراحة. يمكن العثور على الأطعمة الغنية بالحديد والزنك في جميع أنواع اللحوم والدواجن والفاصوليا والمشمش والبيض وخبز القمح الكامل والحبوب.
6. الماء
جمعية السرطان الأمريكية يوصي باستهلاك ثمانية أكواب من الماء كل يوم بعد الجراحة. وذلك لأن الماء يساعد على عملية التخلص واستقلاب الجسم القادر على إزالة السموم عن طريق البول أو العرق. لذلك ، يلعب الماء دورا هاما خلال عملية الشفاء.
