محتويات:
- ما هي أنواع الطعام التي يجب أن يكون لديك في قائمة Sahur؟
- الفواكه والخضروات
- مصدر الكربوهيدرات
- مصدر البروتين
- بعض الأفكار القائمة السحرية العملية ولكن صحية
- 1. خبز ساندويتش والحليب
- 2. المعكرونة المقلية الخضار
- 3. دقيق الشوفان مع الخضار أو الفاكهة
- 4. السلاطات الصحية
قائمة السحور هي أول وجبة تبدأ قبل بدء نشاطك لفترة طويلة أثناء الصيام. لذا ، من المتوقع أن يلبي الطعام الذي تستهلكه عند الفجر احتياجاتك للطاقة في اليوم. لذا ، اختر الأطعمة الجيدة والصحية عند الفجر. ما هي قوائم Sahur العملية التي يسهل صنعها؟
ما هي أنواع الطعام التي يجب أن يكون لديك في قائمة Sahur؟
هناك حاجة إلى الغذاء الصحي عند الفجر لتوفير الطاقة الكافية خلال ساعات الصيام. بعض الأطعمة التي يجب عليك تناولها في الفجر هي:
الفواكه والخضروات
كل من هذه المجموعات الغذائية توفر الكثير من الألياف. الألياف مفيدة لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول أثناء الصيام ، لذلك لا تشعر بالجوع بسرعة. الألياف يمكن أن تساعد أيضا في منعك من الإمساك. بالإضافة إلى ذلك ، توفر الفواكه والخضروات أيضًا ما يكفي من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على صحتك.
مصدر الكربوهيدرات
الأرز ، والخبز ، والشعرية والبطاطا هي بعض مصادر الكربوهيدرات التي يمكنك تناولها في الفجر. يساعدك مصدر الكربوهيدرات الغذائي هذا على توفير الطاقة الكافية للقيام بالأنشطة طوال اليوم.
اختيار مصادر الكربوهيدرات مع أنواع الكربوهيدرات المعقدة التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف ، مثل الأرز البني وخبز القمح الكامل. هذه الأطعمة يمكن أن تساعدك على الحفاظ على الطاقة لفترة أطول لأنه يستغرق وقتا أطول للهضم.
مصدر البروتين
اللحوم والدجاج والسمك والبيض والحليب هي مصادر البروتين التي يجب توفيرها عند الفجر. يساعد البروتين على إصلاح وبناء أنسجة الجسم ، ويمكنه تعزيز نظام المناعة لديك.
بعض الأفكار القائمة السحرية العملية ولكن صحية
1. خبز ساندويتش والحليب
هذا يمكن أن يكون قائمة سحور عملية وصحية لك. اختر خبز القمح بحيث يدخل المزيد من الألياف إلى جسمك. بالنسبة لمصدر البروتين ، يمكنك إضافة النقانق والبيض. ثم ، كمصدر للفيتامينات والمعادن ، يمكنك إضافة الخس والخيار والطماطم.
يمكن استخدام الحليب كمشروب للاستمتاع بهذا الطبق بحيث يمكن أن تكون العناصر الغذائية التي تحصل عليها أكثر اكتمالاً. إذا لم تكن ممتلئًا ، يمكنك أيضًا تناول الفاكهة ، مثل الموز والتفاح والمانغو وما إلى ذلك بعد تناول الخبز.
2. المعكرونة المقلية الخضار
النودلز هي مصدر واحد للكربوهيدرات. إذا كنت تريد أن تكون أكثر صحة ، أضف أطباق المعكرونة الخاصة بك مع الخضار المختلفة ، مثل الخردل والملفوف والجزر. يمكنك أيضًا إضافته مع كرات اللحم أو النقانق أو البيض أو الدجاج الممزق أو أنواع مختلفة من المأكولات البحرية كمصدر للبروتين في الطهي. هذه هي وجبتك الصحية مع تغذية كاملة.
3. دقيق الشوفان مع الخضار أو الفاكهة
قد لا يكون دقيق الشوفان وحده كافياً لك. هذا هو مصدر الكربوهيدرات المعقدة. إذا كنت تريد أن تكون أكثر صحة ، تناول الشوفان مع خليط من مصادر الخضار والبروتين. أضف القرنبيط أو الجزر أو الذرة أو غيرها من الخضار التي تم غليها أو سوتيه. أيضا إضافة الدجاج واللحوم أو البيض كمصدر للبروتين. هذا يجب أن يكون طبق أكثر لذيذ وصحي.
أو يمكنك أيضًا تحضير دقيق الشوفان بمزيج من الفواكه والزبادي أو العسل ، إذا كنت تفضل تناول الشوفان مع المذاق الحلو. كوب من الحليب يمكن أن يكمل قائمة الشوفان.
4. السلاطات الصحية
بالنسبة لقائمة السحور ، يمكن أن تكون السلطات أيضًا بديلاً عمليًا وصحيًا. لكي تستهلك السلطة الخاصة بك ما يكفي لتلبية احتياجاتك الغذائية ، تأكد من أن السلطة التي تصنعها تلبي عناصر الكربوهيدرات والبروتين والدهون والفيتامينات والمعادن.
يمكنك الحصول على الكربوهيدرات من البطاطس والمكرونة المضافة إلى السلطة. في حين يمكنك الحصول على البروتين من اللحوم والدجاج والتونة والجبن أو البيض. يمكن الحصول على الفيتامينات والمعادن من العديد من الخضار ، مثل الخس الأحمر والخس الأخضر والملفوف والجزر والخيار والطماطم. كما dressing-يمكنك إضافة المايونيز أو زيت الزيتون ، وهذا أيضا مصدر للدهون في قائمة السحور الخاصة بك.
