استخدام أدوات المطبخ للتحكم في أجزاء الطعام للأشخاص المصابين بمرض السكري

محتويات:

• فيديو طبي: أتحداك ان تاكل الاندومي بعد مشاهدة هذا الفيديو | ( IndoMie )
  
• أدوات المائدة
  
• معدات مطبخك
  
• تنظيف المطبخ
  

فيديو طبي: أتحداك ان تاكل الاندومي بعد مشاهدة هذا الفيديو | ( IndoMie )

لمنعك من تناول الطعام أكثر مما ينبغي (أو حتى أقل) ، من المهم أن تعرف على وجه اليقين ما هي وجباتك اليومية. كيف تقيسها؟

قد تساعد أشياء في مطبخك.

أدوات المائدة

قياس الزجاج لديك وتسجيل عدد الأوقيات التي يمكن تحميلها في كل من النظارات.

إفعل الشيء نفسه للوعاء وانتبه لما يشبه 4 أونصات (1/2 كوب) ، 6 أونصات (3/4 كوب) ، و 8 أونصات (1 كوب). هل تأكل أكثر مما يجب عليك؟

انتبه إلى الأطباق في مطبخك. أخذ القياسات للحصول على تقديرات مثل ما ينظر إليه من 4 أوقية من اللحوم ، 1 كوب من الخضروات ، و ½ كوب من المعكرونة أو القمح على طبق من ذهب.

معدات مطبخك

أكمل مطبخك باستخدام المعدات الأساسية المدرجة أدناه. سيساعدك ذلك في إعداد كل ما تحتاجه لطهي الطعام الصحي في المنزل. ماذا لديك؟ ماذا ليس لديك؟

سكاكين - سكاكين تقشير 3 أو 4 إنش ، سكاكين مسننة ، وسكاكين شيف 6 أو 10 بوصة.

ملاعق شوربة وملاعق كبيرة للطهي على الموقد - ملاعق خشبية ومعدن قوي.

كوب قياس وملعقة.

معدات خلط - خلاط وخفق.

ملعقة الصيدلي

قطع المجلس

عموم وعموم

مقشرة الخضار والجبن المبشرة

يمكن الفتاحه

تنظيف المطبخ

خصص بعض الوقت لتنظيف مطبخك. حفظ امدادات الغذاء في خزانة. تخلص من الطعام الذي لا تحتاجه.

نظف الثلاجة أيضًا ، وتخلص من الطعام الذي انتهت صلاحيته. فيما يلي قائمة بمتانة بعض الأطعمة التي يجب تخزينها في الثلاجة:

• الأسماك الطازجة - 1 إلى 2 أيام إذا تم تخزينها في الفريزر وملفوفة بإحكام
• الدواجن الطازجة - 1 إلى 2 أيام ؛ يوم واحد إذا اقتطعت إلى عدة أجزاء
• لحم أو لحم خنزير - من 3 إلى 5 أيام ؛ إذا تم تقطيعها ، استخدمها في غضون يومين
• كريم - 3 إلى 4 أيام
• تغليف اللحوم - 3 إلى 5 أيام بعد الفتح ، 2 أسابيع إذا كان لا يزال مغلقًا
• الحليب - 5 إلى 7 أيام بعد البيع
• جبنة طرية - أسبوع واحد ، إذا تم تخزينها في مكان نادر من الهواء (إزالة إذا كان هناك فطريات)
• هوت دوج - 7 أيام بعد البيع
• جبنة كريم - من أسبوع إلى أسبوعين
• زبدة - 3 أسابيع إذا كانت مفتوحة ، من 1 إلى 3 أشهر إذا لم تكن مفتوحة
• الجبن الصلب - 3 إلى 4 أسابيع إذا كان مفتوحًا (6 أشهر إن لم يكن مفتوحًا)
• البيض - 3 إلى 5 أسابيع إذا تم شراؤها قبل التاريخ على الصندوق.