محتويات:
- فيديو طبي: كيفية التخلص من رائحة الفم الكريهة نهائيا وإلى الأبد
- فوائد الزبيب للصحة
- 1. مصدر عملي وفعال للكربوهيدرات
- 2. يعزز الهضم ويساعد على تقليل الوزن
- 3. منع فقر الدم
- 4. منع هشاشة العظام وتغذية العظام والمفاصل
- 5. منع تلف الخلايا والحمض النووي
- 6. جيد للأسنان واللثة صحية
- كن حذرا مع السكر
فيديو طبي: كيفية التخلص من رائحة الفم الكريهة نهائيا وإلى الأبد
إذا كنت من محبي الأطعمة الحلوة ، فأنت بالتأكيد على دراية بالزبيب. الزبيب التي يمكن أن تظهر مع ألوان مختلفة تتراوح بين الأصفر والبني ، إلى اللون الأرجواني الأسود هي نتيجة لتجفيف النبيذ. عادة ما تستخدم الزبيب إضافات على الكعك أو البسكويت ، ويخلط في دقيق الشوفان, ونكهة اللبن والجرانولا. على الرغم من صغر حجمها ، فإن فوائد الزبيب وفيرة لأنها تحتوي على طاقة عالية ومغذيات.
فوائد الزبيب للصحة
1. مصدر عملي وفعال للكربوهيدرات
نصف كوب من كيميس يحتوي على حوالي 216 سعرة حرارية و 42 غراما من السكر. كمعيار ، يمكن أن يحتوي على 330 مل الصودا يحتوي على حوالي 150 سعرة حرارية و 33 غراما من السكر ، اعتمادا على العلامة التجارية. لهذا السبب ، لا يمكن القول بأن الزبيب من الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية أو منخفضة السكر. الزبيب تعرف أحيانا بالحلويات الطبيعية.
كمية كبيرة من السعرات الحرارية والسكر هي في الواقع واحدة من خصائص الفواكه المجففة. لذلك ، فإن التحكم في كمية الزبيب التي تستهلكها هي المفتاح. وعادة ما تباع الزبيب في عبوات صغيرة تحتوي على أكثر من 100 سعر حراري على كل عبوة. إذا كانت لديك مشكلة في التحكم في كمية الزبيب التي تتناولها ، فمن الأفضل شراء الزبيب في هذه الحزمة الصغيرة للحفاظ على الزبيب تحت السيطرة.
لرياضيي التحمل ، الزبيب هي مصدر ممتاز للسعرات الحرارية. الشكل صغير وسهل الاستخدام ، مما يجعل الزبيب مصدرا للكربوهيدرات التي تعتبر عملية لتحسين الأداء.
اقرأ أيضا: 8 الفاكهة عالية في محتوى السكر
2. يعزز الهضم ويساعد على تقليل الوزن
يحتوي نصف كوب من المواد الكيميائية على 2.7 غرام من الألياف أو حوالي 6-12٪ من احتياجاتك اليومية ، حسب نوعك وعمرك. الألياف يساعد على تسهيل عملية الهضم الخاصة بك عن طريق تليين وزيادة وزن وحجم البراز. كما يساعدك الألياف على البقاء لفترة أطول لأنه يبطئ عملية إفراغ المعدة. إذا كنت تحاول إنقاص الوزن ، فقد يساعد تناول الأطعمة الليفية.
اقرأ أيضا: 10 الأطعمة التي تجعلنا سولير أطول
3. منع فقر الدم
الزبيب هي مصدر ممتاز للحديد. يحتوي واحد ونصف كوب من المواد الكيميائية على 1.4 ملليغرام من الحديد. يجتمع هذا العدد حوالي 7 ٪ من متطلبات الحديد اليومية للنساء البالغات و 17 ٪ للرجال البالغين. الحديد هو مادة مهمة لتشكيل خلايا الدم الحمراء ويساعد هذه الخلايا على حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. تحتاج إلى استهلاك ما يكفي من الحديد لمنع فقر الدم بسبب نقص الحديد.
4. منع هشاشة العظام وتغذية العظام والمفاصل
يحتوي واحد ونصف أكواب من المواد الكيميائية على حوالي 36 ملليغرام من الكالسيوم ، والتي تحتوي على 5 ٪ من متطلبات الكالسيوم في اليوم الواحد. الكالسيوم مادة مهمة لصحة الأسنان والعظام. إذا كنت امرأة قد تجاوزت سن اليأس ، يمكن أن يكون الزبيب وجبة خفيفة جيدة لأن محتوى الكالسيوم يمنع عملية هشاشة العظام.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي الزبيب أيضا على الكثير من البورون. يعمل بورون مع فيتامين د والكالسيوم يحافظ على صحة العظام والمفاصل. هذه المادة تلعب أيضا دورا في علاج هشاشة العظام.
5. منع تلف الخلايا والحمض النووي
الزبيب غنية بمضادات الأكسدة الطبيعية مثل الفينول و البوليفينول، تساعد مضادات الأكسدة على إزالة الجذور الحرة من الجسم وتجنب تلف الخلايا والحمض النووي. هذا يمكن أن يمنع أمراض مثل السرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
6. جيد للأسنان واللثة صحية
وقد أظهرت بعض الدراسات أن الزبيب تحتوي المواد الكيميائية النباتية التي يمكن أن تحافظ على صحة الأسنان واللثة. المواد المواد الكيميائية النباتية وتشمل هذه حمض اللينوليك ، حمض لينولينيك ، وحمض اولينوليك، يمكن لجميع أنواع المحتوى الثلاثة محاربة البكتيريا التي تسبب تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.
اقرأ أيضا: قائمة الأطعمة والمشروبات الفم الرائحة
كن حذرا مع السكر
الزبيب تحتوي على الفيتامينات والمعادن. إلى جانب الزبيب غنية أيضا بمضادات الأكسدة والألياف ، وخالية من الدهون والكولسترول. باختصار ، يمكن أن الزبيب مساعدتك:
- منع وتقليل الإمساك
- منع فقر الدم
- الحفاظ على قوة العظام
- حماية الأسنان
- الحد من مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
الزبيب أيضا تحتوي على ما يكفي من السكر لتعطيك طاقة إضافية في وقت قصير. إذا كنت تحب الأطعمة الحلوة ، فقد تفكر في استبدال وجبة خفيفة حلوة مع زبيب صحي. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أيضًا أن تناول كميات زائدة من الزبيب يمكن أن يتعارض مع صحتك بسبب ارتفاع نسبة السكر والسعرات الحرارية. بعبارة أخرى ، أهم شيء هو السيطرة على كمية الزبيب التي تستهلكها.
