3 صحيّة قائمة الطعام يعالج تيمبيّة لغذاء أطفال إمداد تموين

محتويات:

• فيديو طبي: Suspense: Murder Aboard the Alphabet / Double Ugly / Argyle Album
  
• مختلف القوائم الصحية المصنوعة من tempeh
  
• 1. البرغر تيمبي
  
• 2. Rolade tempe
  
• 3. كرات تيمبي مليئة بالجبن
  

فيديو طبي: Suspense: Murder Aboard the Alphabet / Double Ugly / Argyle Album

قد يكون الشعب الاندونيسي على دراية tempeh. السعر رخيص وسهل التصنيع ، وله طعم لذيذ يجعل العديد من الناس يفضلون الأطعمة المخمرة من فول الصويا. لا عجب أن العديد من الناس الإندونيسيين يصنعون tempeh كقائمة طعام إلزامية في المنزل. إذا كنت قد نفدت لديك الأفكار لتوفير الأطفال في المدرسة ، قد تكون قائمة صحية من tempeh معالجتها في هذه المقالة مرجعا لمستقبل طفلك. الغريب؟

مختلف القوائم الصحية المصنوعة من tempeh

فيما يلي 3 قوائم صحية مصنوعة من تيمبيه والتي يجب اختبارها لتناول طعام الغداء للأطفال في المدرسة.

1. البرغر تيمبي

مادة

• خبز برغر القمح (ما شئت)
• 300 جم من المعبد ، على البخار ومن ثم هريس
• 100 غرام من اللحم المفروم
• 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
• 2 ملعقة شاي زيت نباتي
• 8 شرائح طماطم
• 1 بيضة ، فصل الصفراء والبيضاء
• 4 أوراق الخس
• 1 ملعقة صغيرة من الكرفس المفروم ناعماً
• 1 ساق من الكراث ، شرائح رقيقة الجزء الأبيض
• ½ البصل المفروم ناعما
• 1 فص ثوم مفروم ناعماً
• مسحوق الفلفل كافية
• ملح كاف
• مسحوق جوزة الطيب على الذوق
• المايونيز
• صلصة الطماطم

كيف تصنع

• زيت تسخين في مقلاة. اقلي الثوم والبصل حتى تفوح رائحته. ثم يضاف اللحم المفروم ويطهى حتى ينضج.
• بعد ذلك ، أضيفي المعكرونة المهروسة ، صفار البيض ، صلصة الصويا ، الفلفل ، الملح ، مسحوق جوزة الطيب ، الثوم المعمر و الكرفس. حرك جميع المكونات حتى تمتزج بشكل متساوٍ.
• شكل عجينة مستديرة مستديرة واسعة مثل خبز برغر السكري. بعد ذلك ، انتشرت مع بياض البيض حتى توزيعها بالتساوي. ثم اخبز على تفلون حتى يحمر. ارفع واتركه جانبًا.
• خذ خبز برغر واقسمه إلى قسمين. فرشاة مع المايونيز وصلصة الطماطم. خس ، طماطم و تيمبيه.
• البرغر تيمبي على استعداد لتقديمها.

2. Rolade tempe

مادة

• 250-300 غرام من المعبد ، على البخار ومن ثم هريس
• ملعقتان كبيرتان من الطحين
• 3 بيضات
• 1 عصا من أوراق الكرفس المفروم ناعما
• 3 فصوص بصل أحمر
• 1 فص من الثوم
• ما يكفي من الفلفل
• زيت نباتي كاف
• ملح كاف

كيف تصنع

• تُسخّن ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة وتخلِّصها من بيضتين. جعل 4 عجة رقيقة. ارفع واترك
• يقلى البصل والثوم حتى تفوح رائحته. ثم تضاف تيمبيح ، طحين ، بيضة واحدة ، كرفس ، ملح ، وفلفل. مزيج جيد حتى يتم خلط كل شيء بالتساوي. بعد ذلك ، قم بتقسيم الخليط إلى 4 أجزاء.
• ضع العجة المبردة على قطعة من البلاستيك تم تلطيخها بالزيت النباتي. ﻗﻢ ﺑﺘﺴﻮﻳﺔ اﻟﻤﺰﻳﺞ أﻋﻠﻰ ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﻠﻒ اﻟﺒﻴﺾ ﺑﺮﻓﻖ أﺛﻨﺎء اﻟﻀﻐﻂ. ثم ، الغراء مع بقية خليط البيض أو الدقيق. كرر نفس الطريقة حتى تنفد جميع العجين.
• بعد أن يتم تغليف جميع العجينة ، سخّن المقلاة المبخرة والبخار لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج. ارفع واهبط عند درجة حرارة الغرفة.
• ثم يتم تقطيعها إلى الذوق و تيمب تيم جاهز للخدمة.

3. كرات تيمبي مليئة بالجبن

مادة

• 200-300 غرام من المعبد ، على البخار ومن ثم هريس
• 1 بيضة
• 1 بصل ، مقطع رقيق
• ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
• جبنة شيدر أو جبنة موتزاريلا ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

التوابل التي تحتاج إلى أن تكون سلسة:

• 5 الكراث
• 3 فصوص ثوم
• مسحوق الفلفل كافية
• ملح كاف
• مرق مسحوق لتذوق

مواد التفاف لصنع كرات تيمبيه:

• 3 ملاعق طعام من الطحين
• 100 غرام من دقيق الخبز الخشن

كيف تصنع

• قم بتحضير وعاء كبير ثم امزجه مع التوابل المهروسة. ثم حرك حتى سلس. أضف البيض والكراث ،ثم حرك مرة أخرى حتى مزجها.
• ثم ، تأخذ ملعقة واحدة من الخليط. Pأضفه وضع قطعة الجبن والغطاء حتى يتم لف الجبن بشكل مثاليمع عجينة تيمبي. افعل ذلك حتى يتم استخدام خليط تيمبي لأعلى.
• تُغمس كرات الطماطم في محلول الطحين وتدحرجها إلى دقيق الخبز. خزّني كرات تيمبيح في الثلاجة لمدة ساعة حتى يلتصق دقيق الخبز تمامًا.
• بعد ذلك ، تُسخّن ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي في تيفلون وتُخبز حتى تصبح كرات اللحم تيمبي اللون الأصفر.
• كرات تيمبي جاهزة للتقديم.