التغذية للمراهقين المصابين بأمراض الكلى

محتويات:

• فيديو طبي: نصائح وتغذية مرضى الكلى أكلات المرضى |
  
• لماذا عليك الذهاب على نظام غذائي خاص؟
  
• بروتين
  
• السعرات الحرارية
  
• بوتاسيوم
  
• السائل والصوديوم
  
• الفوسفور
  
• الفيتامينات والمعادن
  

فيديو طبي: نصائح وتغذية مرضى الكلى أكلات المرضى |

عندما يبدأ المرضى العلاج لغسيل الكلى البريتوني ، يمكنك التكيف مع العديد من التغييرات في حياتك اليومية. قد أخبرك طبيبك أن هناك حاجة إلى بعض التغييرات في النظام الغذائي الخاص بك.

لماذا عليك الذهاب على نظام غذائي خاص؟

لأن الكلى ليست قادرة على التخلص من كميات كافية من النفايات والسوائل من الجسم ، فمن المهم أن يكون لديك المقدار الصحيح من البروتينات والسعرات الحرارية والفيتامينات والمعادن في نظامك الغذائي. سوف يساعدك اختصاصي التغذية في قائمة طعامك لضمان حصولك على التوازن الصحيح. فيما يلي بعض الإرشادات العامة:

بروتين

يحتاج جسمك إلى البروتين للنمو وبناء العضلات وإصلاح الأنسجة. بعد أن يستخدم جسمك البروتين في الطعام الذي تتناوله ، سيبقى منتج نفايات يسمى اليوريا. لأن الكلى لا تستطيع التخلص من هذا اليوريا ، قد يكون لديك الكثير من الدم. يلعب غسيل الكلى والنظام الغذائي دورًا مهمًا في الحفاظ على مستويات منخفضة من اليوريا.

إلى جانب تطهير اليوريا ، يفقد الجسم البروتين الذي يتم الاحتفاظ به عادة في الدم. تحتاج إلى تناول المزيد من البروتين ليحل محل ما فقد. إن نوع البروتين الذي تتناوله مهم أيضًا. يجب تناول البروتين عالي الجودة في كل مرة تأكل. هذا البروتين يأتي من مصادر حيوانية مثل البيض والسمك والدجاج واللحوم. يجب أن يكون البروتين منخفض الجودة محدودًا في نظامك الغذائي. هذا النوع من البروتين يأتي من مصادر نباتية مثل الخضروات والبذور.

السعرات الحرارية

توفر السعرات الحرارية الطاقة لجسمك. مصدر واحد من السعرات الحرارية هو الطعام الذي تتناوله. مصدر آخر هو السكر في حل الديال الذي يمكن أن يؤثر عليك بسبب:

• إزالة السوائل الزائدة من الجسم.
• هذا يؤخذ من قبل جسدك.
• هذا يمكن أن يسبب زيادة الوزن غير المرغوب فيها.

بوتاسيوم

البوتاسيوم هو معدن موجود طبيعيا في الطعام ويمكن أن يكون خطيرا عندما يكون لديك الكثير أو البوتاسيوم القليل جدا. تم العثور على البوتاسيوم في الفواكه المجففة والفاصوليا المجففة والبازلاء والبقوليات واللحوم والحليب والفواكه والخضراوات واستبدالها أيضا بالملح. لأن كل من مستويات البوتاسيوم العالية والمنخفضة في جسمك يمكن أن تكون ضارة للقلب ، سيتم مراقبة مستوى البوتاسيوم الخاص بك عن كثب.

السائل والصوديوم

الصوديوم معدن موجود طبيعيا في الطعام ويمكن أن يؤثر على ضغط دمك. تم العثور على العديد من الملح والأطعمة المعلبة واللحوم المصنعة. مع CAPD ، قد تتمكن من اتباع نظامك الغذائي المعتاد. يمكن أن يساعدك مراقبة الصوديوم على التحكم في العطش والوزن. ويمكنه أيضًا تقليل استخدام الحلول عالية السكر. سيقوم طبيبك باختيار الهدية المناسبة لك للتحكم في ضغط الدم ومستوى السوائل.

الفوسفور

الفوسفور هو معدن موجود في جميع الأطعمة. الأكثر شيوعا في الحليب والجبن والفاصوليا والفاصوليا المجففة والبازلاء. إن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور يزيد من الفوسفور في الدم وهذا يمكن أن يسبب انسحاب الكالسيوم من عظامك. يجعل العظام ضعيفة ويؤدي إلى كسرها بسهولة. للمساعدة في السيطرة على الفوسفور في الدم ، قد تحتاج إلى تناول دواء يسمى مادة رابطة الفوسفات. يجب تناول هذا الدواء مع طعامك ووجباتك الخفيفة وفقًا لتعليمات الطبيب. يمكن لخبير التغذية أن يخبرك أيضًا عن الأطعمة البروتينية قليلة الفسفور.

الفيتامينات والمعادن

تغسل علاجات غسيل الكلى بعض الفيتامينات التي تذوب في الماء لتخرج من جسمك. إذا كنت لا تحصل على جميع الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها من الطعام الذي تتناوله ، يمكن التوصية بالفيتامينات والمكملات المعدنية. من المهم أن تستهلك وفقا لما هو موصى به بالنسبة لك. بعض الفيتامينات والمعادن يمكن أن تكون خطرة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من غسيل الكلى.