محتويات:
- فيديو طبي: Calling All Cars: True Confessions / The Criminal Returns / One Pound Note
- ووجدت أحدث الأبحاث أن العبوات البلاستيكية والعلب يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم
- محتوى BPA في العبوات البلاستيكية والعلب يزيد من ضغط الدم
- حذار من "BPA الحرة" تسميات في تغليف المواد الغذائية والمشروبات
فيديو طبي: Calling All Cars: True Confessions / The Criminal Returns / One Pound Note
هل أنت واحد من الناس الذين يشربون من العلب والزجاجات البلاستيكية؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، قد تحتاج إلى تغيير هذه العادة. السبب ، أظهرت دراسة جديدة أن المواد الكيميائية المستخدمة عادة في العلب والزجاجات البلاستيكية يمكن استيعابها في المشروبات وزيادة ضغط الدم في غضون ساعات قليلة. لماذا هذا ، هاه؟ ما هو حجم خطر الشرب من العلب والزجاجات البلاستيكية؟ انظر استعراض كامل في هذه المادة.
ووجدت أحدث الأبحاث أن العبوات البلاستيكية والعلب يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم
وقد تم ربط التعرض المزمن للمواد الكيميائية bisphenol A أو BPA ، والتي تستخدم على نطاق واسع في الزجاجات البلاستيكية ، والتغليف البلاستيكية ، وعلب المواد الغذائية والمشروبات لأمراض القلب والسرطان ، وغيرها من المشاكل الصحية. ومع ذلك ، أظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون من كلية الطب بجامعة سيول الوطنية في كوريا الجنوبية أن هذه المواد الكيميائية لها تأثير مباشر على صحة قلبك.
ووجدت الدراسة أنه عندما يشرب الناس حليب الصويا من العلب ، فإن مستويات BPA في البول تزيد بشكل كبير خلال ساعتين ، وكذلك ضغط الدم لديهم. ومع ذلك ، عندما يشربون نفس المشروب من زجاجة الزجاج التي لا تحتوي على BPA ، لا يوجد تغير جذري في مستوى BPA وضغط الدم.
إذا كنت تفعل ذلك في بعض الأحيان ربما الشرب من علبة أو زجاجة بلاستيكية ليست خطيرة للغاية. ومع ذلك ، تشير هذه النتائج إلى أن الأشخاص الذين يشربون من العلب أو الزجاجات البلاستيكية كل يوم لفترة طويلة من الزمن سيكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
محتوى BPA في العبوات البلاستيكية والعلب يزيد من ضغط الدم
شملت هذه الدراسة 60 من كبار السن ، ومعظمهم من النساء ولم يكن لديهم تاريخ من ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم. ثم طلب منهم شرب حليب الصويا من العلب أو الزجاجات ثلاث مرات في الأسبوع. لماذا حليب الصويا؟ وتبين أن الباحثين اختاروا حليب الصويا لأن من المعروف أن فول الصويا ليس له خصائص لتعزيز ضغط الدم. على عكس الصودا وعصير الفواكه والمشروبات الحمضية الأخرى التي يمكن أن تمتص BPA من الحاويات البلاستيكية ، يعتبر حليب الصويا محايدًا تمامًا.
عند الشرب من الزجاجات ، وجد الباحثون أن مستويات BPA في البول كانت منخفضة نسبيًا. ومع ذلك ، في غضون ساعتين من الشرب من علب ، ارتفعت مستويات BPA بهم إلى 16 مرة أعلى.
بالإضافة إلى الزيادة في BPA ، أظهرت نتائج اختبار ضغط الدم الانقباضي أيضا زيادة بمقدار خمسة ملليمترات من الزئبق. بشكل عام ، كل زيادة بمقدار 20 ملليمتر في ضغط الدم الانقباضي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقد استخدمت BPA منذ 1960s لجعل المنتجات اليومية لا تعد ولا تحصى. بدءا من الزجاجات البلاستيكية ، حاويات المواد الغذائية ، العدسات اللاصقة ، الأكواب ، حتى زجاجات الأطفال. يمكن للمواد الكيميائية أن تذوب في الطعام ، وقد أظهرت الدراسات السابقة أن معظم الأمريكيين الذين تم اختبارهم لديهم BPA في البول.
BPA هو الغدد الصماء التي يمكن أن تحاكي وظيفة هرمون الاستروجين في الجسم. في عام 2012 ، ذكرت إدارة الأغذية والأدوية في الولايات المتحدة (ما يعادل وكالة POM في إندونيسيا) أنه لم يعد من الممكن استخدام مادة BPA في زجاجات الأطفال وأكواب الشرب للأطفال. في الواقع ، في عام 2010 ذكرت الحكومة الكندية رسميا أن BPA مادة سامة ويحظر على جميع منتجات الأطفال.
وقد ربطت العديد من الدراسات مستويات عالية من BPA في البول مع خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وأمراض الشرايين الطرفية. ومع ذلك ، فإن هذه الدراسة لا تظهر سوى الروابط ، وليس بعد تقديم دليل قاطع على أن BPA هو السبب.
حذار من "BPA الحرة" تسميات في تغليف المواد الغذائية والمشروبات
بسبب مخاوف المستهلكين ، كثير من المنتجات الغذائية المعبأة في زجاجات وغالبا ما تدعي منتجاتها هي "خالية من BPA" على علاماتها. ومع ذلك ، غالباً ما تحتوي هذه المنتجات على بدائل كيميائية مماثلة ، مثل bisphenol S والتي تعتبر خطيرة مثل BPA.
هذا واضح من نتائج دراسة في مجلة بيئية Health Perspectives. في الدراسة ، وجد الباحثون أن المنتجات البلاستيكية التي يتم الإعلان عنها بأنها "خالية من مادة BPA" لا يزال بإمكانها امتصاص مواد كيميائية أخرى ذات نشاط استروجين ، وبعضها أكثر خطورة من BPA.
كخيار آمن ، ننصحك باختيار استخدام الزجاجات بدلاً من العبوات والتغليف البلاستيكي.
