محتويات:
- فيديو طبي: 9 أطعمة ضارة للأم المرضعة
- لماذا تحدث الحساسية الغذائية؟
- ما هي الأطعمة التي تسبب الحساسية في كثير من الأحيان؟
- متى تبدأ في إدخال الأطعمة التي تتسبب في إحداث تفاعلات الحساسية عند الأطفال؟
فيديو طبي: 9 أطعمة ضارة للأم المرضعة
قد تكون الحساسية الغذائية واحدة من أكثر المشاكل التي نواجهها عند الأطفال. يمكن أن تسبب هذه الحالة أعراضًا غير مريحة للأطفال مثل الاحمرار ، والتورم ، والحكة ، والتقيؤ ، والضيق.
لماذا تحدث الحساسية الغذائية؟
في الظروف العادية ، تحمي الاستجابة المناعية البشرية الجسم من خلال مكافحة العدوى والأجسام الغريبة الأخرى التي تعتبر ضارة للجسم. تحدث الحساسية الغذائية عندما يبالغ الجهاز المناعي في رد فعله على بعض الأطعمة أو المواد في الطعام لأنه يعتبره جسمًا غريبًا ضارًا بالجسم. يمكن لأعراض الحساسية الغذائية تختلف من معتدلة إلى حادة.
إذا تعرض شخص ما لرد فعل حساسي معتدل خلال الهجوم الأول ، فهذا لا يضمن أن الشخص سيتعرض لهجوم بنفس الدرجة في المستقبل. قد يتعرض الشخص لهجوم أشد أو حتى مميت. هذا هو ، رد الفعل التحسسي لا يمكن الاستهانة به.
ما هي الأطعمة التي تسبب الحساسية في كثير من الأحيان؟
البيض والحليب والفاصوليا والقمح هي الأطعمة التي تسبب الحساسية في معظم الأحيان عند الأطفال والرضع. بينما في البالغين ، الأطعمة التي تسبب الحساسية في معظم الأحيان هي الأسماك والمكسرات والمحار. قد تختفي حساسية الطفل للبيض والحليب مع تقدم العمر ، في حين تميل الحساسية إلى الفول السوداني إلى الاستقرار في مرحلة البلوغ.
الأشخاص الذين لديهم حساسية من مكونات غذائية قد يعانون من الحساسية لأطعمة أخرى مماثلة أو لديهم قرابة قريبة. على سبيل المثال ، إذا كان شخص ما لديه حساسية من اللوز ، فربما يكون لديه أيضًا حساسية للأنواع الأخرى من الفول ؛ أو الأشخاص الذين يعانون من الحساسية للروبيان ، وربما يعاني أيضًا من الحساسية تجاه المأكولات البحرية الأخرى مثل سرطان البحر أو الكركند.
متى تبدأ في إدخال الأطعمة التي تتسبب في إحداث تفاعلات الحساسية عند الأطفال؟
خلال هذا الوقت ، من المحتمل تجنب تناول الطعام الذي يمكن أن يؤدي إلى الحساسية أو تأجيله لأطول فترة ممكنة عند الأطفال المعرضين لخطر كبير ، ولكن الأبحاث الحديثة تقول خلاف ذلك. وقد أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن إدخال الأطفال إلى البيض والمكسرات في وقت مبكر يمكن أن يقلل في الواقع من خطر الإصابة بالحساسية في هذه الأطعمة في وقت لاحق.
جمع العلماء بيانات من ما يصل إلى 146 دراسة شملت أكثر من 200000 طفل. أظهرت النتائج أن الأطفال الذين بدأوا تغذية البيض من عمر 4 إلى 6 أشهر كانت لديهم فرصة أقل بنسبة 40٪ في الإصابة بحساسية البيض أكثر من الأطفال الذين بدأوا في إطعام البيض في سن ما بعد ذلك. بالإضافة إلى ذلك ، الأطفال الذين بدأوا في الحصول على الأطعمة التي تحتوي على الفول السوداني في سن 4-11 أشهر شهدت فرصة أقل بنسبة 70 ٪ من وجود حساسية الفول السوداني. كما قدر الباحثون أن إدخال الأطفال إلى البويضات من سن مبكرة يمكن أن يمنع 24 حالة من 1000 شخص ، ويمكن أن يؤدي إدخال الفاصوليا من سن مبكرة في الأطفال إلى منع 18 حالة من 1000 شخص.
ومع ذلك ، يجب على الآباء والأمهات الذين لديهم أطفال معروف لديهم حساسية غذائية أو لديهم حالات حساسية أخرى مثل الأكزيما ، استشارة الطبيب قبل إعطاء الطعام الذي يكون عرضة لخطر الحساسية لدى أطفالهم. وتجدر الإشارة إلى أن إعطاء حبوب كاملة للأطفال الأصغر من ثلاث سنوات لا ينصح به لأنه يخشى أن يؤدي ذلك إلى خنق الأطفال. بدلا من ذلك ، يمكن إعطاء الأطفال في هذا السن زبدة الفول السوداني.
للأسف ، هذه الدراسة لها حدود ، من أصل 146 دراسة تم جمعها ، كانت هناك خمس دراسات فقط (شملت 2000 طفل بشكل عام) استخدمت لتقدير مخاطر حساسية البيض ، وكانت هناك دراستان فقط (شملت 1500 طفل تقريبًا) تستخدم لتقدير المخاطر حساسية الفول السوداني. الدراسات الأخرى التي حققت في الحليب والأسماك والقمح ما زالت غير قادرة على إثبات أن إدخال هذه الأطعمة الثلاثة مبكرًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالحساسية في وقت لاحق.
اقرأ أيضا:
- يمكن عادات مص الإبهام مساعدة الأطفال ضد الحساسية
- 8 أنواع من الحساسية الغريبة التي قد لا تعرفها
- زائد ناقص 3 أنواع من بدائل الحليب لحساسية حليب البقر
