محتويات:
- فيديو طبي: فوائد البامية المذهلة السبعة
- 1. يخفف الربو
- 2. انخفاض نسبة الكوليسترول
- 3. مساعدة مرضى السكري على خفض مستويات السكر في الدم
- 4. تحسين نظام المناعة
- 5. يمنع اختلال وظائف الكلى
- 6. جيد لصحة الأم بشكل عام
فيديو طبي: فوائد البامية المذهلة السبعة
هل سبق لك أن سمعت عن الخضروات التي تسمى البامية؟ في 100 غرام من البامية الخام ، تحتوي السعرات الحرارية على 30 سعرة حرارية ، 3 غرامات من الألياف ، 2 جرام من البروتين ، 7.6 غرام من الكربوهيدرات ، 0.1 غرام من الدهون ، 21 ملغ من فيتامين ج ، 88 ميكروغرام حمض الفوليك ، و 57 جراما من المغنيسيوم. البامية غنية بالفعل بالعناصر الغذائية ، ولكن ماذا عن الفوائد؟ ما هي فوائد البامية على الصحة؟
1. يخفف الربو
وقد تبين أن تناول مصادر عالية من فيتامين (ج) مثل البامية (21 ملغ من فيتامين ج) للمساعدة في الحد من أعراض الربو. أظهرت دراسة نشرت في دورية Throrax أن تناول الحمضيات أو فاكهة الكيوي يمكن أن يقلل من أعراض الصفير عند الأشخاص المصابين بالربو. حتى هذه الميزة أثبتت أيضًا على الرغم من أنها تستهلك فقط مصادر غذائية من فيتامين ج في مرة أو مرتين في الأسبوع.
2. انخفاض نسبة الكوليسترول
ارتفاع الكولسترول في الجسم هو مرادف لمرض القلب التاجي والسكتة الدماغية ، وفشل القلب. ترتبط فوائد البامية التي يمكن أن تقلل الكوليسترول بمستويات عالية من الألياف التي تمتلكها البامية. وفقا لمطبوعات هارفارد الصحية ، يمكن للألياف ربط الدهون في الجسم بحيث يتم هضم الدهون جنبا إلى جنب مع غيرها من الأطعمة.
3. مساعدة مرضى السكري على خفض مستويات السكر في الدم
يمكن للألياف العالية الموجودة في البامية التحكم في مستويات سكر الدم. في دراسة نشرت في عام 2011 في مجلة ISRN Pharmaceutics ، أشارت إلى أن فوائد البامية في مرضى السكر الذين يعانون من مستويات السكر في الدم لا يتم التحكم فيها. الألياف من البامية تؤثر بشكل غير مباشر على مستويات السكر في الدم. كلما زاد استهلاك الألياف ، يميل مستوى السكر في الدم إلى الاستقرار - على الرغم من أنه لا يزال متأثراً بعوامل أخرى.
4. تحسين نظام المناعة
فوائد أخرى للبامية هي تحسين نظام المناعة واحد. ويرتبط ذلك بمقدار فيتامين C ومضادات الأكسدة عالية البامية. يمكن أن يحفز فيتامين ج نفسه إنتاج خلايا الدم البيضاء التي تشكل مكونات مهمة في جهاز المناعة. وفي الوقت نفسه ، تلعب مضادات الأكسدة دورًا في تدمير جميع الجذور الحرة التي يمكن أن تجعل جهاز المناعة ضعيفًا.
5. يمنع اختلال وظائف الكلى
ثبت تناول أكل البامية بانتظام لمنع اختلال وظائف الكلى. وقد تبين ذلك في دراسة أجريت في عام 2005 نشرت في جيلين الطبية اليومية. في هذه المجلة وجدت أن الأشخاص الذين يستهلكون البامية أكثر لديهم بانتظام أعراض أقل في وظائف الكلى من أولئك الذين لا يأكلون البامية.
6. جيد لصحة الأم بشكل عام
إذا كنت امرأة حامل ، فحاول تناول هذه الأنواع من الخضار ، لأن فوائد البامية جيدة لصحتك وللجنين. يحتوي البامية على فيتامين أ وفيتامين ب 1 وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 6 وفيتامين ج والزنك والكالسيوم اللازم لنمو الجنين ونموه. ليس ذلك فحسب ، البامية أيضا تحتوي على حمض الفوليك وهو مفيد لدعم نمو دماغ الجنين ، ومنع العجز أثناء الحمل ، وتسهيل حركة الأمعاء.
